中國八大明茶有那些 30

中國八大明茶有那些

1樓：有疑問

西湖龍井，碧螺春，信陽毛尖，鐵觀音，祁山紅茶，君山銀針，黃山毛峰，

中國八大名茶有哪八種

2樓：肅穆又通融灬活寶

中國八大名茶是西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶、六安瓜片。西湖龍井屬綠茶，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。碧螺春是中國傳統名茶，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。

君山銀針是中國名茶之一，產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃山毛峰是中國名茶，屬於綠茶，產於安徽省黃山（徽州）一帶。武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。

八大名茶有哪些

3樓：懂視生活

1、西湖龍井。西湖龍井產於浙江省杭州市西湖區龍井村周圍群叢帆返山一帶，具有滲飢茶形扁平光滑挺直、葉底細嫩呈朵、色澤嫩綠光潤、香氣鮮嫩清高、滋味鮮爽甘醇的特點。

2、洞庭碧螺春。洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，具有條索纖細、捲曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、色澤鮮潤的特點，沖泡後的洞庭碧螺春湯色清澈明亮、葉底嫩勻多芽、香氣嫩香清幽、滋味甘醇鮮爽。

3、君山銀針。君山銀針產於湖南省岳陽市洞庭湖中的君轎笑山一帶，具有茶芽茁壯、遍佈毫毛、色澤鮮亮、大小均勻、湯色淺黃、葉底黃明、香氣鮮爽、滋味甜爽的特點。

4、黃山毛峰。黃山毛峰產於安徽省黃山市富溪一帶，具有形似雀舌、白毫顯露、色似象牙、魚葉金黃的特點，沖泡後湯色清澈、葉底嫩黃、肥壯成朵、滋味鮮濃、醇厚甘甜。

5、武夷巖茶。武夷巖茶產於福建省武夷山一帶，具有條索緊結，葉端扭曲似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤的特點，沖泡後湯色橙黃明亮、葉片紅綠相間、巖骨花香獨特、滋味馥郁濃醇。

6、安溪鐵觀音。安溪鐵觀音產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶，具有茶條捲曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠、茶湯金黃濃豔似琥珀、葉片肥厚軟亮、香氣濃郁持久、滋味甘醇的特點。

7、祁門紅茶。祁門紅茶產於安徽省和江西省地區，具有條索細嫩整齊、多為嫩毫、長短整齊、色澤鮮潤的特點，沖泡後香氣高醇、茶湯紅豔明亮、葉底芽葉勻整、滋味嫩鮮香甜。

8、六安瓜片。六安瓜片產於安徽省六安市大別山一帶，具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整的特點，沖泡後湯色清澈透亮、葉底綠嫩明亮、滋味鮮醇回甘的特點。

八大名茶

4樓：一念溫柔

安溪鐵觀音。

產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；衝段謹泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。

用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮，有健身美容的功效。

杭州龍井。龍井茶產於浙江杭州的龍井村，屬炒青綠茶，向以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世。好茶還需好水泡。

龍井茶、虎跑水」被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透梁慶明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠。

黃山毛峰。產於安徽黃山，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。

黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。

蘇州碧螺春。

產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高階的碧螺春，公斤幹茶需要茶芽6－7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名「碧螺春」。

此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是國內著名的名茶。

廬山雲霧。產於江西廬山。廬山北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美，十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈。

白毫銀針產於福建北部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，「滿盞浮茶乳」，銀針挺立，握渣基上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。

由於製作時未經揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼，能健胃提神，祛溼退熱，常作為藥用。

武夷巖茶產於福建武夷山。武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有「大紅袍」、「白雞冠」、「水仙」、「烏龍」、「肉桂」等。武夷巖茶品質獨特，有濃郁的花香。

普洱茶產於雲南西雙版納等地。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚等飲用價值上，還在於它有一定的藥效。