1樓：力哥來說車
下面準備一截大蔥，將它切成細絲，準備一塊生薑切片，再切絲，最後切成薑末，準備4瓣大蒜切成蒜沫，準備半根紅椒先切絲，再切成小碎丁。對於乙個不吃辣的南方人來說，什麼酸菜魚、烤魚、剁椒魚頭等等，完全不喜歡吃。平常家常做法吃得最多的就是紅燒魚和清蒸魚。
我最喜歡吃的魚在餐桌上經常見到，因其親民的**、鮮美的味道、簡單的烹飪深受大家喜愛，它就是被稱為四大海產的帶魚。魚的吃法很多，可我最喜歡吃的還是酸菜魚，微辣酸香的口感，老少皆宜，下面就給大家介紹酸菜魚的做法，希望你們喜歡。鍋中倒入適量的油，等到油溫八成熱，將魚下入鍋中，炸至兩面金黃後，將多餘的油倒出。
材料：草魚、黃豆芽 調味：雞蛋清、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、辣椒若干、花椒適量、鹽、澱粉、料酒。
對於魚，我還是比較有情節的，因為從小特別愛吃魚，也喜歡釣魚，最愛的魚就是鱸魚，草魚和鯉魚。還因為草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，而且草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。下面我來和大家分享一下製作家常草魚的方法。
尤其維生素b6的含量頗豐，而脂肪含量較少，比目魚宜食老少皆宜，每次80～100克，烹調時不宜加入過多食用油。
淡水鱸魚的製作方法簡單，準備鯽魚一條，不能太大，會比較難入味兒一點兒，不大不小的剛剛好，殺得時候破開肚子的時候一定要從中間破開，為了等下形狀好看，洗乾淨血水如果動手能力強的話可以用來做水煮魚或者酸菜魚，如果動手能力不強，做清蒸鱸魚也非常合適。
2樓：乙個
蓮藕去皮之後，洗乾淨之後再切成條形狀，最後再將蘑菇洗乾淨之後備用，將魚腩洗乾淨之後開鍋下油，倒入蔥薑蒜，最後再放入魚腩進行翻炒，加入公尺酒之後再放入蓮藕，蘑菇燜半個小時，再撒上食鹽和白糖，就可以盛出來了。
3樓：魚與魚塘
放在鍋裡面做，把魚，腩豆卜，蓮藕，放在鍋裡面慢慢煮，之後加入調料。
4樓：愛上我企鵝9啊
首先要將蓮藕去皮，洗乾淨，切條後備用，起鍋燒油，放蔥，姜，蒜進行爆香，然後放魚腩翻炒片刻，放少許的公尺酒，再放蓮藕，豆腐，蘑菇，倒入適量的水，燜20分鐘。
含有比喻的句子，含有比喻詞的成語
像寶鏡一樣的湖水映出了藍天白雲的倒影 映出了小草那綠油油的身影 映出了牛羊喝水的身影。2.一陣微風吹過，湖水微波盪漾，像一朵朵漣漪。3.夏天，湖水風平浪靜宛若一面巨大的鏡子。4.湖水藍藍的，真像一顆藍寶石鑲嵌在大地之上。5.藍藍的湖水和藍藍的天連在了一起，分不清哪是湖水，哪是天。6.湖水之藍藍得晶瑩...
含有比喻句的成語，含有比喻的成語。
1 八方風雨 八方 四方四隅的總稱。四面八方的疾風驟雨。意思是比喻形勢驟然變幻，動盪不安。2 白雪陽春 指戰國時代楚國的兩支高雅歌曲。意思是比喻高雅的詩歌和其他的文學藝術。3 百尺竿頭 桅杆或雜技長竿的頂端。意思是比喻極高的官位和功名，或學問 事業有很高的成就。4 敗材傷錦 敗 破舊，腐爛 傷 妨礙...
含有比喻義的成語，要含有比喻義的成語
膽小如鼠 柔情似水，恩重如山，健步如飛，碧空如洗 狼心狗肺，狼狽為奸，狼狽不堪，如狼似虎，狼吞虎嚥，骨瘦如柴，膽小如鼠，柔情似水，恩重如山，健步如飛 安若泰山 傍若無人 背若芒刺 辨若懸河 炳若觀火 炳若日星 燦若繁星差若天淵 齒若編貝 蠢若木雞 呆若木雞 洞若觀火 恩若再生 奉若神明功若丘山 固若...