安吉白茶成為中歐地理標誌,如何選購好的品種?

2025-02-18 13:55:07 字數 3670 閱讀 6955

1樓:網友

個人建議,可以選幾個,小批量買幾個比較,不要太在意上面目標的檔次和那些漂亮的圖,買了比較之後才知道。當然,太便宜的茶肯定不好,貴的不一定好。有的外形好,有的味道好,有的香味好。

看你在追求什麼,對比一下就知道了。

2樓:瀾昱樣

白茶的好壞主要從色、香、味、形四個方面鑑別。不同的茶類有不同的色、香、味、形標準。一般來說,綠茶顏色以翠綠者為好,枯黃者次;紅茶烏潤者好,暗紅者次;花茶純綠無光者好,灰綠有光者次。

綠茶清香者好,青澀者次;紅茶香甜者好,酸餿者次。花茶即要有綠茶的清香,又要有茉莉花的芬芳。

3樓:pp今天也要開心

當然是去白茶的主產地選購啊,那裡的品質會更好。

安吉白茶有幾個品種,它們有什麼特色。

4樓:神馬時候的事

安吉白茶,安吉**芽和安吉**葉。

1、安吉白茶:安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤翠綠,白毫顯露,葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢唇齒留香,回味甘而生津。

2、安吉**芽:**芽因幹茶亮黃,湯色明黃,味道鮮美,又貴如**而得名。光照敏感型黃色系白化茶新品種。

**芽為光照敏感型、黃色系白化茶新品種,春、夏、秋三季新梢均呈黃色,一年三季可生產名優茶。

3、安吉**葉:安吉**葉茶中含有豐富的營養物質包括揮發油、生物鹼、黃酮類等多種有效性成份,鐵、鈣、鋅、鎂、硒等微量元素及維生素vb1、vb2、vc等,其中安吉**葉茶中的各種氨基酸含量高達9%左右,是普通茶葉的3-4倍,且安吉**葉茶中含茶多酚高達20%。

5樓:林喳喳

安吉白茶只有乙個品種,安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特性。

安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,耐人尋味,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵;

安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

6樓:手機使用者

安吉白茶就是乙個產品,很多牌子。每個品牌的安吉白茶產品風格是不一樣的,有2個安吉白茶品牌曾經全國茗茶評比第一,最為人們所知的大山塢品牌是注重香氣和滋味,楊家山是以色澤和品相出名。。。123

7樓:安吉恆盛白茶

安吉白茶是由安吉**從白茶祖上引種而發展起來的,定名為白葉一號,無第二個品種。

8樓:匿名使用者

前面的說的不對。

安吉白茶其實是白葉一號中的一種;

除了安吉白茶外,白葉一號家族還包括和平白茶、松陽白茶、溧陽白茶、江西白茶等;

白葉一號可以做成龍型、鳳型(毛峰),還可以做紅茶、紫筍茶等;

白葉一號的特性對於溫度是有規定的,一般產自浙北地區的比較優質。

安吉白茶是白葉一號中的乙個公共品牌,市場份額佔到一半以上;

做的最好的產品品牌是百歲爺白茶。

說明一下:公共品牌就是說大家都可以用,安吉白茶在安吉縣內企業均可使用;產品品牌是指一家公司獨享商標、品牌形象等,一家公司控制商標、品牌,茶葉品質更加可以控制。所以百歲爺品牌具有非常大的潛力!

安吉白茶是屬於什麼茶類

9樓:當你停止嘗試時

安吉白茶是屬於綠茶類。安吉白茶主要產自浙江省湖州市安吉縣,以一芽一葉、一芽二葉為原料,經過攤青、殺青、理條、搓條、攤涼、初烘、焙乾、整理等工藝製作而成的,沒有經過發酵,屬於綠茶。

安吉白茶沖泡後清香高揚、持久,湯色清澈明亮,味道特別鮮美,沒有苦澀味,且飲完還唇齒留香。

安吉白茶富含人體所需的18種氨基酸,氨基酸含量較高,在5%,是普通綠茶的3-4倍。

安吉白茶於2004年4月6日被原國家質檢總局正式批准為地理標誌保護產品。

安吉白茶產地特點

10樓:中國農業出版社

早春安吉白茶幼嫩芽呈玉白色,以一芽二葉為最白;春茶後期隨氣溫公升高,光照增強,葉色逐漸轉為花白相間;氣溫超過29℃,夏秋茶芽則為綠色。

安吉白茶葉底。

安吉白茶。安吉白茶有個白化的過程,氣溫達到特定值時白化最好,氨基酸含量最高,這時採摘的安吉白茶內質最好。安吉白茶一年採一次,採摘時間20天左右。因此安吉白茶每年採摘時間都不一樣,需視氣溫而定,茶不分清明前後,且不同於其他茶類可按節氣多次採摘,故產量較少。

精品安吉白茶外形似鳳羽,條直顯芽,芽壯勻整,嫩綠鮮活,透金黃,沖泡後葉白、脈綠,「葉白脈綠」是安吉白茶葉底的標誌特點。安吉白茶經生化測定,氨基酸含量高達,為普通綠茶的2倍以上,茶多酚含量則在10%~14%,故茶湯口感非常好,不苦不澀,清香撲鼻。

安吉白茶是屬於什麼茶類

11樓:惠企百科

安吉白茶是屬於綠茶類。安吉白茶產自於我們浙江省的安吉縣,屬於國家地理標誌產品。它的外形看起來就像鳳凰的羽毛一樣,挺直略扁,色澤翠綠間黃,外面披著一層白毫,看起來非常可人。

而且這款茶葉還有乙個明顯的特點,那就是我們在沖泡之後。會發現它的茶湯非常清香而且持久,湯色和大多數綠茶一樣,都是清澈透亮的,飲用的時候滋味非常鮮爽。

特點

安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

12樓:北網域名稱醫

安吉白茶屬於綠茶系。

安吉白茶是一種漢族名茶,產自浙江省安吉縣溪龍鄉,這裡山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉。安吉白茶,為浙江名茶的後起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝製成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。

長期喝安吉白茶可以**、**美白滋潤,有助於身體健康。

安吉白茶是屬於什麼茶類

13樓:歡歡聊情感煩惱

安吉白茶,不是白茶,是綠茶!

安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理並根灶喚衡據安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清鏈滑澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白隱做茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

安吉白茶採用綠茶製作工藝製作而成,其工藝為採摘、攤放、殺青、理條、初烘、復烘、整理,製成的幹茶條直含芽,條索勻淨,色澤嫩綠泛玉色,其茶湯嫩綠明亮,香氣馥郁持久,口感鮮醇香甜。

安吉白茶沖泡注意事項

茶葉選擇:要選擇一芽二葉初展,幹茶翠綠鮮活略帶金黃色,香氣清高鮮爽,外形細秀、勻整的優質安吉白茶。

泡茶用水:沖泡安吉白茶選用境內黃浦江源頭水是最佳選擇。由於安吉白茶原料細嫩,葉張較薄,所以沖泡時水溫不宜太高,一般掌握在80-85℃為宜。

茶具:沖泡安吉白茶選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態,品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨特品格。

除沖泡杯外,沖泡安吉白茶還需要備有:玻璃沖水壺,觀水瓶、竹製的本色茶盤,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質漂盤等器具。

以上內容參考:百科-安吉白茶。

明前安吉白茶,雨前安吉白茶價格?

原產地安吉白茶 明前安吉白茶粗壯,葉片肥厚,量比較少 普遍比較高,按品質分從800元到幾萬元的均有。穀雨前後莖細長葉片薄。量大而 有所回落,基本在300元左右。正常情況下,精品安吉白茶一般都要1000元 斤以上,特級安吉白茶要800元 斤左右,一級安吉白茶500元 斤左右,二級安吉白茶要200元 斤...

安吉白茶到底是不是白茶,安吉白茶為什麼不是白茶,而是綠茶呢?

安吉白茶究竟是否白茶 安吉白茶即使名稱帶 白 可是卻是一款實實在在的綠茶。牢記,不是白茶,是綠茶。由於茶類區分是依照製作工藝,而並非品種,顏色或是名稱。舉例說明 綠茶並非綠茶樹上採摘下來的茶就叫綠茶,紅茶也並非直接從紅茶樹上採摘下來的,不論紅茶綠茶的原料都可出自於同一棵樹,它們的差別就是製作工藝。我...

安吉白茶發綠還是發黃好

安吉白茶黃版好還是綠版好 不能這麼籠統的去說,好的白茶比如採摘早的因為它是嫩芽 所以是嫩青黃的 鮮葉是透光的,所以幹茶炒出來是嫩青黃的,到後面採摘的尾茶由於茶葉也老了 炒出來的幹茶是老黃色的 因此這個黃是什麼樣的主要還得看實物去比較,當然同意的青葉炒茶的時候炒的老一點火候長一點顏色也會相對黃些,因此...