為什麼中國牛奶普及度那麼低?

2025-02-12 23:00:12 字數 5932 閱讀 2847

1樓:可鹽可甜李湯圓

乙個最大的原因:不光中國人,這是亞洲人普遍的問題,中國人普遍對牛奶不太耐受。

黃種人的胃中缺少一種消化牛奶的酶,而白種人不存在這樣的問題。這就是很多人一喝純牛奶就腹瀉腹痛的原因。

其實消化系統。

有適應性,像在新疆內蒙古等地區,牛奶喝的很普及。無論什麼人都可以經過適應期而不再腹瀉。

2樓:善天心

牛在解放初期之前是主要的生產力工具,要知道在這之前資本主義國家(你說的這些國家基本上都是)已經完成了工業革命,牛的養殖更多的是為了肉奶類食物**,而且中國在奶牛引進之前牛奶主要是黃牛奶,只有哺乳期的黃牛才有奶,產量少成本高。當資本主義國家農場主因為牛奶**太低而選擇倒掉牛奶的時候,中國的牛奶還是奢侈品,解放初期要有票才能買的稀罕物!70後豆奶粉也曾風靡一時但是當時也不是普羅大眾能夠隨便消費的起的,80後小時候(比如我)奶製品才剛剛開始興起,而現在80後作為家庭食物消費主力軍,對於牛奶的需求才慢慢提公升。

對於蛋白質攝入渠道來講,因為中國的飲食安全現狀,你覺得經過多道工序才能到達餐桌的牛奶和自己敲開烹飪一下就能得到的雞蛋相比,哪個更為安全,更何況雞蛋價效比還高……

3樓:為愛堅守不忘初心

和中國人的飲食習慣有關,更傾向於五穀雜糧。再乙個是對牛奶的安全問題,還有乙個是消費水平有關。

4樓:做精氣滿滿的健康人

大家對牛奶的營養認知還是比較低。另外,飲食多樣化有很多食物都富有營養。

5樓:網友

國與國情不一樣。別拿美國說中國。不是誰都喜歡喝牛奶。

每個地方的人生活都不一樣。 例如我生活的達拉斯,它本身就生產大量的牛奶和牛肉。costoco,sams,cvs ,等等都提供。

而且產量過多時,賣的不到一刀一桶。可一樣美帝人民有不喜歡喝的。所以,以後這樣的問題你少問吧。

6樓:樸孝敏水瓶

因為牛奶這個東西很多人不愛喝,而且有的人喝了容易拉肚子,所以說喝的人不多也是很正常的。

7樓:電飯鍋撒點粉

潔具現在不要買,可以先確定你要哪些潔具,什麼樣的潔具,這樣工人好留水龍頭,例如是你是用淋浴還是浴缸,這很重要,熱水採用什麼熱水器?

首先按正常給你開單。

水材:ppr水管60公尺。

20暗閥2只。

20彎頭30只。

20三通8只。

20直接10只。

20內絲彎頭15只。

內絲三通2只。

管卡2包。生料帶3卷。

5cm鋼釘1盒。

電材:bv4銅單50公尺。

銅單3卷。銅單3卷。

16線管80公尺。

16直接30只。

pvc50管2公尺。

網線80公尺。

電視線50公尺。

118線盒30(要根據位數來定)

找到水電工現場交流過,這樣最準。

8樓:後夏侯雲

老祖宗一代又一代的遺傳。

更願意接受小公尺粥。

有些中國人為什麼不愛喝牛奶?在中國牛奶的普及度為什麼不如西方

9樓:網友

主要原因有兩點:

1、不喜歡它的味道,有許多人不習慣它的味道,尤其是老年人。

2、還不習慣它的存在。這主要與中國特定的飲食結構和習慣有關。

牛奶在西方受歡迎,並不是以為它有多好,而是因為西方人習慣於他們自己的飲食結構,習慣了麵包加牛奶的早餐而已。

中國牛奶為什麼差

10樓:安

不是中國的牛奶差,是中國的牛奶商家差。直接擠出來的牛奶一煮上面厚厚一層黃油和奶皮子,廠家一加工根本就沒牛奶樣了。

11樓:匿名使用者

中國基本沒有真牛奶。

整體市場銷量95%都是超量兌水的。行業標準在那,兌的昏天黑地的。

好不容易有點4%不兌水,給你把忌廉等精華都提煉走了。真又如何?也沒啥味道。

還有飼料問題。

最關鍵還有品種問題,有量沒質的奶牛品種。

高品質牛奶市場可能千分之一都不到。

當然高品質牛奶國外也應該是少數,但估計沒有中國慘到這種程度。

說了半天還是中國人太壞導致的。沒有信仰,除了錢。

12樓:網友

因為中國人的意識問題,我們對他們比較寬容他們對我們比較糊弄。監管也好什麼都好我們自己保護自己的意識還是太低了。

13樓:張業

質檢局的是個擺設,國內標準定得不高,個別商人沒有商業道德,草菅人命。不說了,越說越氣憤。

14樓:王曉雪

1:中國奶牛或者草地的品種不是太好(不如美國)

2:中國的人民道德問題,大多都是為掙錢而創辦牧場。

3:監管程度不夠。

15樓:在橘子洲跳爵士舞的葡萄

差你不要喝 全買進口的就是的了 何必這麼追究呢 我也沒見到周圍的人 今天喝了奶明天就送醫院去的 都說外國食品多麼安全衛生 那些老外咋沒個個都活到100歲以上啊。

16樓:手機使用者

因為他們nc,想快點掙錢給他女馬買屎吃。

17樓:匿名使用者

反正就是人的貪慾,想賺錢又不想走正常成本,就只好偷工減料啦。

18樓:網友

中國人為什麼這麼不自愛。

中國牛奶營養何在 標準為什麼最低

19樓:膠囊

當今,牛奶被認為男女老少長期營養的飲品之一,那麼中國牛奶的營養是怎樣的呢?中國牛奶標準高低的爭論,最近再度引起社會關注。要承認,目前我們的乳品安全國家標準的確不高。

2010年新的乳品安全國家標準要求,每百克生乳的蛋白質含量為大於等於克,而在該標準頒佈前的要求是不低於克。生鮮乳菌落總數以前允許每毫公升50萬個,現在是每毫公升200萬個。從這兩項指標看,標準的確是降低了。

大家都希望對乳品的質量高標準、嚴要求。橘春但是,如果制定乙個標準,大部分生產者都達不到,就有態答些脫離實際情況了。 目前我國奶牛養殖業的實際情況是:

小規模散養比例較高,超過70%;100頭以上規模,不到30%。 小規模散養不是標準化養殖,經常是自家種什麼,就給奶牛吃什麼,蛋白質含量不穩定。 小規模散養,往往就在房前屋後,衛生環境不是那麼好,牛奶採集後儲存條件有限,生鮮乳菌落總數更容易公升高。

所以,無論蛋白質含量,還是生鮮乳菌落總數指標的設定,在保護消費者的安全的前提下,也要考慮我國乳業的發展現狀。 眼下當務之急,是擴大養殖的規模,特別是優質規模化養殖的比例,改變當前奶源的供求關係。 提高標準,倒逼質量提公升,這樣的想法是不錯,可是脫離了實際情況,就可能導圓閉耐致乳業受到重創。

如果現在就要求按照乳業發達國家的標準來執行,那麼佔總量70%的散養戶絕大部分都要倒奶、賣牛、殺牛。奶源**將更緊張,可選的優質奶源更少。 當無奶可供時,乳品企業只得關門,消費者只能依賴進口。

且不論進口乳品能否滿足國內的巨大需求,僅**就不是每個老百姓都能承受的。到時國外想怎麼提價,我們也只能無奈地接受。 雖然不能為了保護民族產業而損害消費者的健康,但是在不損害消費者健康的前提下,我們是不是可以接受循序漸進地提高質量呢?

總之,我們既要對消費者的健康負責,也要理性地尊重客觀現實,要在兩者當中找到合適的平衡點,加速提高乳品質量,儘快縮短與發達國家之間的差距。

為啥普及牛奶那麼難?

20樓:網友

因為飲料奶更符合孩子的口味,純牛奶的話,大多數孩子根本不會喝。當然不排除某些人不作為的情況。

21樓:幸運降臨擋吾住

想自家孩子好,還是要自己多想辦法,不要光是依賴學校,想孩子健康成長就自己買鮮奶好了。

很多中國人乳糖不耐受為什麼還要普及牛奶?

22樓:業餘歷史迷

現如今隨著生活水平的不斷提高,牛奶已經變成非常普遍的飲用品。再加上它的營養價值高,所以中國也是在不斷普及牛奶。不過喝牛奶時有幾點需要注意的:

第一不要空腹喝牛奶,容易導致營養浪費;第二要小口慢飲,這樣做更易於消化與吸收;第三不喝冰牛奶,冷凍過的牛奶不易於吸收。

23樓:大池墨

很多國人乳糖不耐受,為什麼還要普及牛奶呢?牛奶除了可以提供很多的營養物質外,還可以改善乳糖酶的分泌,長期喝牛奶的人會變得越來越耐受。因為無論是歐洲還是亞洲,原始人類都是乳糖不耐受的基因型別。

乳糖耐受性高這種特點,是在人類不太長的牛奶飲用史中,逐漸進化出來的。

很多人都知道乳糖不耐受是因為體內的乳糖酶不足以分解攝入到的乳糖,從而出現腹瀉、腹脹、打嗝等現象。所以一部人喝了牛奶就覺得肚子不舒服,這就是不耐受的表現,因為長期不喝牛奶,偶爾喝了一次身體會變得很不適應。

這與中國的人喝牛奶很少有關係。在以前的時候,都沒有喝牛奶的意識,特別是老一輩的人,喝牛奶特別少,甚至牛奶成了一種品,奢侈品老一輩的人小時候幾乎沒喝過什麼牛奶,現在的情況好了很多,牛奶便宜了,也開始成為人們飲食中的一部分,而長期喝奶對於乳糖不耐受有很好的改善。

最後,一部分國人對乳糖不耐受的情況確實存在,並且也很難一下子改變這樣的情況,因為耐受不耐受需要區分看待,現在的孩子經常喝牛奶,對牛奶的吸收就越好,越喝的多就越難受,越不喝就越不耐受,而牛奶是一種很好的營養食物,孩子經常喝對身體有很多的好處,並且現在畜牧業發展很快,牛奶變得越來越便宜,所以多喝牛奶成了一種飲食選擇。

24樓:星星之火

牛奶比乳糖口感更好,所以中國人很樂意去喝牛奶。而喝牛奶沒有那種不舒服的感覺,這樣就可以提高中國人的抵抗力。

25樓:宗牛牛

因為牛奶可以提供比較高的蛋白質和鈣的吸收,對我們提高自身的免疫力是有很大的幫助的,但是如果你自己知道有乳糖不耐受可以不喝,不能因為個別的問題而不普及。

26樓:30秒不

牛奶中含有豐富的蛋白質,還含有鈣元素,多喝牛奶對於補充體內的蛋白質,還有鈣可以起到很重要的作用。

27樓:做個愛吃的瘦子

主要是因為現在大多數人都意識到牛奶,他是乙個非常有營養的東西,我們之所以不耐受,就是因為不習慣。

中國牛奶的標準是什麼?比美國和歐盟牛奶的標準低嗎?

28樓:鳳梨健康說

中國乳業國標遠落後於國際水平。

一直以來,對於生乳(又稱鮮乳),中國奶業從不乏標準,引用最頻的當是1986年農業部頒發的收購標準,以及2003年衛生部的鮮乳衛生標準。

三鹿事件後,奶業標準混亂之弊屢被提及。2009年初,衛生部受託領銜清理原有乳業標準,再造新國標。

此前***曾明確要求「把提高原奶質量放在突出重要的位置,努力提高原料奶的乳脂率和乳蛋白含量,降低菌落總數」。前有國家指導思想,後有三鹿事件血淚教訓,大家都認為,新國標必將更趨嚴格。

然而,2010年4月,等到千呼萬喚始出來的新國標正式頒佈時,卻讓所有人都大吃一驚。

若單純從數值上看,新國標甚至連25年前都不如了,乳蛋白含量從1986年的,降到了,菌落總數則從2003年的每毫公升50萬下調至200萬,均為歷史新低。在丹麥,在紐西蘭,在幾乎所有的乳業大國,生乳蛋白質含量標準都至少在以上,而菌落總數,美國、歐盟是10萬,丹麥是3萬,更是嚴至中國的數十分之一。

「全球最低標準」的背後,是尷尬的現實——中國的生乳質量的確太差了。個體散養模式 降低了牛奶質量,乳品企業混亂競爭,導致牛奶質量止步不前,只能說我國食品問題頻發,也是大家都不敢放心的選擇國產的主要原因。

奶的主要營養價值在於蛋白質含量和鈣含量,含量以上的蛋白質在進口奶中是普遍現象,而國產奶高蛋白的奶**有時候遠超進口奶。這也是為什麼大部分人都更願意喝進口奶的原因,特別是老人,嬰幼兒,健身黨。不得不說國情不同政策不同這是肯定的還是在於你怎樣選擇了。

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