1樓：出昆吾悅
關於冬至吃餃子的來歷。
張仲景發明餃子的故事來歷
2樓：小青清愛娛樂
張仲景用餃子來治病的。
餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。當時的餃子是與藥用，張缺纖扮仲景用麵皮包上一些藥物用來治病。
後來包餃子成為百姓新年必吃食物。現在的餃子藥用價值已經消失，成為普通百姓餐桌上的美味，都說好吃不如餃子。如今餃子已經成為一幫吃貨追尋的美食。
餃子的起源
餃子由餛飩演變伏灶而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多豎姿，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。
三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代、明代稱為「扁食」;清代則稱為「餃子」。
古代名醫張仲景為什麼發明了餃子？
3樓：人人都愛進藤光
因為據說張仲景剛開始發明餃子是為了**冬天裡人們耳朵上生的凍瘡。剛開始餃子還不叫餃子，而是叫嬌耳，其餡料是羊肉、辣椒和一些祛寒藥材等等，主要是起治病的作用的。再後來餃子才逐漸變成一種廣泛流傳的食物。
4樓：網友
又一次，他為了讓病人好吃藥，就用麵皮把搗好的藥包起來，煮熟後讓病人吃下去。這就是餃子的由來。
5樓：水瓶夢想
可能當時的餃子相當於我們的膠囊。
6樓：匿名使用者
不知道，可能是急性想到的吧。可能是某人的耳朵比較像餃子。
餃子中蘊含著什麼? 梁實秋筆下的餃子讓你對餃子有了怎樣新的認識?
7樓：甄好看假美麗
餃子是中國的傳統食品。每到乙個特定的節日，人們就會吃餃子，特別是，過年的時候，吃餃子預示著團圓，幸福。
餃子根本不是張仲景發明的
8樓：鷹志說生活
餃子是張仲景發明的，餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。
東漢時期，有一年的冬天特別冷，大部分人的耳朵都快被凍爛了。這時候，張仲景為了救治這些人的耳朵，於是把羊肉和其他的祛寒藥材放在鍋裡煮，煮熟之後他就把羊肉和其他藥材撈出來，然後用刀把這些肉剁碎，最後用麵包皮包成耳朵的形狀分給這些人吃。
這些人吃了這些耳朵狀的食物和喝了湯之後，立馬就覺得全身暖了起來，耳朵也暖了起來，不久他們爛掉的耳朵就好了起來。於是，越來越多的人也效仿張仲景的做法，把很多食物用麵包皮包著捏成耳朵的形狀。
雖然現在人們已經不會再出現因為寒冷把耳朵凍爛的情況了，但是大家還是保持著逢年過節吃餃子的習俗。
民俗文化
餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。
在許多漢族地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。
餃子是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，亡後會變成不在冊的孤魂野鬼。表明中國祖先對此的重視度。
無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
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