1樓：每夜說晚安
可以控制上盤是否加熱，以決定單面烤還是雙面烤。溫度也可以調節。懸浮式的還可以根據加工的食品厚度自動調節上面板的位置，但是上板壓著餅，我總覺得烤出來的有點兒硬。
也可以開啟上面板，單面烤。
下面附上幾個小菜譜~用電餅鐺製作哦~
1、電餅鐺牌翡翠蛋餅。
食材明細。土豆 乙個。
黃瓜 一根。
雞蛋 三個。
火腿 2個。
蔥一根。普通麵粉 少許。鹽。雞精。
五香粉。做法：
1、土豆黃瓜插絲，可剁碎一點（易熟），放在一起；
2、雞蛋打在容器中加清水攪拌，陸續加麵粉進去，加鹽、五香粉。
3、火腿切碎丁，越小越好，蔥切末；
4、電餅鐺預熱，底盤多放油，放入蔥花，翻炒出香味，放入火腿丁翻炒，接著放入土豆絲與黃瓜絲，加鹽、五香粉翻炒至熟；
5、將菜盛出三分之一，鍋內留的攤開，並將蛋液淋入，合蓋至上下盤燈滅。剩餘食材做法相同。
2、土豆餅。
1.土豆去皮擦絲，拌入麵粉雞蛋鹽，調成麵糊。
2.預熱電餅鐺，舀入一勺麵糊。
3.合上蓋子，等一等。
4.開蓋，兩面金黃，切塊，開吃~~~
3、雞蛋煎餅。
材料：麵粉、水、雞蛋、香菜、香蔥、滬式甜醬（甜麵醬什麼的都可。
1、面+水——麵糰。
2、麵糰切小塊，擀成薄餅。
3、薄餅放進電餅鐺，半分鐘不到烙熟，將打好的蛋液到在麵餅少，加蔥和香菜碎。
4、餅快速掀起翻面，雞蛋在下面烙熟，塗上一些甜醬，捲入買好的油條（每張用半根）
5、電餅鐺上面壓下。
樓主，選我啦~~
很簡單的，電餅鐺很方便。
多試幾次， 就很熟練了。
2樓：網友
有說明書呀，好好看看就可以了。雞蛋餅、煎魚、蝦、煎餃、煎牛排都可以的，只要你能想到用鍋煎的都可以。
電餅鐺怎麼用啊 使用電餅鐺的方法
3樓：三夜見
1、第一次使用時，先用溼布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭，開啟電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恆定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。
3、產品工作過程中，嚴禁用手觸控發熱盤及產品表面，以免燙傷。產品為懸浮式設計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。
4、放入將要烤制的食品後蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關，可根據食品合理調整。
使用完畢，斷電後稍等幾分鐘，用溼沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。
怎樣使用電餅鐺 使用電餅鐺方法
4樓：生活寶典
1、在使用電餅鐺之前，需要使用溼布，將電餅鐺的發熱盤清理乾淨，並將食用油塗抹於上下發熱盤。
2、將電餅鐺的插頭插上，並把電餅鐺的開關開啟，看到指示燈亮起即可。注意，只有在電餅鐺開始預熱過程結束，才可進行正常工作。
3、在電餅鐺運作的過程中，是不可用手去觸控電餅鐺表面的，避免出現燙傷。電餅鐺可以通過食物的厚度，來調節溫度，使用起來非常方便。
4、把食物放進電餅鐺之後，需要將蓋子給改好。當電餅鐺週末產生的熱氣出現變小後，說明食物已經熟了，這時需斷電幾分鐘，再將食物取出。
如何使用電餅鐺 怎麼使用電餅鐺
5樓：雙麗劍
1、檢查指示燈是否亮：使用電餅鐺先要插電 ，這一點不用多少，插上電之後自己看一下電餅鐺的那幾個指示燈亮不亮，如果不亮檢查插頭插座是否通電。
2、上下檔的使用：一般電餅鐺都是雙面的，有上下兩個開關，並且有兩個指示燈，如果烙餅的話，可以兩個面都開著，如果只是煎食物，比如說烤肉的話，那麼開著一面就可以。
3、自動斷電：有人初次使用電餅鐺的時候，會發覺用過幾分鐘電餅鐺會自動斷電，這說明電餅鐺的溫度過高，繼續加熱的話食物會糊，所以會自動斷電，當電餅鐺的溫度稍微低一些的時候又會自動加溫的。
4、雙面使用：電餅鐺就雙面用，可以一面用來烙餅，一面用來煎食物，非常的快捷方便。但要注意，不管怎麼使用，用完之後一定要徹底清理乾淨電餅鐺。
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