大家知道為什麼早餐店會倒閉嗎?

2024-12-30 14:10:06 字數 4514 閱讀 9892

1樓:網友

吃的不放心不敢吃。

2樓:老王頭

上班時間改了以前7點現在八點。

3樓:抽轉組

‍**與份量。這一點在現在的年輕人中不是最關鍵的,但依然是早餐店店主必須考慮的,物美價廉是使用者最想要的,所以,**與份量的平衡很關鍵。‍‍

4樓:網友

自我感覺早餐店的位置很重要。如果**量少,註定賺錢很難,畢竟早餐店主要就是那麼一兩個小時,其他時間幾乎沒有什麼生意。‍‍

5樓:人壽誕辰辰辰

吃早餐的人大部分都趕時間,很多人甚至都不坐下來,拿在手裡就匆匆忙忙走了,所以,不論你是賣什麼早餐,速度非常關鍵。

6樓:抽轉組

我感覺很大一部分原因是產品缺乏特色,同質化競爭嚴重,認為大家習慣在外吃早餐,包子、饅頭、稀飯是最好的品種,並且大家都會做。很多早餐集中的街,一條街的包子、饅頭,這樣的例子非常明顯,這時的早餐店需要錯位競爭,在這樣的街上可以嘗試增加油條、麻園,豐富早餐品種,也可嘗試經營餛飩,來滿足錯位競爭的需求。

7樓:吅吅93256偶仿

雖說早餐現在上班族都吃得很對付,但是適合當地人口味的早餐無疑更受歡迎。不管是什麼早餐,不要求非常美味,但是至少不難吃,這是基本標準,否則,沒有下一次。當然,同樣價位的早餐,誰家口味更好就更能贏得使用者,要知道,辦公室的年輕人們常常都是邊吃邊交流的啊!

8樓:寶86958誦偌

其實早餐店的選址很重要,如果**量太少,不倒閉都難,畢竟早餐店經營的時間就是早上那幾個小時。另外老年人一般傾向於自己做飯,早餐店面對的主要物件是早上工作、學習時間緊張沒功夫自己做飯的年輕群體,所以還要考慮到周圍的人群層次分佈。

9樓:回憶

早餐一定要選在**集中的區域,地鐵口、寫字樓附近、社群中心等位置,這些地方早餐有剛需,並且**非常集中,這樣的早餐店更加容易成活。但要考慮**的方向,是否方便購買等因素。

10樓:伏香彤

‍根據自己的位置決定吧,比如有的以前附近有乙個大的企業的一家餐館,在後來公司整體搬遷了以後,這種情況下幾乎很難開下去了,最後不得以倒閉了。

為什麼賣早餐不容易倒閉

11樓:小林影視鴨

賣早餐相對於其他餐飲業來說,有以下幾個優勢:

1. 低成本:早餐通常是一些簡單的食物組合,如麵包、牛奶、煮蛋等。這些原材料**相對較低,製作過程也比較簡單早襪衫,因此成本相對較低。

2. 穩定需求:早上吃早餐已經成為了人們的生活習慣之一,在城市中工作和學習的人群需要每天都要吃早餐。陸腔因此,即使在經濟不景氣時期或者競爭激烈時期,銷售量也會保持穩定。

3. 較小規模:與大型連鎖店或高檔西式快餐店相比,賣早點的門店規模通常較小,並且開支也更少。這意味著他們可以更容易地控制成本並維持盈利能力。

4. 高利好李潤率:由於原材料**便宜且製作過程簡單,在銷售額穩定的情況下可以實現高利潤率。

總體而言,在正確管理和運營下,賣早點可以提供乙個具有可靠收入**和良好盈利前景的商業機會。

早餐店買西點不到兩個月就倒閉了原因是什麼

12樓:

摘要。1. 選址。

早餐店面對的群體是誰?一般老年人更傾向於自己做飯,多數是年輕群體懶得做,或因工作時間緊而購買,所以早餐店最好開在年輕群體聚集的社群、學生眾多的學校附近以及有很多工人的工廠附近。商業樓附近邦主不建議,其一是商業樓附近的店面租金貴,其二,等大家臨到公司都接近上班時間了,絕大多數人會更傾向快捷、乾淨的便利店(而便利店不斷增加熟食種類,滿足了很多消費者的需求)。

1. 選址。早餐店面對的群體是誰?

一般老年人更傾向於自己做飯,多數是年輕群體懶得做,或因工作時間緊而購買,所以早餐店最好開在年輕群體聚集的社群、學生眾多的學校附近以及有很多工人的工廠附近。商業樓附近邦主不建議,其一是商業樓附近的店面租金貴,其二,等大家臨到公司都接近上班時間了,絕大多數人會更傾向快捷、乾淨的便利店(而便利店不斷增加熟食種類,滿足了很多消費者的需求)。

2.惰性。開早餐店很累,需要很早就起床準備。

這是邦主見過的例項,有人凌晨2點就起床,開始準備點應對晨起的人們來買早餐點人最多,要忙到9點才算結束。所以早餐店的**時間就早上幾小時,錯過就錯失了一天的消費額。

3.調整。現在人們對於早餐店已不滿足於「能吃即可」的要求。

產品是否符合當地人的口味?環境是否乾淨?價效比是否合理?

出餐過程是否快捷?都將影響顧客的評價。特別是對於上班人群,多數人選擇順路買著吃,如果等候時間太久,就會流失顧客。

不過現在類似粥類、小食類的早餐店開始進軍午餐市場,對於比較在意養生的消費群體可言,中午在大油大膩的同時需要清粥小菜來調節。

4.利薄多銷。早餐市場潛力巨大,但是相比於正餐、快餐,利潤卻微薄。

這也是早餐市場很難發展的原因。不過同樣的,相比於正餐、快餐,早餐店投入成本更低,如果能有穩定客源,仍是不錯的專案。

接手別人倒閉的早餐店好不好做

13樓:

摘要。親您好,接手別人倒閉的早餐店有優勢和劣勢,接手別人倒閉的早餐店可以有一些潛在的機會和挑戰。以下是一些考慮因素:

優勢:基礎設施和裝修已經完成:接手倒閉的早餐店意味著基礎設施和裝修已經存在,這可以節省一部分時間和成本。

既有客戶群體:該早餐店在倒閉前有一定的客戶基礎,你可以繼續吸引這些客戶,並逐漸擴大客戶群體。學習經驗:

通過接手倒閉的早餐店,你可以學習之前的經營失敗原因,避免重蹈覆轍,提公升經營的成功機會。挑戰:品牌聲譽問題:

早餐店倒閉前曾經存在負面的口碑或服務問題,重新贏得顧客的信任和贊可能需要一些努力和時間。理解市場需求:需要了解當地市場的需求和競爭情況,確保早餐店的產品和服務能夠滿足消費者的期望。

資金和經營能力:接手倒閉的早餐店可能需要一定的資金投入和經營能力來恢復運營並擴大業務。

親您好,接手別人倒閉的早餐店有優勢和劣勢,接手別人倒閉的早餐店可以有一些潛在的機會和挑戰。以下是一些考慮因素:優勢:

基礎設施和裝修已經完成:接手倒閉的早餐店意味著基礎設施和裝修已經存在,這可以節省一部分時間和成本。既有客戶群體:

該早餐店在倒閉前有一定的客戶基礎,你可以繼續吸引這些客戶,並逐漸擴大客戶群體。學習經驗:通過接手倒閉的早餐店,你可以學習之前的經營失敗原因,避免重蹈覆轍,提公升經營的成功機會。

挑戰:品牌聲譽問題:早餐店倒閉前曾經存在負面的口碑或服務問題,重新贏得顧客的信任和贊可能需要一些努力和時間。

理解市場需求:需要了解當地市場的需求和競爭情況,確保早餐店的產品和服務能夠滿足消費者的期望。資金和經營能力:

接手倒閉的早餐店可能需要一定的資金投入和經營能力來恢復運營並擴大業務。

親您好,接手別人倒閉的早餐店好做,主要是經營。

早餐店倒閉是什麼原因?

14樓:網友

四種粥,豆漿,豆腐,油條,麻葉,羊雜,三種手卷麵條和五種冷盤,所以這一波廚師的工作時間是4:00,但是在12:00,八小時的一天和保子口是同乙個師傅的兩個徒弟,做粥,乙個廚師,乙個豆漿,乙個豆腐棍,乙個油條,乙個馬爺,前廳酒吧的兩個人,還有三個服務員,都支付了大約32000元,這是餐飲服務總利潤的50% 。

一般來說,老年人更有可能自己做飯,他們中的大多數是年輕人,他們懶得做飯,或者因為工作時間緊而買飯,所以最好在年輕人聚集的社群、學生眾多的學校,或者工人眾多的工廠附近吃早餐。

商業大樓附近的房東並沒有提出,首先,商業大樓附近的店面租金很貴,其次,當所有人到達辦公室時,已接近工作時間,大多數人會更喜歡快速、乾淨的便利店(便利店正在增加熟食店,以滿足許多消費者的需求)。

15樓:拉上我

現在做早餐店的也很多,倒閉的原因主要有,現在很多人喜歡在家吃飯,不喜歡吃外面的東西,還有就是路邊街上有賣的很多小吃,導致早餐店經營困難。

16樓:e時光再燃

大部分是因為沒有盈利,賺不到想象中的金額,所以才會進行倒閉,這也是一種商業現象。

17樓:數碼專家小行星

沒有顧客來。也許是早餐不好吃,也許是位置偏僻,總之沒顧客就會倒閉。

早餐店倒閉是什麼原因?

18樓:暥竹聊娛樂

一般情況下是因為早餐不好吃,所以才會導致倒閉。不過今年因為疫情的原因,餐飲行業不是很景氣,不少店鋪都因為客源較少,所以倒閉了。

19樓:天才人物我無敵

我覺得倒閉的主要原因還是因為現在的人們都不愛早起,很多年輕人都是睡得晚起得,所以根本沒有吃早餐的時間。

20樓:想象的大象

早餐店倒閉的原因或者有很多因素,但銷量不好,收入少是最基本的,利潤低或者虧錢,都會直接造成早餐店倒閉。

21樓:帥

早餐店倒閉的原因很多,大部分都是個人原因,口味得不到認可,經營不善也會導致關閉。

22樓:網友

第一可能是飯菜不可口,讓顧客感到不滿意,人就越來越少,第二可能是地段太偏,沒有人光顧。

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