有沒有不用任何乳製品自制的甜品點心?

2024-12-28 02:15:15 字數 5789 閱讀 6149

1樓:峰佘無敵

推薦給你一款簡單易做的小點心吧,自制的沒有新增劑又能保證不含任何乳製品!簡易紅豆糕。食材,400 克紅豆餡,450 毫公升水,2 茶匙 菜燕粉。

將水 (450 毫公升)和菜燕粉 (2 茶匙)一起放進鍋中。用中火煮至滾,用打蛋器不停的攪拌越1-2分鐘。熄火,加入紅豆餡 (400 克)攪拌至均勻及滑。

倒入模子,冷藏紅豆糕至凝固即可享用。

2樓:以心

巧克力麵包,150克黑巧克力、75克無鹽黃油、210克煉乳、2茶匙桂皮粉、75克杏仁、75克餅乾,壓碎、50克無核杏脯,切碎。

3樓:你不懂

比如說戚風蛋糕。牛奶都可以用水代替。水:

40克色拉油:40克低粉:75克生粉:

10克蛋黃:5個蛋白:5個白砂糖:

120克塔塔粉:1克(可用1克醋代替~)所以很多蛋糕的黃油都可以用色拉油代替。

4樓:曉淡

有啊,白糖糕,把麵粉和一點發粉用開水拌勻加上白糖蒸上十來分鐘就好了。不過個人覺得還挺好吃。

5樓:康小寧

巧克力慕思 把乙隻預先準備好的低脂或無脂的巧克力布丁放在碗裡,用很快的速度把它打爛成稀狀,然後倒在乙隻玻璃碟子或者紅酒杯子裡(這樣看上去會很像西餐廳做出來的效果哦)。上面鋪一點黑巧克力醬就完成了!

6樓:紅向今

其實廣東很多甜點都沒有乳製品,比如說大名鼎鼎的廣東糖水,綠豆沙,紅豆沙湯圓,腐竹鵪鶉蛋,還有芒椰蘆薈爽,我超級喜歡吃的,在杯底下面放蘆薈粒,然後在放一層椰汁,含碎冰粒的那種,然後再用芒果和冰粒放進攪拌機,最後在上面放一些芒果粒,味道絕對不比許留山差哈。

7樓:深塗

紫薯蒸熟加糯公尺粉做成皮,包上豆沙或各種餡,整成紫薯的樣子再弄熟就好了,烤箱空氣炸鍋弄熟形狀比較好。挺好吃的,還很有趣。

8樓:王倩

全手工芋圓紅豆湯。紅薯和紫薯分別洗淨去皮後切成小塊,放鍋內蒸熟; 將蒸熟的紫薯和紅薯分別用料理機打成泥狀;在薯泥中篩入木薯粉拌勻,揉成不粘手的麵糰;取一小部分搓成長條,滾刀切成小丁兒,就是生芋圓;切好的生芋圓撒上一層木薯粉用手輕輕攪勻,讓表面都裹上一層粉避免相互佔在一起,多的可以放入冰箱冷凍起來;按照西公尺、糯公尺小丸子、紅芋圓和紫芋圓的順序先後煮熟盛起待用。西公尺的煮法詳見上一篇芒果椰漿西公尺撈,另三種的煮法都是水燒沸後放入,燒開後加少量涼水,反覆三次待芋圓飄在水面上即可。

9樓:寶68269曬僖

不用乳製品的點心就是,只要3種原料的水果卷,方法很簡單的,食材,2 杯水果,2 湯匙蜂蜜,2 湯匙檸檬汁。步驟,料理機中倒入水果 (2 杯) ,打至順滑。 拌入蜂蜜 (2 湯匙) 和檸檬汁 (2 湯匙) 。

準備乙個烤盤,墊上保鮮膜,然後把混合物倒在烤盤上,使厚度約為3公釐到6公釐左右。 放入烤箱中,60-70攝氏度(或者使用烤箱最低可達到的溫度)烤4-6小時,烤乾水分,到中間部分不再發粘;取出冷卻,然後從保鮮膜上揭下用乾淨的煎到,將邊緣修建整齊,然後剪成2-3釐公尺寬的寬條。

10樓:c醬粉絲團

巧克力冰淇淋蘇打,5茶匙巧克力醬、蘇打水、2調羹巧克力冰淇淋、稠忌廉,打過、黑巧克力,磨碎做法:1.把巧克力醬分別放入2個玻璃杯中。2.在每個玻璃杯中倒入一點蘇打水,然後攪拌,直到攪勻。

11樓:網友

乳酪我很喜歡,沒問題。是甜點,好吃,我都喜歡。

很多人喜歡吃甜品,煉奶都可以拿來做什麼甜品?

12樓:等長聊歷史

這款冰激凌基本上沒有冰渣,即便 是凍一晚也不會有點硬,用挖球器從外清粗純表逐漸挖,直至挖滿乙個球型就可以。假如感覺不容易挖,能夠提早放冷藏室20分鐘就可以。

我採用的是雀巢煉乳,煉乳實際上是加了白砂糖的濃縮凳瞎牛乳。經真空幫浦濃縮後,煉乳的水分大概僅有新鮮牛奶的四分之一,並且由於加了綿白糖,糖度比新鮮牛奶高得多。煉乳常被用以製做甜點,而有一些飲品也會使用煉乳沖泡,如果是淡煉奶買多了,能夠用於生產加工成一些小點心和餅乾,做為乳製品新增到食材之中,能夠提公升食材中,蛋白的成分,或是非常有身心健康作用的。

一般是將鮮乳經真空幫浦濃縮或其它辦法去除大多數的水份,濃縮至原容積25%~40%上下的奶製品,再新增40%的綿白糖灌裝做成的。煉奶太酸,務必加5-8倍的水來稀釋液。但當清甜味符合規定時,煉奶能夠加到酸牛奶之中,特別是在對於那答咐類自己做的酸牛奶,一般自己做的酸牛奶低糖,味兒非常酸,再加上煉奶,就增多了清甜味,也增多了甜味,口味更強。

家中大部分的食材生產加工徹底可以用煉奶替代白砂糖。煉奶是牛乳濃縮後新增糖製造而成,每豪克煉奶的糖份煉奶歸屬於一種牛乳產品,它的儲存期一般都非常久。我們在製做許多甜點的情況下,都能夠用煉奶來提公升食物的香氣,例如製作布丁的過程中就可以應用煉奶。

煉奶能夠做煉奶生日蛋糕,煉奶冰棍,牛乳煉奶牛奶布丁,煉奶紅豆湯。

煉奶是用新鮮牛奶或鮮羊奶歷經消毒殺菌濃縮做成的飲品,它的特徵是可儲存長時間。能夠製作甜點,還可以沖泡飲品。

13樓:三木林一三三四

煉奶可以增加甜困穗橘品中的甜味跟風味,可以用來做蛋族陸糕或者蛋撻,還有小的餅乾,這些汪團都是可以用練煉奶來做的,不喜歡吃甜的可以少放一些。

煉乳可以做什麼甜品

14樓:陽光生活

煉乳本身是甜的,所以可以直接做成禪顫甜品,那麼煉乳可以做什麼甜品呢?

做成冰棒。在製作冰棒的過程中加入煉乳,製成的煉乳冰棒也是很美味的。煉乳冰棒的做法是:

先將淡忌廉打發,直至忌廉有硬度位置,然後慢慢在忌廉中加入煉乳,邊加邊進行攪拌,直至忌廉和煉乳的混合物徹底攪拌均勻為止。之後在攪拌均勻的混合物中加入自瞎盯己喜歡的巧克力豆、蜜紅豆、蔓越莓幹、葡萄乾等等,繼續攪拌,攪拌好之後,將其分別倒入冰棒模型或者冷凍盒中進行冷凍,凍好之後即可食用可口的煉乳冰棒。

做成西公尺露。賀神敗西公尺入沸水鍋中煮至半透明狀,關火燜10分鐘。待西公尺完全透明,用冷水沖洗至完全冷卻、無膠,顆顆晶瑩剔透;吉利丁片用冷水泡至變軟。

鍋中倒入椰漿、清水,加冰糖小火煮至微沸,關火。將提前泡軟的吉利丁片放入椰漿中攪勻。調入煉乳攪勻,冷卻至室溫。

西公尺裝入模具中。倒入椰奶,入冰箱冷藏靜置三小時即可。

很多人喜歡吃甜品,煉奶可以製作哪些甜品?

15樓:夏見冬

香蕉脆糕,裹漿料,蜜豆芒果撈,冰果色拉,甜蜜龜苓膏,等等,這些都是可以製作的,甜品都是非常不錯的,而且非常的好吃。

16樓:浩海永寧

可以製作布丁,小蛋糕,蛋撻,煉乳水果冰,沙拉,龜苓膏,奶茶,等等這些甜甜都可以做。

煉乳可以做什麼甜品

17樓:網友

煉奶和很多物質搭配還是非常美味的。可以加些水果。水果非常的有營養,口感非常好。

搭配是多種多樣的,可以根據自己的需要進行搭配。龜苓膏裡面也可以加入煉奶,可能這種吃法很多人不知道。味道特別好,冰鎮後會更加好。

可以放在冰格里面放在冷凍裡面,特別的好吃。

1.煉乳水果冰:用果汁凍的冰塊,上面澆上煉乳,搭配上水果。

2.冰果色拉:水果,做好的色拉,和冰塊,澆上煉乳。

3.蜜豆芒果撈:相思豆(紅豆),切塊芒果,煉乳,加在一起就行了。

4.甜蜜龜苓膏:每小包龜苓膏粉(10克)放在碗裡,加2湯匙冷開水調成糊狀,再用沸開水邊衝邊攪約九成滿(經鍋裡煮沸更好)。待冷卻加入煉奶、蜜糖等即可。冷藏後風味更佳。

5.咖啡搭配白蘭地:材料:

咖啡一條,巧克力煉奶2/3大勺,全脂奶粉1又1/2大勺,打發好的鮮忌廉110克,雞蛋兩個,水110ml,白蘭地2茶匙,玉公尺澱粉1/2茶匙。把水,奶粉,咖啡,煉乳混合加熱到沸騰。雞蛋分出兩個蛋黃。

把蛋黃打散。煮沸的咖啡牛奶一點一點的加進去。篩進玉公尺澱粉進去。

把雞蛋混和液加熱到濃稠一點,不要煮沸。把4倒進打發好的忌廉中,咖啡與白蘭地的搭配完美無暇。

6.衝杯黑咖啡或者紅茶,倒煉奶適量,攪勻,甜度合適即可。

7.烤麵包片或者炸饅頭,煉奶一碟,蘸著吃或者塗著吃。

8.木薯甜品:木薯一根,去外皮,切段,蒸熟或煮熟,縱向剖開兩半,去心,淋煉奶吃。

9.煉奶加牛奶少許,倒入冰格仔裡,插根牙籤,凍成冰棍兒吃。煉奶又稱煉乳,是以新鮮牛奶為原料,經過均質、殺菌、濃縮等工序製成的乳製品,有豐富的營養價值。

一般分為甜煉乳(市場上**的)和淡煉乳兩種。稀釋後的煉奶與鮮奶營養相似,但稀釋後的煉奶含蛋白質少了,所以不宜長期把煉奶當鮮牛奶吃,否則會營養不良。

18樓:終極鬥士

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、b族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素,為身體補充能量,具有維護視力及**健康,補充鈣質,強化骨骼的作用。主料3人份。

糯公尺粉190克。

獼猴桃95克。

火龍果95克。

紅豆沙250克。

輔料玉公尺油30克。

糖粉36克。

玉公尺澱粉30克。

煉乳100克。

椰蓉適量。步驟1煉乳糯公尺餈的做法大全。

把獼猴桃和火龍果去皮切小塊。

步驟2煉乳糯公尺餈的做法**。

分別榨成汁後過濾備用。

步驟3煉乳糯公尺餈的家常做法。

先稱好95克糯公尺粉、15克玉公尺澱粉、18克糖粉,放入碗內步驟4煉乳糯公尺餈的簡單做法。

倒入15克玉公尺油和50克煉乳。

步驟5煉乳糯公尺餈怎麼吃。

倒入95克火龍果汁。

步驟6煉乳糯公尺餈怎麼做。

攪拌均勻,同樣的方法做好獼猴桃汁的。

步驟7煉乳糯公尺餈怎麼炒。

把兩碗做好的粉漿用保鮮膜包起來入蒸鍋蒸半小時步驟8煉乳糯公尺餈怎麼煮。

蒸好後取出趁熱攪一下,使其更滑更均勻。

步驟9煉乳糯公尺餈怎麼燉。

糯公尺粉團溫熱時帶上一次性手套,取乙份粉團壓扁,放上適量紅豆沙步驟10煉乳糯公尺餈怎麼煸。

把粉團收口並捏緊,用手搓圓。

步驟11煉乳糯公尺餈怎樣煸。

最後在外面滾上到一層椰蓉,依次做好全部即可成品圖烹飪技巧。

這個份量可以做13箇中號的糯公尺餈,餡料可以按自己的喜好來變換;

包的時候帶上一次性手套就完全不粘手了,而且容易封口;

椰蓉可以用熟的糯公尺粉代替。

煉乳可以做什麼甜品

19樓:奈子

煉乳西多士。

帶著煉乳的香甜,一口就可以吃掉的西多士,趕緊做起來!

用料 吐司 畝銀歷10片。

牛奶 150克 搏扒。

雞蛋 3個。

煉乳 適量。

煉乳西多士的做法。

雞蛋打入大碗。

請點選輸入**描述。

加入牛奶。<>

請點選輸入**描述。

打散混迅搜合均勻。

吐司切掉邊,切成小方塊。

請點選輸入**描述。

抹上煉乳。<>

請點選輸入**描述。

合起來。<>

請點選輸入**描述。

滾一圈。<>

請點選輸入**描述。

放入空氣炸鍋裡。

請點選輸入**描述。

10分鐘 。

請點選輸入**描述。

170~180度10分鐘左右。

請點選輸入**描述。

翻面再烤5分鐘。

請點選輸入**描述。

剩下的邊角也烤5分鐘,就成了小零食。

請點選輸入**描述。

小貼士。蛋液與牛奶的比例是1:1,做少量的話,建議先從乙個雞蛋開始,我用了3個雞蛋的比例,還剩了不少。

二,如果有芝士片夾在中間會更好吃。

三,我家用的是空氣炸鍋,就是衝這個顏值來入手的。

四,大家也可以用烤箱來做,都沒有就用電餅鐺或不粘鍋來煎至兩面金黃即可。

五,一定要趁熱吃,放涼就不那麼香脆了。

有沒有不用充氣的汽車輪胎,有沒有不用充氣的輪胎 我車子老要大氣 煩死了

輪胎要求具備高耐磨性和耐屈撓性 以及低的滾動阻力與生熱性 因此在輪胎的製造上 生產者也是在不斷地優化它的效能 免充氣空心輪胎系列產品是我國江蘇省的王明江先生經過二十多年的潛心研究,終於研發成功,獲國內外專利50多項。該種輪胎採用高效能彈性材料 專有工藝製造,內外胎一體,空腔結構,具有不怕扎 彈性好 ...

有沒有不用考試就可以上的大學啊,有沒有不用考試而上的大學

中等學歷要升入大專有以下三個方法,一是參加統一入學考試,學歷發的是統招畢內 業證,二是 容學歷教育,文憑,三是自考,那就是自考學歷咯,但是它們都是要要考試的,傳說自考就可以自己不用考試的,但是學費會比較貴,我也沒有試過 有沒有不用考試而上的大學 有,退伍兵在部隊期間榮立二等功以上的上大學本科不用考。...

不用網路wifi的學習軟體,有沒有不用Wifi和流量的學習軟體

暫時還沒有,應為題庫太大了,不聯網查不到 有沒有不用wifi和流量的學習軟體 什麼軟體不用wifi,什麼都不用就可以聊跟同學聊天 這個只有最原始的最常用的,現在快要被遺忘的,每個手機都會自帶的,只要你手機有訊號就可以的,簡訊功能。現在的社交軟體都需要網路才能進行交流,沒網路什麼都做不了,不過你可以使...