1樓：網友
補血是要用紅棗和阿膠的。
紅棗和阿膠一起服用是可以起到很好的補血作用的哦。
阿膠的吃法是。
阿膠塊打成粉後的食用方法 1、牛奶沖服 將百年堂阿膠打成粉，每次取百年堂阿膠粉一匙（約3～9g）放入杯中，依個人口味，加入熱牛奶、豆漿等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用，口感香甜綿軟，回味悠久。 2、阿膠加蜂蜜沖服：首先把阿膠塊打成粉末狀，然後用熱水（80℃以上）沖服，最後根據自己的口感加上蜂蜜，一杯敏卜者香噴噴的阿膠蜂蜜茶就做好了！
3、阿膠糖液：取阿膠粉一匙（約3-9克），加冰糖用開水沖開，並攪拌均勻。這個是打成粉後，可以使用的方法。
阿膠沒有打成粉的食用方法 1、阿膠黃酒（即阿膠凍） 做法：取百年堂阿膠250g砸碎，加黃酒250ml浸泡2天，成海綿狀，加冰糖250g、水100g、置鍋內加蓋蒸化，冷後或置冰箱內即成凍。 2、阿膠膏（即固元膏） 材料：
阿膠250g（冬天用500克）、黑芝麻250克、核仁250克、紅棗250克（小公尺棗，無核）、冰糖250克（甜度可自調）、黃酒250克。 製作： 1）將阿膠用乾淨的布包裹住用鎚子將其砸碎置入帶蓋的盆內，用黃酒250ml加蓋浸泡2-3天。
注：如果阿膠已經打成粉就不需要浸泡，直接把阿膠粉和黃酒一起加入鍋裡就可以了） 2）把黑芝麻洗乾淨，在鍋裡炒乾；核桃仁炒熟；紅棗洗乾淨，去核。 3）將這5種食品依法處理完後，全部放入大盆子裡，加入冰糖和100ml熱水攪拌均橋薯勻，蓋好蓋子，然後再放入大鍋內，隔水蒸。
先用大火蒸15分鐘，然後再用小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。等放涼後，放入潔淨、乾燥的大瓶子。 如果做的量多可以分瓶裝，正在弊早吃的那一瓶就放在外面，其餘的就儲存在冰箱裡。
每次舀膏的時候，取用勺子上不能沾水，遇水容易發霉。如果不小心遇到發霉的情況，可將上面的黴去掉，再倒入盆中，加上蓋，上火蒸半個小時後可以繼續食用。 溫馨提示：
如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1至2兩的枸杞子；如果便秘嚴重，可以加入2至3兩的松子仁；如果氣虛嚴重，特別怕冷，可以加入2至3兩的桂圓；如果失眠嚴重還可以加入1至2兩的酸棗仁。
2樓：網友
青棗 可以補血 但作用不如紅棗。
紅棗是補血的、但是綠色的棗子是什麼樣的呢？它能補血嗎？
3樓：
很多人都認為吃紅棗補血補氣，貧血了多吃點紅棗，那到底有沒有補血最用呢？
其實所謂的貧血就是缺鐵性貧血，一看就知道是缺鐵的原因。那自然補鐵才是重點。
然而，紅棗裡面的鐵含量並不高，反而不如菠菜，黑木耳，豬瘦肉。這麼看來，如果貧血，紅棗確實起不到補血的功效。還不如一塊肉，一盆菠菜來的明顯。
因此，從西醫角度看，紅棗沒有多少補血價值，只是在中醫中，有補氣血一說。而「脾胃為氣血化生之源」，而紅棗能健脾養胃，所以有這麼乙個說法**。實際上，中醫裡光靠紅棗也是不能起到補血作用的，得講求和其他藥材搭配長期調理才行。
西醫「補血」，多是指通過增加鐵元素的吸收，改善血的具體有形成分，包括紅細胞、白細胞、血小板等。若要通過飲食在短時間內糾正貧血狀態，難度很大。中醫「補血」則是在改善有形成分的基礎上，增加了活血、調整凝血因子等功能。
有些儘管血常規化驗正常，但有麵色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等表現，中醫辨證就屬於血虛。此時吃紅棗，可以充分利用其良好的健脾功效。「健脾」對應西醫的說法，即指保護、改善胃腸道功能，促進消化吸收。
如此一來，身體底子好了，血氣自然補得進。
其次，雖然經過乾製，紅棗中的維生素c和葉酸等有所流失，但還是有一些殘餘的，甚至優於一些新鮮水果。拿維生素c來說，據《中國食物成分表2002》，乾棗中的維生素c就優於或等於桃。而維生素c等營養素，有助於促進鐵的吸收，提公升補氣血的功效。
可見，血虛者適量吃紅棗，是有補血益處的。市場上有不同種類的紅棗，若是要補脾氣進而補氣血，適合選用大紅棗。小紅棗更偏向於補心血，能緩解焦慮、緊張，改善失眠等。
紅棗的吃法也有不少，蔡駿推薦用棗熬粥，這樣較易吸收，並且粥也有補脾胃的功效。
備註： 貧血者應該多吃些含鐵量高的食物，比如，肉類，木耳，香菇，動物內臟，肝臟等等。
4樓：溫柔攻
紅棗是可以補血，但是綠棗還沒成熟，營養價值不高，所以最還不要吃綠棗。
記得採納啊。
5樓：妙菱兒
可以 許多人都知道棗能補血，貧血的患者要多吃紅棗，並且紅棗的營養價值也非常高，但是紅棗還有一種強大的功效你知道嗎？那就是紅棗中含有三種抗癌成分，多吃紅棗對抗癌的作用也是非常大的。 紅棗和黑棗兩者成份，功效類同，但黑棗有加強補血的效果。
根據現代藥理研究，紅棗有增強體能、加強肌力的功效，紅棗的含糖量高可以產生熱量大，另外亦含優豐富的蛋白質、脂肪及多種維 他命，尤其所含的維他命c量，幾乎居眾水果之冠，因此紅棗可以說是天然維他命丸。 最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘（camp），能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，和中醫稱其有補益功效是相符合的。 在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時，中醫的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。
紅棗成份中維他命c含量很高，而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份，經過研究證實以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是說紅棗有好的預防癌症功效，適合現代環境的健康食品。
6樓：網友
紅棗是綠棗完全成熟後的顏色，紅棗有補血的功效，但綠棗沒有；綠棗有養胃健脾的功效。但吃多了對牙齒不好。
青棗能補血嗎
7樓：一襲可愛風
青棗是可以讓孕婦食用的，孕婦吃青棗有著美容養顏、安神鎮定、增強免疫力等的效用，對於孕婦和寶寶來說都是有益的。那麼青棗可以補血嗎？青棗能煮著吃嗎？
青棗是可以補血的，但是補血的功效是微乎其微的，所以想要通過使用青棗達到補血的目的是不可能的，青棗是可以淨化血液、養顏美容的，可以有效增強人免疫力，保護肝臟，鎮靜安神的功效。
青棗能煮著吃嗎。
可以。青棗的皮比較硬，食用後會對腸胃造成較大的負擔，因此對於腸胃功能不是太好的老人及小孩來說，可以將青棗煮熟後再吃，這樣可以使青棗的質地變軟，可以起到健脾胃、助消化的作用。但是因為青棗中所含的維生素c並不是很耐高溫，因此在煮熟的過程中，青棗中所含的維生素c也會發生一部分的流失。
青棗煮熟吃有什麼作用。
有利於腸胃的消化和吸收。新鮮的青棗質地比較硬，而將其煮熟後再吃的話，在一定程度上能夠使青棗的質地變軟，因此會更有利於腸胃的消化和吸收，具有健脾胃、助消化的作用，比較適合於腸胃功能不是很好的老人和小孩食用。
青棗煮了為什麼有白色的沫沫。
青棗中含有一定的皂苷。青棗煮熟之所以會有白色沫沫是因為青棗中含有一定的皂苷，在煮熟的過程中，青棗中所含的皂苷會析出溶解到水裡，形成無數的小泡，當小泡聚集在一起時就會出現起白沫的情況，這是屬於一種正常的現象，不需要太過於擔心。
青棗的功效？
8樓：嚐嚐想棗園
青棗果實營養豐富，果實鮮食，具有淨化血液等作用，青棗鮮棗中的維生素c最高243m/100g，遠比獼猴桃的62mg/100g高，維生素c是一種抗氧化劑，有效降低膽固醇。
青棗補血嗎？
9樓：採彩果食品
青棗和紅棗營養價值是不一樣的！
青棗 據測定：每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白克，維生素c50-85毫克，維生素a1、b1、b2、k等含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量達11-16%，可溶性固形物達14-20%。
此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。
古人有「日食三棗、長生不老」之說。大青棗果實營養豐富，果實鮮食，營養豐富，具有淨化血液，幫助消化，養顏美容等保健作用；此外，台灣青棗不寒不熱，具有清涼、解毒、鎮靜等功效，尤其適合小孩、老人食用。鮮食肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，單果可重100-400克，因而有「熱帶小蘋果」、「維生素丸」之美稱。
10樓：網友
棗要泡水喝才效果好，泡時要切開，最好去核，因為酸。
11樓：網友
青棗不補血，含鐵豐富的食物才補血，比如豬肝、瘦肉、牛羊肉等。
土豆有沒有藥用價值 土豆有什麼藥用價值
土豆，性平，味甘 入胃經 大腸經。具有和胃健脾 補中益氣 止痛 通便等的功效。含有豐富的纖維素，有利於胃腸道的消化，可以防止胃腸疾病的發生，起到保護消化系統的功效 含有豐富的膳食纖維，可以有效排除體內毒素，起到潤腸通便，預防便秘及腸道疾病的作用 含有豐富的維生素b1，可以增強體內的新陳代謝，提高機體...
吃油炸過的棗子有補血作用嗎，吃油炸食物容易長胖嗎？
是的，絕對能胖。油炸食物莫貪吃。油條 油餅 炸雞腿 炸薯條 油炸開花豆等油炸食物，香氣誘人 口感爽脆，令人食慾大增。難怪許多人將油炸食物當作美味，偏好有加。於是，有的人早餐吃了油條，中餐又吃炸雞腿，晚餐還吃炸魚塊，晚上看電視時又有炸薯條 炸薯片相伴。看來，油炸食物的魔力還真不小，但是，您知道油炸食物...
補血的食物有哪些 de，補血的食物有什麼？
1 黑木耳。真菌是生命中最常見的食物，最好的血液食物，其含鐵量高，可以緩解人體缺鐵性貧血。通常情況下，當它補充了黑木耳時，它可以與肝臟一起使用來製作湯喝。這可以使其血液效果更好，並且可以儘快緩解人們的貧血症狀。2 韭菜。貧血的人多吃韭菜，補血的效果特別好。這是每年夏天上市的大量健康菜餚。它可以增加體...