1樓：柳笛輕揚
嗮蘋果乾有兩種方法：
第一種方法：
就是把蘋果洗乾淨切成條或是片把用風扇或是太陽水分吹乾，然後用把鐵平底鍋燒熱關小火把蘋果倒在鍋裡炒，要不停的翻炒 要不會糊的！炒幹為止！最簡單就是用微波爐！
這是簡單的家用製作蘋果乾！
第二種方法：
就是用大型加工裝置，把蘋果統一洗乾淨，放入切片切條機，然後放入烘乾機裡把時間調好！
2樓：凌曦
您好，很高興為您服務。首先準備紅蘋果。這個量取決於你對蘋果的喜愛程度和它的**。
我們這兒產蘋果，所以蘋果又好又便宜。大個兒的紅富士十塊錢可以買五到六斤，多做點也不心疼。因此我一次做了一筐。
將蘋果洗淨、去皮、去果核。建議每顆蘋果分成八份。太小的話，蘋果乾會幹癟沒有肉感。
太大的話，長時間曬不幹也是挺讓人著急的。蘋果最饞人的做法：原汁原味蘋果乾。
酸甜適中，越嚼越有味！然後上蒸鍋蒸12分鐘，蒸到熟透，用筷子能輕輕戳爛即可。蘋果最饞人的做法：
原汁原味蘋果乾。酸甜適中，越嚼越有味！再將蒸熟的蘋果片，拿去陽光底下暴曬。
蘋果怎樣曬成果乾？
3樓：芯芯子課堂
關於太陽曬蘋果乾的具體做法如下所示：首先需要將蘋果去皮；將蘋果切成4塊，稍微大一點的蘋果可以切成6塊，切好的蘋果把核去掉；將切好的蘋果曬幾天，建議是曬4天左右，曬出多餘水分；將曬好的蘋果放到蒸鍋上，蒸熟之後繼續曬；曬到自己覺得口感可以了就能收起來了。
蘋果乾也被稱為蘋果脆片，蘋果乾的製作方法是將蘋果內的水分蒸發掉，同時讓外形及顏色不發生變化，蘋果乾不含色素，無防腐劑，富含纖維，是純天然的休閒食品。
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，含有維生素a、維生素b、維生素c、醣類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵和膳食纖維等元素，還含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素等，具有極高的營養價值。
製作蘋果乾的過程中要注意以下問題。
蘋果乾不用去皮，在製作前一定要拿小牙刷把蘋果外皮上可能有的農藥殘留、灰塵等刷洗乾淨；重要的一點：不去皮做蘋果乾有一個好處是，蘋果乾曬乾後，因為帶著蘋果皮會讓蘋果乾吃起來越嚼越香，果香味十足。
用去核器會很方便，可以把蘋果的頭、核、尾一下就去掉了，如果家中沒有去核器，你可以先把蘋果切成薄片，然後用小刀把每一薄片上的帶頭、核、尾的部分去掉就可以了。
因為是直接入口吃的，為了防止蚊蟲的入侵光顧，在晾曬蘋果乾時最好放在室內，我一般會放在陽臺窗戶旁的架子上，讓它四面通透，會更容易晾乾。另外以我的經驗：隔著玻璃在室內曬出來的蘋果乾會比直接放在窗外的蘋果乾更加白，在室外曬的蘋果乾會發黃、發暗。
晾曬蘋果乾一定要選擇晴朗乾燥的天氣，北方的秋冬季特別適合，在晾曬前，提前看看天氣預報，確保未來三天是晴朗的天氣就行，如果趕上陰天下雨的話，蘋果乾就會發黴長毛。不過，有朋友推薦用果乾機或者烤箱，快速又方便，這些也是不錯的選擇。
4樓：山西巨集盛星辰
將蘋果洗乾淨，將蘋果切成薄片，烘乾水分之後，放到空氣炸鍋裡面220度，25分鐘左右就可以了，之後放在陽光照射比較充足的地方暴曬。
5樓：王芳芳麼麼噠
首先將蘋果洗乾淨之後烘乾水分，切成薄片之後，將蘋果片均勻的灑在乾淨的地上，每天在太陽光下暴曬8個小時就可以曬成果乾了。
6樓：西紅學姐
首先應該準備好新鮮的蘋果，然後去皮切成條狀，放入鍋中加入適量的清水，蒸5分鐘左右的時間，然後撈出來，放到有太陽的地方晾，然後再將晾曬好的蘋果放入水中清洗，放入鍋中蒸3~5分鐘左右的時間，然後撈出來放在太陽下晾曬，這樣就可以製作成蘋果乾。
曬蘋果乾怎麼曬
7樓：乾萊資訊諮詢
曬蘋果乾的做法：原料：蘋果，食鹽。
1、將蘋果放在大盆裡，加入適量蔬果劑，用小刷子將蘋果的外皮仔細刷洗，然後將蘋果沖洗乾淨。
2、準備一個大盆，倒入半盆清水，再加入二小勺食鹽，攪勻即可。
3、準備一個大盆，倒入半盆清水，再加入二小勺食鹽，攪勻即可。
3、將一個蘋果放在案板上，用去核器對準蘋果的頭部，垂直向下稍用力，一下子可以將蘋果的頭、核、尾部一起去掉，將所有蘋果皆做此操作。
4、用刀把蘋果切成2毫米厚的薄片，並把蘋果片放入鹽水中浸泡5分鐘，這樣可以讓蘋果片不易氧化變黑。
5、準備一個大的籮，將蘋果片一片片的分散放在笸籮上，然後放在室內陽臺的陽光下晾曬2-3天。在晾曬的過程中，隔幾個小時把蘋果片翻面、把籮轉轉方向，確保每一個蘋果片晾曬均勻。
3天后，等蘋果片變幹縮時就可以吃啦！
蘋果怎麼曬乾 蘋果如何曬乾
8樓：張三**
1、準備蘋果適量。
2、鹽少許蘋果去皮，切成四塊，挖去果核，放到釋後的鹽水中洗淨，水中加少許鹽是為了防止氧化。
3、把洗好的蘋果放蒸鍋中，開鍋後計時大火蒸十分鐘，蒸好的蘋果放曬魚籠中曬兩天。
4、把曬好的蘋果洗淨灰塵再次放蒸鍋裡，開鍋後大火計時蒸五分鐘，蒸好的蘋果放曬魚籠裡曬一天，這時蘋果變成橘紅色，軟軟的，最後把蘋果放蒸鍋裡，開鍋後再蒸五分鐘，把蒸好的蘋果放曬魚籠裡涼曬兩天，蘋果乾就做好了，顏色象琥珀，酸酸甜甜，特別好吃。
蘋果乾怎麼曬家常做法？
9樓：晴
蘋果乾的晾曬家常做法其實很簡單，最重要的一點就是要選擇新鮮的蘋果，把它清洗乾淨之後切成薄一點的片狀，然後用清水浸泡過後晾乾，最後放到太陽底下幹曬兩天，這樣會達到很理想的效果。
不同食材的烹飪方法有很多，需要多跟專業人士溝通學習才可以達到更理想的掌握效果，多跟別人學習，需要注意以下幾點。
1、學會傾聽。更多的傾聽會讓自己接受到更多容易忽略的資訊，什麼時候該說，什麼時候多說，最好是多聽少說，這樣能減少自己犯錯的幾率，還能使自己顯得更有內涵和深度。
2、謙虛的態度。說話的遣詞造句應把自己放在謙虛的角度，不能太自信，更不能自大，不然隨時會影響工作中的人際關係和工作效率。遇到事情最好與他人多商討，不要一意孤行。
3、言簡意賅。表達想法和思路應該言簡意賅，簡潔有效的敘述能更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現，準確的表達能夠減少一半以上的工作時間。
4、學習幽默。幽默能夠拉近自己和他人的關係，也能化解很多矛盾，當工作溝通產生理解上的偏差時，幽默能夠改變尷尬的氣氛，是職場中必須掌握的一種技巧。
5、多使用讚美。多讚美他人，才可以顯示自己的魄力。讚美別人的優點，會獲得別人的尊重，同時也讓自己更有學習的動力。
10樓：你看看這個啊明
好早好早之前就想做蘋果乾的，終於做了！10斤蘋果邊曬邊吃最後也所剩無幾了，真的縮水好多，估計做100斤也不夠我吃的，因為每次晾曬、蒸制總是忍不住要偷偷吃上好幾塊。好吃是真的好吃，就是太費蘋果了。
三蒸三曬做出來的果乾軟硬適宜，不會太軟也不會太硬，香甜軟糯的口感一點不輸於市售的。碰上下雨天還可以用烤箱低溫烘烤。
蘋果乾】[準備材料]：甜度合適的蘋果。
製作步驟]：
1、將蘋果皮去除乾淨，蘋果選擇甜度大一些，也就是比較甜的蘋果，不要用粉蘋果。
2、對半切開，一分為四，然後削去果核部分和兩頭殘留的果皮。
3、準備一個盆倒入清水加入一勺食用鹽，處理好的蘋果放進去浸泡5到10分鐘。
4、蘋果塊放入蒸鍋，蓋上蓋子，冷水蒸至熟透。
5、蒸好的蘋果會變軟，夾起來放入烤架入烤箱果乾模式烘乾（天氣好可以直接太陽曬，我這剛好趕上下雨天了。）
6、烘好的蘋果乾第二次上鍋蒸，蒸好後會回軟。
7、再大太陽曬一天，這時候顏色已經很漂亮了。
8、清洗一下後最後一次上鍋蒸，完全蒸透。
9、最後一次晾曬，然後就可以收貨成品了！再曬幾次估計就要被我完全吃完了，每次都忍不住嘗上那麼幾塊。
吃起來軟糯香甜又帶有一絲嚼勁，口味和顏值都沒話說，吃不完的裝入保鮮盒密封儲存放半個月沒什麼問題，曬到這個程度已經幾乎沒啥水分了，也不用擔心它壞，因為還等不到壞了就全部進肚子裡去了。如果用的比較酸的蘋果，這時候口感會大打折扣，所以盡量選擇甜度高的蘋果。
小貼士]：1、蘋果選擇甜度大的，盡量切大塊，不要低估了蘋果的縮水能力。
2、至於為什麼不一次性曬乾，因為一次性曬乾的果乾口感會比較偏硬，少了一絲軟糯。
蘋果乾細胞有副作用麼，蘋果乾細胞是什麼
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在超市買的是地瓜幹，可上邊寫的是蘋果乾，價格是26 8一斤，價格沒錯吧
蘋果乾比較貴，大約幾克就一個蘋果了。哈哈哈 不過覺得蘋果乾不如蘋果好吃呢。哈哈哈 應該事一樣的蘋果乾和蔬菜乾 差不多 嚐嚐味道不就知道了，地瓜味和蘋果能一樣味嗎？要是不確定的話可以直接問問超市的工作人員。有的超市故意亂寫的，還是問一下店員保險點！那就是服務員把地瓜乾和蘋果乾的 弄混了唄 不確定的話可...
蘋果怎麼煮著吃，怎樣煮蘋果水
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。2降血糖，降血脂 蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠有助於降低血糖 血脂 抑制自由基而抗氧化 抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。3降低膽固醇 蘋果中的膳食...