1樓：你不曾知道的故事
說到蔬菜有很多人都會表示自己喜歡的蔬菜，那麼就是胡蘿蔔。那麼無論是對男生或者是女生來說，在生活中都是非常喜歡吃胡蘿蔔的，因為胡蘿蔔的口感非常好，而且做法也非常豐富。那麼營養含量也是很多的，並且在平時的生活中，胡蘿蔔在同類的蔬菜裡面營養價值可以說是出類拔萃的。
那麼今天我們要說的就是胡蘿蔔堪稱菜蔬之王的原因是什麼，以及對人體究竟有哪些幫助？
營養含量非常高首先就是胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素可以甩其他蔬菜幾條街，並且裡面的一些其他營養含量也是非常高的。而且胡蘿蔔素在人體內可以轉化成維生素，這樣的話也可以**一些疾病，比如說一些夜盲症以及一些乾眼症。對於眼睛的保護是非常好的，特別適合一些孩子以及老年朋友吃。
達到祛斑的效果其實就是胡蘿蔔還可以保護**的彈性同時也能夠達到祛斑的效果，因為胡蘿蔔裡面含有非常豐富的維生素a。那麼這些維生素a對於人類的**有著非常大的幫助，如果在日常生活中能夠喝一點胡蘿蔔汁或者是多吃一些胡蘿蔔的話，就能夠達到一個祛斑的效果。同時一些女性去一些美容院去做一些祛斑的專案，說不定還沒有多吃胡蘿蔔這個效果好。
保護心血管最後就是胡蘿蔔還可以保護心血管，那麼胡蘿蔔裡面還有非常豐富的胡蘿蔔素。可以起到一個清除人們身體中的一些血液自由基並且也可以預防疾病，那麼胡蘿蔔裡面還有非常豐富的降糖物質。那麼這些物質就可以增加冠狀動脈血流量的一個作用，同時也可以降低人的血脂，可以說是非常適合一些糖尿病患者去使用。
2樓：結婚發的
胡蘿蔔的營養價值非常的高，有很多的維生素，可以抗癌，對身體的作用非常的大，功效非常的好，也可以促進血液的迴圈，可以提高身體的免疫力，以增強體質，可以少生病。
3樓：小李同學
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。據美國科學家講，每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%—20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。胡蘿蔔除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外，更主要的是含有豐富的胡蘿蔔素。
胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a，對於用眼過度和經常熬夜的人來說，能起到緩解疲老的作用。胡蘿蔔富含維生素。兒童體內缺乏維生素a是易患呼吸道和消化道疾病；維生素a缺乏還會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降。
4樓：糖糖韓
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素為人體帶來維生素a,可以很好的預防近視、乾眼症、**乾燥及修復受損的上皮細胞組織。
5樓：劉心安兒
這是因為胡蘿蔔當中的維生素a以及維生素c的含量都是比較高的，然後對身體是有好處的，同時也可以提高身體免疫力，然後也可以補鈣，同時也可以達到潤腸通便的效果，然後也可以提高視力。
胡蘿蔔含有很多營養物質，胡蘿蔔對身體有什麼好處？
6樓：王希說汽車
胡蘿蔔含有很多營養物質，經常吃胡蘿蔔可以促進骨骼發育，預防夜盲症。因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素會轉化為維生素a有利於人體健康可以經常食用，但在吃胡蘿蔔時要注意不要在短時間內吃得太多會造成黃染現象，同時，胡蘿蔔不能與獼猴桃和紅棗。同用。
酒與胡蘿蔔同食，會使胡蘿蔔素和酒精一起進入人體，在肝臟中產生毒素，導致肝病。
很多人以為胡蘿蔔這樣的食材是小孩子吃的，長大了就不用了。有些朋友說：胡蘿蔔小時候吃的多，大了不吃了。
說這話的朋友也許不知道胡蘿蔔可是對眼睛健康的好食材，它裡邊含有豐富的β-胡蘿蔔素： 是由兩個具有活性分子的視黃醛相互結合而成，是視覺色素【視紫質】的主要成份，護眼效果好，而且市場上容易購買，物美價廉。還有南瓜，西蘭花等食物也含有胡蘿蔔功效的營養素，換著常吃就好。
胡蘿蔔和白蘿蔔則相反，白蘿蔔中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。不僅如此，胡蘿蔔與富含維生素c的蔬菜搭配，可以起到破壞作用。..辣椒和胡蘿蔔：
辣椒中的維生素c會被胡蘿蔔中的酶破壞。生胡蘿蔔的唯一好處是利用胡蘿蔔中的膳食纖維，起到排便的作用。胡蘿蔔中的好東西是β-胡蘿蔔素、維生素a和維生素e。
由於胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素只有在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿蔔吃後最好用油脂炒一下，以達到吸收β-胡蘿蔔素和維生素a、維生素e的目的。 胡蘿蔔250克，豬肉100克，植物油30克，香油10克，醬油15克，鹽120克，醋5克，味精2克，蔥、姜各3克，香菜10克。
胡蘿蔔是家庭的常見蔬菜，胡蘿蔔具體有哪些功效？
7樓：老林麻
引言：胡蘿蔔又叫紅蘿蔔，營養價值特別高，其中的胡蘿蔔素，能夠補充身體所需要的營養，並且能夠預防多種疾病。胡蘿蔔的食用方法也有很多，能夠生吃，能夠炒菜，能夠煲湯，口感香甜。
今天想分享的話題就是，胡蘿蔔是家庭的常見蔬菜，胡蘿蔔具有哪些功效？
一、胡蘿蔔具有哪些功效？
胡蘿蔔中具有胡蘿蔔素，一旦進入人體後就會在多種酶的作用下，保護肝臟以及小腸黏膜，具有補肝明目的功效，還能夠預防夜盲症。胡蘿蔔中的植物纖維特別豐富，能夠促進腸胃蠕動，能夠幫助排便，排出體內多餘的垃圾、廢物，還能夠預防便秘。胡蘿蔔能夠為機體補充大量的維c，能夠保護**，滋潤**，避免**乾燥、脫皮。
對於高血糖，高血壓，糖尿病的人群來說，適量的吃些胡蘿蔔，能夠有效的緩解病症，能夠保護心血管，降血壓，降血脂。有研究表明，適量的吃些胡蘿蔔，能夠增強體質，提高抵抗力，免疫力，能夠預防多種疾病的發生，還能夠防癌抗癌。
二、吃胡蘿蔔時，應該注意哪些事情？
因為胡蘿蔔中的營養價值特別高，為了能吸收胡蘿蔔中最大的養分，儘量不要將胡蘿蔔煮熟吃。因為高溫的作用下，會讓營養物質大量流失，生吃效果會非常明顯。如果要炒胡蘿蔔，最好不要放醋，因為醋會影響人體對胡蘿蔔營養的吸收，會有阻礙的作用。
蘿蔔也不要和辣椒一起食用，因為辣椒中含有大量的維c，而胡蘿蔔會分解辣椒中的維c，破壞胡蘿蔔中的營養物質，降低辣椒的養分。吃胡蘿蔔的時候，一定要咀嚼到位，不要著急吞嚥，否則很容易造成消化不良，容易出現腹痛、腹脹的現象。
8樓：木兮
胡蘿蔔含有多種維生素，多吃胡蘿蔔可以明目緩解眼睛疲勞乾澀，預防夜盲症。促進腸道蠕動消化，起到**的功效。可以降血糖、降血脂、降血壓的作用 。
9樓：斯蒂芬斯
胡蘿蔔可以起到益肝明目，增強免疫力，利膈寬腸，補充維生素，健脾除疳，降糖降脂的作用。
10樓：happy薛醜醜
可以保護器髒可以提高身體免疫力可以抗癌，可以防治高血壓，可以降低膽固醇，可以防止血管硬化。
胡蘿蔔是蔬菜嗎
11樓：最美的炫富
是的。胡蘿蔔可以生吃也可以熟食，是一種營養價值極高、深受人們喜歡的一種蔬菜。胡蘿蔔也稱為紅蘿蔔、甘荀，原產亞洲西部、阿富汗，12世紀經伊朗傳入中國，胡蘿蔔的根粗壯，呈長圓錐形，呈橙紅色或黃色。
胡蘿蔔的品種有：紅森、改良新黑田五寸、超級紅芯、漢城六寸、法國阿雅、紅映二號、寶冠等。
胡蘿蔔適合在土層深厚、肥沃、富含腐殖質，而且排水良好的砂質土壤中種植，如果土壤過幹，胡蘿蔔的根細小。
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
胡蘿蔔是蔬菜嗎
12樓：向陽
胡蘿蔔是蔬菜。胡蘿蔔是一種根莖類的蔬菜，含有比較豐富的碳水化合物，還含有一定量的蛋白質和少量的脂肪，以及比較豐富的維生素、礦物質。胡蘿蔔原產亞洲西部，阿富汗10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。
12世紀經伊朗傳入中國，日本在16世紀從中國引入。
胡蘿蔔是蔬菜。胡蘿蔔是一種根莖類的蔬菜，含有比較豐富的碳水化合物，還含有一定量的蛋白質和少量的脂肪，以及比較豐富的維生素、礦物質。胡蘿蔔原產亞洲西部，阿富汗10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。
12世紀經伊朗傳入中國，日本在16世紀從中國引入。
胡蘿蔔是不是蔬菜？
13樓：乾萊資訊諮詢
胡蘿蔔屬於蔬菜的一種，和紅蘿蔔比較相似，根部可以作為蔬菜食用，含有維生素b1、維生素b2、鈣、鐵、磷等維生素和胡蘿蔔素。
胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素b1、維生素b2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素b2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為「預防癌症的蔬菜」。美國科學家的一項研究表明，常吃胡蘿蔔可以預防肺癌。
生吃蔬菜有好處還是有壞處? 胡蘿蔔含有什麼成分?
14樓：匿名使用者
生吃壞處是蔬菜上有寄生蟲、農藥殘餘必需多洗幾遍，好處是各種維生素不容易破壞，營養價值比較高。
15樓：匿名使用者
生吃有壞處，蔬菜上有寄生蟲。胡蘿蔔含胡羅卜素，維生素等。
胡蘿蔔是一種營養豐富的蔬菜，胡蘿蔔生吃是不是最有營養？
16樓：來影央
生胡蘿蔔有營養嗎？生吃胡蘿蔔無害，但不能吸收營養。胡蘿蔔素在小腸被酶轉化為維生素a。
維生素a對維持上皮細胞正常功能、預防呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質形成具有重要的生理作用。但是胡蘿蔔素是脂溶性物質。只有溶解在油中，才能在人體肝臟和腸壁上的胡蘿蔔素酶的作用下轉化為維生素a，被人體吸收。
生吃胡蘿蔔的話，90%的胡蘿蔔素會成為人體的「過客」，排出體外，不具有營養作用。所以胡蘿蔔不能生吃。生吃胡蘿蔔一點營養都沒有。
生吃胡蘿蔔可以滋潤腸道，但不能吸收胡蘿蔔素。生吃胡蘿蔔容易被人體吸收水溶性維生素和礦物質，所以喝剛榨出來的胡蘿蔔汁可以起到通便的解毒作用。但是生吃不是吸收胡蘿蔔素的最好方法。
胡蘿蔔素和番茄中的番茄紅素一樣，是一種脂溶性物質，只要在烹飪過程中排出適當的油脂，就能大大提高胡蘿蔔素的吸收率。所以，如果想更好地吸收胡蘿蔔素，最好選擇熟食。
預防動脈硬化、血壓下降、心臟病減少：胡蘿蔔素中含有的槲皮素和卡納酚能增加冠狀動脈血流、降低血脂、促進腎上腺素合成，從而降低血壓，起到強大的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀，有助於預防動脈硬化，降低膽固醇和血壓。
胡蘿蔔中的葉酸可以降低冠心病的危險因素。高血壓患者喝胡蘿蔔汁後降壓效果好。吃胡蘿蔔多的人患心臟病的概率比吃胡蘿蔔少的人少50%。
有利於健康長壽：胡蘿蔔有降低呼吸、呼吸、化痰、消化、消腫等作用。實驗表明，胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是胡蘿蔔素的10倍，對防止dna異常變化有很大作用。
早在十多年前，人們就發現血液中的胡蘿蔔素濃度越高，患心臟病的危險就越低。美國疾病控制和預防中心研究人員進行的14年跟蹤調查顯示，血液中胡蘿蔔素含量越高，壽命越長。胡蘿蔔素含量最高的食物是胡蘿蔔。
南瓜、橘子、柑橘的胡蘿蔔素含量也很高。胡蘿蔔素不怕高溫煮。只要喝湯，在肉湯裡煮胡蘿蔔也不會明顯損失胡蘿蔔素。
相反，熟食更有利於各種類胡蘿蔔素的吸收，只有少量的油才能達到充分吸收的效果。
老公對老婆冷漠是什麼原因呀，丈夫對妻子很冷漠，妻子怎麼辦？
100 我老公也許是工作壓力大，也許，反正不知道是什麼原因，感覺最近對我真的好冷漠，琢磨不透他到底在想什麼，怎麼回事，現在的我真的好累。好累。好像放棄這段婚姻，今天我們談話了，我和他說了我心裡的想法，可他只回答我兩個字，我累啊，請大家幫幫我，我該怎麼辦，我想和他分開階段，互相想清楚，以後怎麼辦 補充...
男朋友突然對自己變得冷淡是什麼原因
通常，男人在追一個女人的時候，他們都會表現得精力充沛，他們還沒有得到，所以要集中精力去做這件事情。一旦你們的關係到了穩定期這個階段以後，男生就不會像剛開始追你時表現得那麼的熱情。他就會把注意力從你身上轉移，抽出時間去做其他的事情。其實能夠讓男生轉移注意力的事情，有很多比如說掙錢 權利 地位 應酬等等...
面板對金屬過敏是什麼原因？對金屬過敏怎麼辦
不要帶金屬飾品。生活中注意點，對一個東西過敏，沒辦法治。少接觸。吃藥只是減輕或消除你的過敏症狀。儘量避免接觸過敏源，合金飾物大多是電鍍製品，如果常與酸鹼鹽類物質接觸或被汗水浸溼，則會發生黴變，這對人體的危害相當大。這些微量溶解的鉻 鎳 鈷等金屬，會透過 溶進血液與免疫細胞相互作用，導致接觸性皮炎。尤...