用紫砂壺泡什麼茶葉好?
1樓:老牛炔恩
一般來說,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡製,但是壺的特性與茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目數較高,密度大,對高香型茶品的香味吸附損失少,益茶性,聚熱揚香,是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音,表現茶香特質,平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。
廣東沿海喜嗜「功夫茶」,宜用容量在100-200毫升的小壺品飲,其殷紅象徵吉祥。 段泥(本山綠泥)窯溫:約1150度,收縮比約13%,適合沖泡:
綠茶類、鐵觀音、臺灣包種茶、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。胎輕質疏,好沏綠茶。高身筒(如井欄)是泡茶利器。
紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類,身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質較為疏鬆,利於吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。但熟普由於湯色過濃,容易造成段泥吐黑,應該在試養後再持續泡養。
本山綠的小壺如西施(這是我家最推薦的新品),小身型淺黃色,專泡陳普,尤其是荷香散普,能還原出熟普的內函與本味。扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。
泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺,因高筒壺倒茶時易形成殘留,就會釋放出茶單寧,造成茶苦澀。 我是一**紫砂店的店主,店名叫砂壺印象,有空來看看吧!
2樓:匿名使用者
用紫砂壺泡紅茶或者烏龍茶比較好。
色澤紅亮的茶水,和紫砂壺的紫砂顏色非常相配。濃郁的發酵香味,被多孔的紫砂吸附掉一部分,味道更顯醇。紅茶也比較養壺。
3樓:品茗尋道
紫砂壺跑紅茶,熟普比較好,因為茶葉發酵的程度深,養茶壺快。
烏龍最好不要用紫砂壺泡,因為烏龍茶怕悶,一下把內含物釋放出來了,茶會發澀。
綠茶就更不能咯。
白茶倒是可以養壺,就是效果沒紅茶,熟普好。
紫砂壺跟茶不一定就相得益彰,要看茶也得看壺。缺一不可。
4樓:小柒壺說紫砂
紫砂壺適用於哪些茶葉來沖泡呢?用它泡出的茶葉究竟有哪些好處?
什麼茶不適合用紫砂壺
5樓:影視達人小
黃茶、綠茶、新白茶等茶品,不適合用紫砂壺沖泡。
紫砂壺適合沖泡普洱茶、烏龍茶、黑茶、老白茶等,不適宜沖泡嫩度較高的綠茶、黃茶、紅茶等,對於發酵茶以及老茶,紫砂壺能起到很好的增香。紫砂壺的杯壁有氣孔,可以吸收茶葉的香氣與滋味,長期使用的紫砂壺可以不放茶葉亦有茶味。紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,其製作始於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。
紫砂壺的壺身粗糙,帶有小氣孔,這些氣孔的作用很多,可以吸取茶葉的茶香與茶味,也可以吸附茶葉的雜味與雜質,改善茶湯,對茶湯起到修飾的作用。
紫砂壺的起源
對於適合用紫砂壺沖泡的茶品,如黑茶、普洱茶而言,它能夠將茶葉的優點放大數倍,並且茶葉經年累月的被茶湯滋養後,茶壺的內壁會不斷的攢著這些茶味,每每沖泡,都能得到悠悠的茶香和獨特的口感。
紫砂壺,是中國漢族特有的手工製造陶土工藝品,現也有機器大批量製造的,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興,又名宜興紫砂壺。紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。
什麼茶葉用紫砂壺泡
6樓:
摘要。1、紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。
如書扁、合歡等)3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。
什麼茶葉用紫砂壺泡。
您好親,很高興為您解答,您好親,烏龍、鐵觀音、普洱茶、紅茶。
1、紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。
紫砂壺適合泡什麼茶?
7樓:北域名醫
紫砂壺適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶。
1.綠茶。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。
綠茶的特性,較多的儲存下了鮮葉內的天然物質,其間茶多酚、咖啡鹼儲存鮮葉的85%以上,葉綠素儲存50%左右,維生素丟失也較少,然後構成了綠茶"清湯綠葉,味道收斂性強"的特色。
2.紅茶。紅茶能夠協助胃腸消化、推進胃口,可利尿、消除水腫,並健壯心肌功用,紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口刻防濾過性病毒導致的傷風,並防止蛀牙與食物中毒,下降血糖值與高血壓,長時刻飲用紅茶也能下降新血管疾病的發作。
3.烏龍茶。
防止蛀牙、消除損害美容與安康的活性氧、改進**過敏、****、抗腫瘤、防止老化成效。
4.黑茶黑茶歸於後發酵茶,是我國特有的茶類,出產前史悠長,以製成緊壓茶邊為主,黑茶有彌補膳食養分、助消化、解油膩、順腸胃、降脂、**、軟化人體血管、防止心血管疾病、抗氧化、推遲變老、延年益壽、抗癌、抗驟變、降血壓、改進糖類新代、降血糖、防治糖尿病、滅菌、消炎、利尿解毒、下降菸酒毒害多重成效。
5.黃茶。黃茶最芽葉細嫩,顯豪,香味鮮醇,黃茶的根本製造工藝近似綠茶,但在製茶程序中加以閃黃,因而具有黃湯黃葉的特色,這是製茶程序中進行悶堆的成果。
6.白茶。中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之成效,防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙疼,由其是陳年的白毫。
用紫砂壺喝茶有什麼好處嗎,用紫砂壺當茶杯喝茶,對身體有什麼好處嗎?
紫砂壺是一種紫砂泥的礦物質製作的飲水工具,有一定的保健作用。因為紫砂礦物質裡面含一些比如鈣鐵等微量元素,在飲水的時候可以被人體吸收,紫砂泥製作成紫砂壺後因為可以和外部的空氣進行交換,所以泡的茶葉水不會壞變質。紫砂壺經常使用不會有毒,是非常健康的飲水工具,可以放心使用。一 紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔...
紫砂壺泡茶有什麼好處,用紫砂壺泡茶有哪些好處?
紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。長物志 說它 既不奪香,又無熟湯氣 紫砂壺透氣效能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。砂壺...
紫砂壺什麼牌子好,什麼牌子的紫砂壺好
隨著茶葉的盛行,紫砂壺也漸漸走入了人們生活的視野當中,對於。紫砂壺如今竟已經成為了品茶人必備的器皿之一了,對於紫砂壺什麼牌子好,首先要先了解紫砂壺的由來,據記載,紫砂壺的創始人是我國明朝供春,在當時的地方既是現在的宜興,如果你要問紫砂壺什麼牌子好,答案當然是宜興的紫砂壺最為出色,宜興的紫砂壺本身有一...