餐廳跟食堂有區別麼,堂食和食堂的區別是什麼

2023-03-10 14:55:08 字數 2404 閱讀 9141

1樓:匿名使用者

區別是有的。餐廳、食堂都是就餐的地方。不一樣的是就餐的地方可以叫餐廳不一定能叫食堂。家裡就餐的區域稱餐廳不能叫食堂,過去大戶人家專門就餐的房間叫飯堂。

餐廳作為名詞是新文化運動以後才出現的,歐美人習慣把大房間叫廳,如:會議廳,大廳。中國人習慣把大房間叫堂,飯堂,會堂,堂屋,大堂,食堂,不是絕對的,例如:

水滸傳裡梁山的聚義廳後來叫忠義堂。

餐廳和食堂的區別還有但不是很清晰。餐廳提供餐具;食堂不提供餐具。

2樓:匿名使用者

有啊。餐廳,有兩個字,呃,那個食堂嘛,卻有兩個字。這就是區別。。。

3樓:帳號已登出

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提問。餐廳和食堂的具體區分。

親,您好,食堂是指集體用餐的場所,既可以就餐,也附帶廚房。餐廳是指用餐場所,可以是公共的,也可以是家庭的,餐廳一般在意思上和廚房分開。餐廳、食堂都是就餐的地方。

不一樣的是就餐的地方可以叫餐廳不一定能叫食堂。家裡就餐的區域稱餐廳不能叫食堂以上相關資訊希望對您有幫助哦

4樓:匿名使用者

食堂是指一個整體 而餐廳那 實質的食堂的一個區域性 食堂包括儲藏室、操作間、餐廳。收功!

5樓:匿名使用者

食堂的人比餐廳的人多 餐廳吃盤 食堂吃大鍋飯。

堂食和食堂的區別是什麼?

食堂的飯菜有哪些?

6樓:匿名使用者

1.冷盤:類。

川菜冷盤本就是一絕,以善於調味著稱,食堂的冷盤味道大都不錯,主要是很下飯。現在依舊很喜歡的諸如涼拌三絲、芹菜拌豆腐乾、香拌牛肉、涼拌萵筍絲、紅油藕片、口水雞、涼拌豇豆、涼拌豆皮、涼拌土豆片等。

2,燒菜:常見的如黃豆紅燒肉、黃豆燒肥腸、土豆燒牛肉、紅燒魚塊、酸蘿蔔燒鴨子、魔芋燒鴨子、竹筍燒雞、白豆燒豬蹄等等。

3,炒菜:魚香肉絲,宮保雞丁,白菜豆腐,豬肉粉條,醋溜土豆絲,燒茄子,肉炒芹菜,西紅柿炒雞蛋等家常菜。

4,主食:米飯,饅頭,烙餅,包子,餃子,花捲。

5,各種湯:蛋花湯,冬瓜湯等。

7樓:匿名使用者

排骨土豆燉豆角。

這個菜一般屬於來晚了就打不到的菜,究其原因還是排骨比較受大眾的歡迎,加上土豆綿軟,豆角鮮嫩,一般家庭裡雖然屬於常見菜,但是食堂因為鍋大、火候足,所以比較受歡迎。

2.紅燒肉燉海帶。

凡是帶肉的菜,在食堂都是比較受歡迎,尤其是國民經典菜式紅燒肉。

大塊的海帶吸 飽了紅燒肉的湯汁,即使用它拌飯也是比較受歡迎。因為食堂的火候足,所以肉可以燉的軟爛 入味,海帶咬上一口有滿滿的膠質,特別受歡迎的一道菜。

3.炸小魚。

炸小魚可 以說是食堂的常見菜,但是這個魚必須要把它到連刺都可以嚼吃的地步,這樣酥脆的小魚而且自 帶鮮味和油香,哪有不受歡迎的道理?

4.白菜燉豆腐五花肉或酸菜大骨棒燉血腸。

白菜和酸菜因為成本比較低,所以食堂的菜品 裡會經常出現。但是食堂的師傅會把這最平凡的菜,化腐朽為神奇。

因為食堂炒菜或燉菜一般火候足,油水新增 多。所以最適合來製作這兩道菜。想一想燉的軟爛的白菜或酸菜,搭配上「肥而不膩」的五花肉,尤其是加了大骨湯的燉法,滋味是家裡做不出來的。

8樓:瑪卡巴卡

食堂的飯菜有很多啊。基本是是一些以煮為主的菜品。像燉排骨啊一些湯類的多一些。

你覺得食堂的飯菜怎麼樣?

9樓:吹滅萬山河

在印象當中,學校食堂的菜還是很不錯的,特別是有幾家的菜特別好吃,就像有家的味道,還有學校食堂的菜一般款式都比較多呀,味道方面都比較的顧慮到來自不同區域人的感覺,所以我覺得大學的食堂能給所有人帶來好的感覺,因為畢竟都能很好的去挑到適合自己味道的飯菜,所以我覺得我學校的食堂還是蠻優秀的,畢竟得到了挺多人的喜愛。

大學食堂裡的飯菜質量那是非常差的,我記得最清楚的是五元一份的排骨米飯,那就是大骨,一點肉都沒有啊,就能吃到一點點的排骨米飯的湯料的味道,那個時候一般也捨不得天天吃,一個月吃一頓就算是對自己的獎勵了。

食堂裡實在好的菜是有的,例如炒雞心,很好吃,**是15元一份,基本上半年吃上一份就很好了。

之後就不怎麼在學校裡吃了,出去吃的時候還是可以的,一個土豆絲3元,倆個饅頭一元,我們就可以吃得很飽,吃得很好,這樣就可以了。

10樓:威龍葡萄

飯堂飯菜的評價也是說學校的飯堂還是工廠的飯堂,反正我對我們飯堂的飯菜評價就兩個字,難吃,三個字真難吃,四個字非常難吃。

11樓:粉紅的熊貓

山東勞動職業技術學院的食堂,菜很實惠,學校視窗很多,什麼種類都有。

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