1樓：炒蛋哥
紫蘇煎蛋，準備食材如下：紫蘇200克，雞蛋2個，青紅椒2個，生薑3克，精鹽3克，生抽1湯匙，食用油30毫升，具體做法如下：紫蘇摘除老莖老葉，清洗乾淨瀝水，青紅椒洗淨去籽切塊，生薑切絲，瀝水的紫蘇切碎末，裝入深碗中，磕入雞蛋，加入精鹽，翻拌均勻，鍋中注入食用油，5成熱時下紫蘇蛋液，煎至蛋液凝固時盛出備用，另起油鍋，下薑絲熗鍋，加入青紅椒，翻炒斷生後加入生抽醬油，加一點點鹽，下之前煎好的紫蘇蛋，翻炒均後關火，出鍋即可。
2樓：離64247繼憑
紫蘇涼拌雞絲，準備食材如下：雞胸肉1斤，紫蘇1小把，香油幾滴，醬油10克，蠔油10克，蒜末8克，鹽1克，辣椒油20克，米醋10克，胡椒粉分1克，花椒粉1克，具體做法如下：雞胸肉最好買新鮮的，吃起來放心，**上也貴不了多少，去掉硬骨一份分兩半，放上薑片拿到蒸鍋蒸13分鐘，蒸熟的雞胸肉去掉薑片，立即過一遍冰水，這一步必不可少， 是涼拌雞絲口感爽口的關鍵哦，再輕輕撥開後放涼，戴上手套把雞胸肉撕成絲，儘量細一些，更易入味，紫蘇切絲，蒜米剁成茸，喜歡辣的準備些小米椒，把醬油，蠔油，辣椒油，胡椒粉，花椒粉，鹽，醋混合均勻成醬汁，將醬汁倒入雞絲內，用筷子翻拌均勻後，再拌入蒜蓉和紫蘇葉子就能上桌了。
3樓：匿名使用者
紫蘇炒螺，準備食材如下：螺500克，紫蘇20克，九層塔1株，醬油1湯匙，姜1塊，蒜5瓣，紅尖椒1個，白酒1大勺，白糖適量，水適量，具體做法如下：將螺尾端的部份剪除，洗淨後放入滾水中汆燙，等水再次沸騰後取出，將水份瀝乾備用，將紅辣椒切丁，紫蘇及九層塔洗淨後切細末備用，在中華鍋裡倒入2大匙的油，燒熱後，放入薑末、辣椒丁、蒜末爆香，再加入所有調味料及少許水拌勻，將田螺放入，稍微燜煮5分鐘，最後加入紫及九層塔，一起拌炒均勻後即可上桌食用！
4樓：曉淡
紫蘇燉魚，準備食材如下：鯽魚2條，紫蘇1把，油適量，蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒5個，料酒1湯匙，生抽1湯匙，老抽少許，豆瓣醬1湯匙，白糖少許，具體做法如下：鮮魚去鱗去鰭去腹去鰓，清洗乾淨，瀝乾水分，紫蘇葉子清洗乾淨，瀝乾水分，起油鍋，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒段，香味飄出時，把魚平鋪進鍋，中火煎制，沿鍋邊烹飪料酒，新增一點生抽和老抽，新增剛要沒過的熱水，新增糖和一勺豆瓣醬，中火慢燉至湯汁過半，新增進紫蘇葉子，並用鹽調鹹淡味，再煮一會，撒點蔥花即可出鍋！
5樓：小月有愛
紫蘇燜鴨，準備食材如下：鴨肉500克，紫蘇1抓，油少許，食鹽1茶匙，蔥少許，姜1塊，蒜3瓣，水澱粉少許，柱侯醬1湯匙，白醋1湯匙，白酒少許，白糖1茶匙，具體做法如下：把鴨子剁小塊，焯水後用姜、蒜、白酒醃製一下，劈掉臊味，燒熱油鍋，爆香姜和蒜頭後放入紫蘇炒香，再放入鴨肉炒香，調味後，加入適量水將鴨塊燜熟20分鐘，最後勾芡便可上桌食用！
6樓：止氣聖夜板瘦
紫蘇口蘑，準備：紫蘇葉20片，素雞脯肉6兩，小口蘑菇一兩半，食鹽、胡椒粉、澱粉、植物油適量，步驟：將紫蘇葉清洗乾淨後晾乾水分。
素雞脯肉切片，撒適量食鹽和胡椒粉醃製入味。小口蘑清洗乾淨後切半，用一片紫蘇葉包一片素雞脯肉，蘸上澱粉，投入六成熱的油鍋內炸熟後撈出裝盤。小口蘑也同樣炸熟裝盤。
根據個人喜好可直接食用或者蘸醬食用。
7樓：卷展專
紫蘇和香菜是可以一起吃的，因為紫蘇和香菜都是蔬菜的一種，而且兩者之間根本就沒有什麼相剋的地方，這一點大家可以從北方的火鍋中知曉，因為都會很常見紫蘇和香菜這兩種菜混搭，紫蘇有清熱驅寒的作用，所以很早的時候就有地方將它當做是中藥來使用，雖然現在 條件好了，但是紫蘇還是經常出現在中藥裡面，而有民間的人就將紫蘇和香菜放在一起煎水喝來**風寒感冒，不但便宜，而且十分的有效，而且紫蘇和香菜熬湯的這種做法依然還活躍在民間！
8樓：達
首先要了解什麼原因腹脹，紫蘇有解表散寒，行氣和胃的作用。也就是說簡單的感冒，胃滯吃點紫蘇水有緩解作用，紫蘇不能**腹脹，所以怎麼吃都不能解除腹脹，紫蘇配藿香一起泡水喝，紫蘇行氣寬中，藿香性微溫，歸脾、胃、肺經，對腹部脹滿、脾胃氣滯的症狀不失為良藥。
紫蘇有哪些功效？哪些人群不適宜吃呢？
9樓：秋陽時尚走廊
紫蘇是我們日常生活中常見的植物，營養價值很高，容易種植，產量高，人氣高，是非常常見的食物。紫蘇的用途很豐富，不僅可以放藥，還可以做調味料做飯。例如紫蘇炒蛋、薄荷雞蛋湯等都是日常料理，也可以用作零食。
野糖是一些地方的特產。有些藥囊裡也放紫蘇。
那麼這麼常用的紫蘇的功效是什麼呢？
(1)驅寒。
紫蘇有很好的趕走寒冷和汗的作用，可用於感冒、感冒、發燒等症狀。一般與生薑、陳皮等具有相似效果的中藥一起使用。需要的時候可以熬湯喝，也可以水煮洗澡用。
(2)溫順。
紫蘇有緩解胸敏、肚子脹、噁心、嘔吐等症狀的效果。經常和廣藿香一起使用，適合中暑、噁心、暈車、體食等的人吃。
(3)解毒。
蝦蟹等水產品吃多了可能會不方便，還會出現與食物中毒相似的徵兆。這時紫蘇可以緩解這種症狀，產生一定的解毒效果。可以用紫蘇水炸或者放生薑一起炸。
(4)抗菌。
紫蘇對真菌有特別好的抑菌作用。自然界對真菌的抑制效果比專業抑制劑尼泊爾金醋酸更好，所以平時在家可以用紫蘇開水消毒。
(5)安泰。
紫蘇對孕婦和胎兒有很大幫助，緩解胎兒過激胎動，緩解部分懷孕過程中的不適，沒有***。孕婦可以吃很多紫蘇。
紫蘇藥禁忌：
溫病及紀藥牌虛假者要忌紫蘇。病是陰虛的，不能因寒熱、寒戰、頭痛而慎重投降，要收斂病情，所以要補充。對華升感到噁心的人也不合適。
長期服輸，洩漏人們的真氣。這種草本植物用途廣泛，但如果把野小葉和鯽魚一起吃，就容易長瘡。呵呵，嗯，得了溫病的朋友不能吃野葉。
另一方面，紫蘇不能吃太多。紫蘇中含有很多草酸，草酸在人體遇到鈣和鋅時會產生草酸鈣和草酸鋅，在人體堆積太多會損害人體的神經、消化系統和造血功能，所以再好的東西也不能貪吃。
不吃紫蘇的人：
首先，對紫蘇本身過敏的人不要吃紫蘇，要減少出現過敏症狀的危險。其次，經常因胃腸本身「虛弱」而腹瀉的人也不建議多吃紫蘇，避免加重症狀。
美麗的紫蘇是可靠的材料，建議浸泡水或新增食材烹飪，都很好吃。(威廉莎士比亞，哈姆雷特，食物)攝取適量的紫蘇，為健康生活增添光彩。
10樓：創作者
紫蘇葉子是可以直接食用的，紫蘇作為中藥材有降壓利尿的功效。但是紫蘇並不是適合每個人食用的，飲食不當對身體也是會造成一定傷害的，上面就是對哪些人不適合吃紫蘇子的介紹，這樣我們在吃紫蘇子的時候就能夠特別的注意了，要結合自己的身體情況去搭配食物，這樣才能更加的健康。
11樓：lingpao王
紫蘇葉可以**風寒感冒同時也能夠起到抗菌等作用。以下人群不適宜吃：1、陰虛，因為紫蘇葉是性溫，食用過多是會耗氣傷陰，2、氣虛，經常食用紫蘇葉是會導致氣虛的症狀加重，而且也會引起虛火旺盛；3、脾虛便溏，食用紫蘇很可能是會導致出現腹瀉，而且也會對脾胃造成一定的影響。
12樓：o情已逝
紫蘇全株均有很高的營養價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等，還含有抑制活性氧預防衰老的有效成分。 溫病及氣弱表虛者忌食紫蘇葉；氣虛、陰虛久咳、脾虛者忌食紫蘇子。
13樓：小海
紫蘇，又叫蘇葉，在中國是常用的中藥，味辛，性微。在日本多用於料理，中國少數地區用它來作蔬菜或入茶。紫蘇具有行氣和胃，解表散寒，理氣安胎，抑菌消炎，可以解魚蟹之毒。
經常應用**惡寒發熱，咳喘，氣喘，風寒，感冒頭痛，胸腹脹滿，胎動不安，吐瀉腹痛等病症。而且懷孕女性將紫蘇榨成油喝，對胎兒的智力發育非常有好處。
老人和孩子也可以多吃紫蘇油炒的菜，能增強免疫力和抵抗力。但是溫病以及氣弱表虛的人群不宜食用。
紫蘇能吃嗎？
14樓：愛永恆
可以吃他除了可以分為作料，也可以作為用，可以的。
15樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****
食用紫蘇除了溫病、氣弱表虛者、氣虛、陰虛久咳、脾虛便搪者忌食外，其他人都可以食用。
紫蘇性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、和營的功效。治感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。《本草綱目》載「行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎」。
紫蘇有很高的營養價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿小時素、高礦質元素等。
在嫩葉中，抗衰老素sod在每毫克蘇葉中含量高達微克。
16樓：黃昏的夕陽
材料：鯽魚2條。
輔料：紫蘇葉、色拉油、蔥、蒜、幹辣椒、料酒、生抽、老抽、姜適量、豆瓣醬一勺、
白糖少許。紫蘇燉魚的做法。
鮮魚去鱗去鰭、腹、鰓，清洗乾淨，瀝乾水分。
紫蘇葉子清洗乾淨，瀝乾水分。
起油鍋，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒段。
把魚平鋪進鍋，中火煎制。
沿鍋邊烹飪料酒，新增一點生抽和老抽。
新增剛要沒過的熱水，新增糖和一勺豆瓣醬。
中火慢燉至湯汁過半。
新增進紫蘇葉子，用鹽調鹹淡味。
湯汁基本收盡，撒點蔥花即可出鍋。
17樓：南山紅袖
紫蘇好吃又美味，你瞭解它的用途嗎？
紫蘇怎樣食用？
紫蘇入藥有什麼功效？
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蚯蚓屬於藥材一種嗎，蚯蚓為什麼可以做藥材
蚯蚓有很高的藥用價值，望採納，謝謝 蚯蚓為什麼可以做藥材 蚯蚓有清熱定驚 利尿 通絡 平喘的功效，對驚風 中風 咳喘 小便不利 高血壓有很好的療效！蚯蚓在中藥學裡bai面叫地du龍，就是乾燥後的蚯蚓，zhi因為蚯蚓體內含有溶dao血拴成分 回，他其實是一種蛋白酶答，對血栓有溶解作用，所以製藥工程把蚯...
請問這是一種什麼中藥材，有什麼作用，怎麼服用呢，謝謝
這個叫石斛 看加工的形狀應稱耳環石斛，但是 是不是正宗的石斛就很難講了，這個看上去像是小黃草加工而成，必須經過藥檢所的檢驗報告才能判斷真假。現在石斛 很貴，不法商人做假的就多了，市場上真正的霍山石斛 靈山石斛幾乎很少，大多數都是以有瓜石斛 或小黃草代替。石斛的功效作用 具有滋陰清熱 生津益胃 潤肺止...
借貸資本作為一種商品資本，是怎麼體現了
借貸資本是為了獲得利息而暫時轉讓給職能資本家 產業資本 商業資本 使用的貨幣資本。它是從產業資本運動中獨立出來的特殊資本形式，適應資本主義生產和流通發展的需要。借貸資本是一種作為商品的資本，即商品資本。借貸資本家在貸出貨幣資本時，並不放棄他對資本的所有權，只是暫時讓渡資本的使用權，轉讓的是貨幣作為資...