1樓：匿名使用者
1個雙眼大鍋灶，1個小炒灶，1臺雙門蒸箱，洗碗機、切菜機絞肉機、雙門高低溫冰箱等大件。還有放點工作臺、水池消毒櫃什麼的，其餘讓廚師列清單就好了。
若是標準再高點，讓廚房公司設計下，會列個清單給你的。
2樓：joker天份
去附近食堂看下就知道了。
單位建個20人以內吃飯的小食堂需要購置哪些廚具
3樓：涼月滿穹
牆或窗戶開直徑40釐米的孔，買換氣扇一臺鑲嵌在孔上，灶臺上方用鐵皮做一方罩，罩頂為爐桶大小的圓桶，做彎頭桶對準換氣扇即可，20人食堂要預備桌子兩張，椅子20多把，燒熱水器一臺，面案一個，油桶，氣罐，米麵存放間等，希望有幫助！
4樓：邵珠朋
20人餐廳配備。
單炒單溫灶一臺，1800元。
單門蒸車 1200元保鮮操作檯一臺2400元。
四門冰櫃一臺3800元。
雙眼水池一臺560元。
四層貨架一臺1280元。
排煙系統一套根據現場定做。
餐桌椅五套共·3000元。
承包80人食堂要多少錢廚具？具體點，謝謝
5樓：匿名使用者
我理解為應是你從別人（第三方）手中轉包過來所付的費用，現在**大致要10000~15000（指報餐/自由餐不能這樣算）。如果有需要付房租的話，一定是你自己每個月另外支付了，但工廠本身有場地，應不用付這方面的費用，水電費廠方不出的話一定是你自己的啦 。
另注：是自由用餐的話**應幾千塊搞定，還有籤的合同時間最少要有一年。
300人左右的企業食堂,投資廚具大概多少錢的預算?
6樓：匿名使用者
如果嚴格按照國家衛生要求，對廚房的功能間進行規劃區分，裝置配置齊全後分三種費用預算：第一，裝置及裝修比較高階，預算費用為15萬左右；第二，中檔次的裝修，裝置一般的費用預算為10萬左右；第三。如果採用比較低廉的裝置和裝修，可能使用年限較短，中途使用和維修保養費用較高，可以在8萬左右完成。
但是，如果僅僅是增加一些可以炒菜蒸飯的裝置和餐桌，不需要辦理《餐飲服務許可證》的前提下，三萬元就可以搞定。
7樓：匿名使用者
大件的東西主要有如下：
灶臺及脫排\蒸飯箱、冰箱(櫃)、水池、消毒櫃、碗櫃、工作臺、調料車、貨架等。
具體要先根據你們食堂的平面圖進行廚房設計和**預算。
8樓：匿名使用者
你好，我是中恆廚具的，你說300左右的食堂，我們需要知道你的廚房面積，同時就餐的人數，給你一個合理的設計，然後給出一個詳細的**。
9樓：匿名使用者
我是專業做廚具的，可以給你個參考，有意可以給我聯絡！雙炒單溫灶3，雙眼80...
十幾個人的食堂都需要什麼廚具
10樓：匿名使用者
你可以在網上搜一下： 廣州市邦德環保廚具裝置廠。他們可以幫你設計或生產的。找廠家比較實惠啊。
大型食堂主要需要哪些必備的廚房裝置
11樓：網友
炒灶類，不鏽鋼調理臺類，水池類，食品機械類，貨架類，抽排系統，廚房雜件等等。
12樓：陳重丞
看你的需要和人手，像鳳翔廚具那樣可以組合的話那你就省去了很多人力。我見識過其中的薯條機，你可以想象一下，這邊把未削皮的番薯放進去，那邊出來的是已經加溫好的薯條。什麼雜工和廚師全都省掉了。
我見識的是重慶的那家。
13樓：兆月桃
炒菜爐，大型消毒櫃，蒸飯櫃，湯粥爐，不鏽鋼份數盤，熟食保溫櫃，不鏽鋼刀具等都是必須的。樓主可到附近廚具批發市場選購，或者到綠菱酒店用品網訂購，是國內最優秀的酒店廚房裝置一站式**商。很多本地找不全的東西在那個**都可以找到。
做奶茶裝置需要那些？要全，開一個奶茶店需要哪些裝置 奶茶裝置大全
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