重慶萬州特色滷菜，萬州區特色滷菜零售

1樓：黑醜布醜

你是想自己做了自己吃，還是說自己做了來賣啊？

如果說自己做著吃的話，就不用很講究，畢竟量少，自己做也衛生。

但是說如果你想自己做著賣的話，那就有點麻煩了，還是得找合作比較好些。

像在滷菜方面，我打心眼裡認為廖記是非常好吃的。

而且她受歡迎的程度很高。我覺得你可以嘗試下。

萬州區特色滷菜零售

2樓：

如果你想自己做著賣的話，那就有點麻煩了，還是得找合作比較好些。像在熟食方面，我打心眼裡認為廖記是非常好吃的。而且它受歡迎的程度很高。我覺得你可以嘗試下。

萬州明海滷菜

重慶萬州滷菜零售

3樓：匿名使用者

現在人們生活水平好了，所以吃的東西總是會周到人們歡迎的，我有個朋友就是個地地道道的吃貨，一天到晚的吃還總是會給我帶點來的，不過那家廖記的肘子還是不錯的哈哈，重慶這邊的菜你只需要注意下偏麻辣口味就好了。

重慶有什麼滷菜？

4樓：網友

重慶有什麼？每個人的想法不一樣，但很多人都會想到重慶的特色滷菜，沒錯，重慶其中的一道特色，就是街邊或者巷尾的那間老鋪子，每每從此經過之時，都會從中飄出一股特有的香味，讓人聞過之後，欲罷不能！

重慶滷菜傳承千年，卻是有它自己的獨到之處，無論從口味上，還是從樣式的繁雜上，它都有著自己的一套準則，這也是為什麼，只要吃過重慶特色滷菜的人都會對它難以忘懷的重要原因之一，而且，也因為是這樣，它從一個小小的菜品，搖身一變，成為了可以代表重慶特色的一道佳餚。

滷豬耳朵，滷豬蹄，滷鴨珺，鴨舌，鴨肝，滷豆乾，滷牛肉。。。還有黑門多！！我最愛吃滷鴨珺、滷牛肉、滷豆乾。

滷鴨珺、滷牛肉切片，一定要配研磨好的幹海椒面（幹海椒面，油辣子的手藝基本上就可以斷定一家滷菜是否好吃），蘸著吃，很下飯啊！！滷豆乾切絲，配合重慶特色的油辣子海椒，撒點蔥花上去，拌勻，好吃到爆，絕對能吃三碗飯！！！其實重慶有還有很多一絕，比如丁家坡洋芋！！

比如銅梁的泡椒鳳爪！！！泡椒，八角，紅花椒，紅海椒。。。你絕對沒見過的泡椒鳳爪！！

5樓：歷枋焮

請問哪個城市滷菜好吃。

重慶特色滷味有什麼？

6樓：網友

棒棒雞，滷豬蹄、滷肥腸、滷豬耳朵、滷特色牛肉、滷鴨頭、滷鴨脖、滷雞爪、

滷雞翅鴨翅、夫妻肺片、滷蓮藕、滷海白菜、滷香乾、滷花生米等。