1樓：板弟弟
辨別東阿阿膠可以從以下幾個方面：
1、包裝。**東阿阿膠包裝最外層的玻璃紙平整，無褶皺，摺合處平整規則，看起來就知道包裝時比較細心。而仿品的外層包裝，玻璃紙會有很多褶皺，而且包裹的盒體比較鬆垮，在摺合處看起來也不是很規整，顯然在包裝方面就沒有那麼多嚴格的要求。
2、色澤。**膠片平直，片塊完整，表面沒有油孔或者是氣孔，而且看起來黑如翳漆凝若脂，通透性比較像琥珀，還比較潤澤。而有些假貨的膠片彎曲不平整，上面還有油孔、氣孔的現象，表面比較黑看起來還有些汙，用手掰折時會感覺有韌性，不易破碎。
3、灼燒實驗。
取一片膠片，用火灼燒。**東阿阿膠灼燒後呈現白色，而且所冒的煙也是白色的。而仿冒品在灼燒之後多呈綠色、紅色、黑色，而且燃燒時冒出的是黑煙。
另外**阿膠在燃燒之後不粘黏，而假貨的有粘黏的現象，很顯然質地就不是很好，裡面含有大量的有害膠質。
4、本身特點。
**的阿膠即使是夏天也不會出現軟的現象，而且易碎沒有腥味，看起來薄厚也比較均勻。而大多數仿品表面比較粗糙，仔細觀察還會發現裡面有雜質和難以溶解的氣泡。打碎之後還有皮臭和橡膠皮的味道。
這樣的阿膠不容易吸收，沖泡時也會看見裡面有很多雜質，不像**那樣澄清。
5、口試法。
我開啟阿膠之後掰下一小塊放入口中。**東阿阿膠含在口中自然化開，有膩膩的黏黏的感覺，而且味道是微甜又苦的。而一般的仿品含在口中不易融化，而且還有一種血腥的味道。
想想看這樣的阿膠怎麼能是好的，可能多半是牛皮、馬皮等其他皮革製成的，對人體是有一定危害的。
2樓：灰暢翎
1.登入消費者權益保護協會的**： www.
輸入防偽數碼就可查詢年以前生產的東阿阿膠，有許多是16位數的防偽碼，而315**的都是要20位的，這時候，您可以查詢這個** www.
上面有東阿公司的數個聯絡**大家千萬不要只按照產品上提供的查詢方法操作，因為按其提供的方法，假貨也是可以查到的！還有東阿公司的防偽碼刮開後可以看到，是紅藍相間的一組數碼，一般假貨都是黑色的數碼！
東阿阿膠真假難辨啊，如何快速辨別？
3樓：格子裡兮
辨別阿膠真偽：
1.從外觀性狀、顏色、氣味。
**用驢皮製成，呈黑褐色，斷面有光澤，質硬而脆，經夏不軟，碎片對光照視呈棕色半透明狀，略有腥味。偽品有臭皮革味或腥臭味，碎片對光照視較混濁，表面因製備工藝較差常可見小細孔。
2.看包裝盒上的防偽標籤。
山東東阿阿膠股份****技術人員介紹，目前該產品防偽標識也有較多假冒，如果單從防偽標識上的免費**查標籤編號的真偽，往往得到的回答是真的。建議先撥打包裝上的企業諮詢**，詢問相應批號的真偽諮詢**，再按標籤編號進行真偽諮詢。
4樓：匿名使用者
我不知道你買的是新包裝還是老包裝，我都告訴你吧，我經常吃，自己也總結了一些關於鑑別的方法。1、看包裝：如果是老包裝：
**阿膠外包裝藥品名稱「阿膠」，有生產廠家的防偽標識及防偽**。比如東阿阿膠產品說明書對光照射可見「東阿阿膠」防偽水印；同時他們還建立了集真偽查詢，串貨預警、維權區域定位、盜碼跟蹤等功能於一身產品身份識別系統，只要撥打**「400-6686699」，輸入鋁塑250g、500g東阿阿膠在外包裝盒左側面內噴印16位數碼，即可進行身份查詢。而且「阿膠」二字手摸有明顯的凹凸感；包裝盒不覆亮光膜，列印批號手摸凹凸感不明顯；膠塊4塊一板，鋁箔上產品批號、有效期採用壓印，壓在鋁箔的一個側面；包裝印刷清晰、精緻。
如果是新包裝：在東阿阿膠包裝上的「阿膠」二字手摸有明顯的凹凸感，包裝盒不覆亮光膜，列印批號手摸凹凸感不明顯。膠塊4塊一板，鋁箔上產品批號、有效期採用壓印，壓在鋁箔的一個側面，包裝印刷很清晰也很精緻。
真品「東阿阿膠」在開啟鐵盒包裝後，右上角會有一個鐵拉環，購買後可以檢查拉環是否可以拉開。拉開拉環後，下方會有一串16位身份證數碼進行驗證，在獲取產品16為身份驗證數碼後可到東阿阿膠防偽查詢**查詢或在獲取的身份證後也可以通過簡訊查詢：從左向右將16位身份驗證數碼編寫簡訊傳送至15865790006，也可以進行身份驗證。
除此之外，**查詢：撥打**400—6686699，按語音提示從左向右輸入16位身份驗證數碼，也可以進行產品的驗證。 2、從阿膠外觀和味道分辨真假：
**阿膠的外觀是棕褐色長方形或方形扁塊，塊形平整，表面光滑，邊角齊整，有光澤，對光透視時邊緣呈半透明，質脆易碎，而假阿膠通常色暗無光，表面不平滑，有的有凹洞，不宜打碎，甚至彎曲。 另外，**阿膠有膠香味，應該直接聞膠塊，最好是打碎成粉聞，假阿膠則有腥臭味，差異很大。
5樓：匿名使用者
包裝上有防偽**啊，打**查。
6樓：匿名使用者
**，一般250g的在200左右，如果150以下的基本都是假的。
如何辨別阿膠糕的優劣
7樓：景德鎮市唐龍陶瓷****
親 您好。
阿膠當以黃透如琥珀色，光黑如漆者為真。真者無皮臭味，夏日回亦不溼軟。火試：
取樣品答少許放在坩堝內灼燒，初則迸裂，隨後膨脹融化冒白煙，有濃烈的麻油香氣，灰化後殘渣烏黑色，質疏鬆，呈片或團塊狀，不與坩堝黏結；水試：煮沸溶解，溶液呈淺棕紅色，混濁，並有白色物質析出，液麵有油滴，取膠溶於水中，液澄明，無混濁；拍打：手持用力拍打桌面，碎片斷面呈棕色、半透明、無異物者為真，若拍打軟而不碎者，則疑為偽品。
阿膠的偽品一是牛皮膠，質硬不易破碎，灼燒有濃烈的濁臭氣，水試溶液液麵無油滴；二是雜皮膠，灼燒有豆油香氣，水試溶液呈暗灰棕紅色，液麵有少數油點；三是骨膠，表面不透明無光澤，有氣泡所致的小孔洞，側面有不規則的皺紋，質硬不易打碎，氣微臭；四是明膠類，平滑光亮，質脆，氣微或具墨汁樣臭。火試後變為白色片狀粉，不黏結。
此外，阿膠溶液靜置4小時後不凝集，偽品溶液凝整合糊狀。
另外，龜膠和鹿膠外形與阿膠相似，也應加以鑑別：龜膠，表面棕色略帶微綠，上面有黃色「油頭」，對光視之潔淨如琥珀、質堅硬；鹿膠，表面黑棕色，對光視之半透明，一面有黃白色多孔性薄層，質脆易碎，斷面紅棕色，具玻璃光澤。
如何鑑別阿膠真假？
8樓：漢絢官永寧
鑑別阿膠可以從兩個方面，一是防偽碼二是膠塊的性狀。建議去[愛阿膠網]檢視專門文章。
9樓：納蘭嘉顏
一看包裝產地：目前阿膠市場，東阿出產的阿膠最為地道。
二看外形，**東阿百年堂阿膠外形規則，長方形扁塊，不變形，存放得當，十幾年不變形，這是因為**百年堂阿膠的選料非常考究，加工工藝細密。
三看色澤，**阿膠是琥珀色的半透明邊緣，表面光澤，東阿百年堂阿膠打成碎塊後，碎塊斷面也是光亮的，邊緣也是呈現光亮半透明；
四看質地，質脆易碎，可以用手拍擊做實驗；
五聞香味，將一小塊阿膠放入熱水杯中，蓋上蓋子2分鐘後，杯中的阿膠就會散發出膠香味，無味或腥臭味都是偽品；
六看可溶性，將小塊阿膠放入熱水，半小時就會溶化，否則即偽品；
七看凝凍性，**阿膠燉化後，再冷藏，會結成果凍狀，不成形的就有問題。
百年堂阿膠的，感覺裡面講述的蠻有條例，而且是可行的，不過在此基礎上我再補充以下幾點：
市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與真阿膠質硬易碎，加熱後有麻油香味散出不同，這些偽劣品多粘性較強，不易破碎，遇熱則散發出一股濃烈的腥味或臭味。
第一招：防偽碼。要鑑別所購買百年堂百年堂阿膠真偽，防偽系統查詢最直接有效。購買的時候應該刮開包裝盒上的防偽標籤塗層，利用發簡訊、打**、上網等方式，通過「防偽碼」查詢真假。
第二招：看包裝。正宗的百年堂百年堂阿膠包裝印刷精美，圖案清晰。
第三招：聞氣味。用驢皮做的百年堂阿膠有種輕微的腥味。用其他皮或工業下腳料熬出的百年堂阿膠則有股臭味。
第四招：試硬脆度。用力拍**百年堂阿膠，會碎裂成數塊，即「硬而脆」。不好的百年堂阿膠則較堅韌，斷面烏黑或灰黑，不易打碎，甚至可彎曲。
第五招：看溶化性。**百年堂阿膠砸碎後加熱水攪拌，易全部溶化，無肉眼可見顆粒狀異物。不好的百年堂阿膠不易溶化，有的還會出現絮狀物。
10樓：姓姣歐陽成
阿膠，發源于山東東阿縣，最早記載於《神農本草經》，距今已有2500多年曆史，早在北魏即被作為貢奉上品。用阿膠貴在求真，對目前而言，主要是辨別其是用驢皮、牛皮還是其它動物的皮熬製，而在古人則從道地藥材角度來說，是否採用山東東阿的阿井水熬製。陶弘景《本草經集註》曰：
「阿膠，出東阿，故曰阿膠也」。宋代蘇頌。呈整齊的長方形塊狀，通常長約8。
5釐米，寬約釐米，厚約或1。
5釐米。表皮棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤。對光照視略透明。
質堅脆易碎，斷面棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤。氣微弱，味微甜。以烏黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不軟者為佳。
關於顏色、味道：顏色可以加入色素，味道可以加入矯味劑，關於易碎問題：阿膠不是易碎就是優質，也不是不易碎就是優質。
因為，不同的因素造成了其是易碎或者不易碎。如在冬天生產的阿膠因為天氣溼度等原因造就了其不易破碎。水分少而長時間存放的阿膠，就容易破碎一些，因為其所含得水分要少一些。
因此，不能單憑顏色。
11樓：
現在真是什麼東西都有假的，尤其是好的東西。我自己總結的經驗分享你吧：
12樓：山林逸性
現在沒有真阿膠，不用辨認。
13樓：ikki哈理解
幾種方法辨別阿膠的真假。
14樓：慕裕沐馳鴻
呈整齊的長方形塊狀，通常長約釐米，寬約釐米，厚約0.
7或釐米。表皮棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤。
對光照視略透明。質堅脆易碎，斷面棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤。氣微弱，味微甜。
以烏黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不軟者為佳。
怎麼辨別東阿阿膠的真假？
15樓：ikki哈理解
幾種方法辨別阿膠的真假。
16樓：羊舌來福許醜
一是看包裝。**阿膠的外包裝印刷清晰、精美，品名、標記有凹凸感，外貼有防偽標誌。偽品阿膠外包裝印刷較粗糙，字型筆畫紋路模糊、粗糙，無防偽標誌，常有錯字、漏字現象，且常有生產批號編制錯誤等。
二是查產品。首先要看膠塊的性狀。**阿膠呈規則的長方形，膠塊大小、厚薄均一，塊形方正、平整，膠塊表面平整光亮、色澤均勻，呈棕褐色，「色如琥珀，黑如塋漆」。
偽品一般烏黑，膠塊不規則有臭味等異味，表面粗糙無光澤，膠塊大小、薄厚不一，塊重差異大，有油氣孔。其次要看膠塊上的品名。**阿膠膠塊正面印字用醫用氧化鐵紅印製，字跡端正清晰，呈暗紅色，而偽品一般用漆等物印製，字跡模糊、字型歪斜，沒有壓痕，容易掉色或抹去。
其三看透光性。**阿膠對光透視，呈半透明琥珀色或棕色，偽品對光透視色澤較暗或不透光。其四看質地。
**阿膠質硬而脆，若用手掰，不彎曲，稍用力即斷。如果將膠塊在手中用力拍在硬物上，裂成數塊，斷面光亮，無油孔、氣孔及明顯刀紋。偽品阿膠質硬而不脆，可彎曲，不易折斷，拍打不易碎，斷面灰黑色，不光亮，容易發軟黏合。
三是聞氣味。對著膠塊輕輕一哈，**阿膠有清香味，偽品有臭味。**阿膠砸碎後放入杯中，加沸水適量立即蓋上杯蓋，放置1～2分鐘，輕輕開啟，膠液澄清，無肉眼可見顆粒狀異物，嗅聞有輕微豆油和阿膠香味，味甘鹹，氣清香，無任何異臭味。
偽品不易溶化，有的出現不溶化的絮狀物，溶化後膠液渾濁，常有肉眼可見顆粒狀異物，水溶液有刺鼻的腥臭味等。
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