1樓：梁覓丹
勤動手，多做幾次就知道了。
其次，大米淘淨浸泡15分鐘。
再次，入鍋加水適量。一般水面的高度為米的高度的二分之三，大米較好的水略少。還是靠經驗。
大火燒開改小火，燒十五分鐘（至鍋中飄出米飯的香味），燜十分鐘左右（這是關鍵，中途不能開鍋蓋，否則米飯容易夾生）。
2樓：聰茂聽力邛崍店
如果是停電了，可以用鍋子蒸飯。
怎麼用煤氣灶 煮米飯
3樓：舞璇瀅
準備材料：米1杯，水杯。
1、準備好鍋子和一杯米，將米淘洗後加杯清水倒入鍋中，浸泡10分鐘。
2、把放好米和水的鍋放在煤氣灶上，先開大火將水煮開。
3、水開後，把煤氣灶轉小火，燜煮10分鐘左右。
4、10分鐘後把煤氣灶關火，繼續燜煮15分鐘。
5、燜煮15分鐘後把蓋子開啟米飯就做好了，用碗盛起來就可以食用了。
4樓：匿名使用者
有兩種方法可以滿足你：1 你可以先把米放在鍋裡煮一下（幾分鐘就可以）撈出瀝乾水分在放在鍋裡蒸。這樣做出來肯丁沒問題也好吃。
2 把米淘好放在鍋裡，加入水（和用電飯鍋水量相當），然後放在煤氣灶上大火主導還有一點水轉小火併給鍋底均勻加熱（不均勻會糊，比較麻煩）到鍋裡沒有水分後即可。
5樓：故廂
可以煮米湯 沒法蒸米飯吧應該。。。
6樓：匿名使用者
你也可以燉飯用個不鏽鋼小盆（或不鏽鋼飯盒）裡面放米，把米淘乾淨，放高出米一釐米左右的水，鍋裡面再放半鍋水，把小盆放鍋裡，再蓋上鍋蓋，20分鐘左右就熟了；你還可以買個放在鍋裡的屜，再找塊布做屜布，把鍋裡放水，水和屜得差兩指寬，再放屜鋪上屜布，把淘乾淨的米，放在屜布上蒸，15至20分鐘左右就熟了，如果做出的米飯，有些軟下次你就少放點水，有些硬下次你就多放點水。
7樓：
這個一下子做不好的 只能靠你自己慢慢體會 慢慢掌握好添水量就行啦 記得要用小火慢燉。
8樓：匿名使用者
很簡單把米放到鍋內。
加入沒（mo）過米5釐米的水。
蓋上蓋子小火（一定是小火）加熱。
但注意鍋具底面積不要太大，最好是不粘鍋，加熱時間一定要控制好。
怎麼在煤氣灶上煮飯啊
9樓：匿名使用者
要是用煤氣煮飯的話，應該多放點水，每一碗米比用電飯煲多放碗水，然後就是大火水沸騰後，改為小火，一般需要30分鐘，如果火候和時間掌握的合理，用煤氣蒸出的米飯能更香。你自己試一次就能基本掌握要領了，希望我的回答對你會有幫助。
10樓：匿名使用者
鍋內放適量的水再放一個格子或將一個足夠大的碟子反撲鍋底，將大米倒入其上。通過燒開的水產生蒸汽，造成生米煮成熟飯的事實。水不在多夠用就行，火不在大夠熟就行。
11樓：瀅淚無痕
鍋中加入適量的米，放高出米大約一指節的水，**將鍋煮開，把鍋心偏離爐灶口，轉鍋烤飯，烤至鍋內發出噼裡啪啦的響聲，屋內有飯香味即可。
12樓：匿名使用者
水量比例應該知道的了？！
用火來燒飯的話，就等煮開了關成小火，等到鍋內水煮差不多幹有唧唧聲就差不多關火了，再燜幾分鐘就可以了！
13樓：七夕
鋁鍋內裝水，要有籠屜的。上方放一個大點的碗，碗內裝米。煮！
14樓：匿名使用者
直接放在火上 燒開水大火 改小火 水乾 就可以了 筷子 試一下。
15樓：遇穗
下方便麵差不多 ，淘米，等水開下。煤氣灶好用吧。
怎麼用煤氣做菜啊？
16樓：炮灰四號
。。。請在會做菜人士的監督下使用煤氣，這種東西還是很危險的。
17樓：app試玩手
第一步 開啟煤氣 第二步 開始炒菜。
18樓：匿名使用者
首先你得準備好相應用具：煤氣灶、煤氣罐、相應的炒鍋或者其他需要煤氣煮的鍋，準備好食材、鍋具，把鍋具放在煤氣灶上**、進行後續的烹飪步驟就行了。
使用煤氣做飯，一個月費用不少，如何節省煤氣？
19樓：tk1994是我
其實大家在使用煤氣做飯的時候，肯定要時刻關注煤氣的火候大小，在需要火大的時候就儘可能的把煤氣的開關調大一些，當火需要小一些的時候，就把煤氣的開關調小一些，這樣子能夠很好的避免煤氣的浪費，同時也能夠保證食物的美味，不至於炒變焦。
當然，除此之外，對於鍋中的食物來說，也有一定的要求，比如說，在蒸一些食物的時候，水儘量不要放太多，因為相對來說可以把它蒸熱或者蒸熟就已經足夠了，太多的水分只會浪費更多的煤氣，對於能源來說，也會是一種浪費，同時，用煤氣做飯的時候也儘量使用外焰來加熱，這就要求灶具和鍋底之間的高度問題，用外焰不僅可以節約更多的時間，同時也能夠利用更小的火候來達到相應的效果，大家在平常的生活中都可以進行相應的嘗試，都是有一定的效果的。
20樓：是妮啊
把煤氣調小一點，積少成多，我覺得還是可以節省不少的，比較不錯。
21樓：雲中鳥人
在我家的話，不是煮飯煮菜都用煤氣，因為煮飯時間長要更多煤氣，所以我家是煮飯用電飯煲，煮菜用煤氣，煲湯之類的也用電飯煲。這樣一罐煤氣能用兩，三個月。
22樓：範小兔兒
像煮粥煲湯等需要長時間使用時，可以用廚房電器，這樣可以節省一下煤氣。
23樓：默默要去北極
該用小火的時候不要用大火，另外煮好菜之後也要馬上關掉煤氣，以防浪費。
24樓：下雪的憧憬
使用煤氣做飯，可以通過調整煤氣的大小，來減少使用煤氣量的多少。
25樓：網友
不用的時候，立馬關上煤氣，如果可以的話，用家中的電器做飯，也是個選擇。
26樓：楠楠
燒開水的時候最好用大火，小火熱量的損失比較多，注意用火苗的外焰來加熱，因為外焰溫度最高，
27樓：獨狼也有
熱饅頭的時候水不要太多，平時使用中，該小火的用小火進行。
28樓：小小呂子博
如果我們是煮粥的話，等開鍋之後儘量的改用小火或者是先把米泡一下再煮。
使用煤氣做飯應注意什麼安全措施，
29樓：冉冉星教育
l、嚴禁將燃氣熱水器安裝在浴室內，嚴禁使用直排式燃氣熱水器。
2、使用熱水器的室內，應開啟窗戶或開啟排風設施，保持通風，以確保燃氣燃燒所需的空氣。
3、使用過程中，如發現燃氣洩漏或燃氣熱水器工作異常，應停止使用，並將燃氣閥關閉，待修復後方可使用。
4、使用完畢，要關閉燃氣閥，外出或睡覺時要關閉燃氣表前總開關。
5、燃氣熱水器由於其熱負荷大，極易產生汙垢，客戶平時要經常對熱水器進行維護保養，定期對熱水器的氣路、水路、熱交換系統、排煙系統等進行安全檢查，發現問題應及時請具有燃氣熱水器專業修理證書的維修人員進行維修。
6、裝有燃氣設施的場所或廚房，絕對不能兼作臥室睡人，萬一出現燃氣洩漏就有中毒的危險。
7、未經燃氣公司同意不得私自拆裝改移燃氣設施，以防發生燃氣中毒、**、火災等事故。
8、一旦室內發生較大燃氣洩漏，嚴禁各種火種入內，不得開關電燈和撥打**、手機，以防火災**事故的發生。同時迅速離開，及時報警檢修。
9、發生燃氣中毒，輕微症狀為頭昏、噁心嘔吐和腦脹，嚴重症狀為四肢無力、昏迷不省人事和口吐白沫等。
10、如發生輕微中毒，患者應立即到室外風較大的地方呼吸新鮮空氣，注意休息便可恢復，如症狀嚴重，應立即送醫院搶救**、吸氧。
30樓：檬檬愛生活
使用煤氣，10個人8人錯，多虧燃氣師傅提醒，再也不敢做錯了經常使用煤氣做飯的要留意，千萬別不當回事，儘快提醒親戚朋友煤氣灶使用注意事項，使用煤氣灶做飯的注意事項，正確使用煤氣罐，避免安全隱患。
31樓：匿名使用者
安全使用煤氣十要點1、應選擇經檢驗合格的燃具，不能將液化氣、天然氣灶具用於人工煤氣。2、煤氣用具和裝置應由煤氣公司派人安裝，使用者不得私自新增、移動和改裝煤氣裝置。
3、在煤氣管道裝置上不要吊掛重物或連線電器裝置的接地線，以免因煤氣管道裝置受損、漏電而引**災**等事故。
4、使用煤氣時應有專人照看，以防風將火吹來或將火溢滅。5、不要在裝有煤氣管道和裝置的廚房及場所睡覺或堆放易燃物品，以防發生漏氣時，釀成中毒死亡或火災事故。6 、停止使用煤氣時或臨睡前，應做好檢查，開關是否關閉。
7、寒冷季節，切勿把銅暖壺直接放在煤氣灶上加熱，以防發生**事故。8、在冬季或夜間，室內密不通風的情況下，煤氣燃具使用一段時間後應開啟門窗，換入新鮮空氣。9、如發現煤氣洩漏，應立即開啟門窗羊閉煤氣表開關，並通知煤氣公司派入前來檢查、修理。
其間，室內人員一律撤到室外，並嚴禁火種入內，也不要開關家電器。10、要經常檢查橡膠軟管是否壓偏、老化、漏氣、軋頭是否牢固。
煤氣罐怎樣開啟做飯
32樓：檢華茂
開減壓閥，或者減壓閥開關。在開啟煤氣灶做飯，炒菜就搞定了。
33樓：六月的雪花鳥
不會用就別玩了太危險。
用煤氣做飯,怎樣可以更節約煤氣呢
34樓：呂實可雲
1.每次用完煤氣，馬上關掉煤氣的閥。
2.不要用煤氣包湯，要用電磁爐。
3.煮完一道菜，不要關煤盧頭。
35樓：831曾祥雲
如果是煮飯，請用高壓鍋，並常檢查密封性。水開之後把火關小。另外給它做一個特製的保溫「外衣」，這樣會更加節省！
這種「外衣」本人已想好，還沒有申請專利。高壓鍋穿「外衣」可以把火關到最小，並可提前熄火！
炒菜嘛，也可以參照執行！
36樓：匿名使用者
控制好閥門開度，別開太大。
37樓：網友
落熱水煮，滾開後，把火關小，到差不多好的時候就把火關了。
38樓：網友
該大的時候大，該小的時候小。
用電磁爐划算還是用煤氣划算，做飯是用煤氣划算還是電磁爐划算？
電磁灶具與燃氣灶具比照資料 灶具類別 雙眼燃氣灶 雙眼液化氣灶 雙眼柴油灶 雙眼電磁灶 輸入功率 128 kw 5kw 8kw 12kw 耗 能 15m 12kg 14kg 8 kwh 10 kwh 11kwh 燃料開支 36.00 72.00 70.00 8.00 10.00 11.00 註釋 1...
燃氣灶上能不能燒烤的，用煤氣灶可以燒烤嗎
不可以用煤氣爐做燒烤。會出現奇怪的味道。原因是 1 家用爐具燃燒效率較低，家用排氣裝置不足以保證廢棄完全排放，有煤氣中毒潛在危險。2 家用然氣主要都是石油天然氣或煤炭化工業產生，裡面一般含有甲烷 煤焦油等成分，接觸到食物都是有毒的，有的甚至致癌危險比較大。3 一般爐具沒有油脂收集功能，燒烤中滴下來的...
怎麼開煤氣灶啊，煤氣灶怎麼開啟
先擰煤氣罐上的閥門你會聽見氣聲 然後在擰煤氣灶 的鈕，如果不氣火拿打火機點 切忌要把煤氣灶的標註的大小火調小 聽聲也能聽出來，氣聲偏小，調最小不好點 千萬注意安全和縮手的速度要快，你會聽見火被打著的砰的一聲，火就著了。先給你做好心理準備怕你嚇一跳 希望能幫到你 如果幫到你了 記得采納哦 站在煤氣罐旁...