1樓：黑色板兒磚
從大類別來看。
意式西雅圖式咖啡。 espresso基底 奶量比較多。
單品咖啡 這個就是很多豆子磨好煮的。
花式咖啡 愛爾蘭 皇室一類的 酒調咖啡。
以上由啡彼尋嘗咖啡生活館提供。
2樓：脾氣好不是沒有
看看星巴克的咖啡種類吧！http://www.
3樓：白色奶櫻
花式咖啡、速溶咖啡、純品咖啡。
4樓：匿名使用者
咖啡分為三大類：
阿拉比卡種。像藍山、曼特寧都是屬於阿拉比卡種，通常阿拉比卡都是單品咖啡。
羅布斯塔種。此類咖啡都因為海拔低，比較不受氣候影響，關鍵是能耐葉鏽病，量產比較多。因此商業豆多為羅布斯塔種。
目前市場上的咖啡廳說都是阿拉比卡，其實多數都是羅布斯塔。尤其是意式咖啡都是混合豆，多數都是羅布斯塔的混合豆進行深度烘培。
賴比瑞亞種。此類豆市面上沒有見到，這種豆適應能力很強，唯獨不耐葉鏽病，風味又比阿拉比卡種差，僅在西非部分國家當地國內交易買賣或是栽種來供研究。
咖啡可以分為幾大類？
5樓：匿名使用者
雖然咖啡不是我所愛，但是咖啡館去多了，喝多了自然就知道一點。我喝過的也就以下幾種。
1.卡布其諾： 一般是1\3濃縮咖啡，1\3蒸汽牛奶。1\3泡沫牛奶，最好撒加上肉桂粉。但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的，很多都換成了巧克力粉。
2.濃縮咖啡： 義大利濃縮咖啡用奶泡，美式濃縮用水泡。
3.拿鐵也叫奶特： 1\4的濃縮咖啡，2\4的牛奶，1\4的奶泡。
牛奶味道特別重，端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的。味道適合女孩子，而且點給女孩子的話比點卡布其諾好。主要是卡布其諾在國內抄的太熱，80歲的阿婆都知道，人家會覺得你沒創意，俗啊。
4藍山： 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻。要特別注意世界上80%的藍山都出口日本，所以中國是少之又少，一般咖啡店都是假的或者混合的。純藍山很少有。
5.摩卡： 1/3濃縮，1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫，最後再撒上巧克力粉。摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味，但是被很多咖啡店衝的太甜，是嘗不出原味的。
6.日本炭燒咖啡：重度烘培會讓人覺得比較苦澀，但是最大限度保持了咖啡的原味。
還特意問過咖啡店的帥哥老闆咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧，爪哇左右。
7.愛爾蘭咖啡：愛爾蘭威士忌加方糖，酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油。也是很有名的，追求品位和與眾不同的小女生會喜歡。
8.我個人最喜歡的咖啡： 冰滴，是一種特殊過濾方式沖泡的冰咖啡。說是冰咖啡其實並不冰，只是常溫的。一般也用混合咖啡豆，這種方式衝出來的咖啡很清淡的。
最基本的就這些差不多了，當然還有很多其他的花式咖啡，但要數是數不完的。
6樓：最愛小小的溫柔
布奇諾是底部三分之一是咖啡，中部三分之一是牛奶，再加上頂上漂浮的奶沫，奶沫上可以加些可可粉或者肉桂粉做裝飾和提味之用。
拿鐵咖啡，本來發明出來就是為了照顧不喜歡太多咖啡苦味的義大利人，牛奶含量佔四分之三，只有很少的咖啡。
其實兩種咖啡都差不多，都是咖啡加奶，一個奶少，一個奶多。我要是你就選摩卡或者愛爾蘭咖啡，起碼還有巧克力醬和irish whiskey。
如果你買的是速溶的那就不要問了，工業產品沒那麼多不同。
7樓：豆
從大類別來看。
意式西雅圖式咖啡。 espresso基底 奶量比較多。
單品咖啡 這個就是很多豆子磨好煮的。
花式咖啡 愛爾蘭 皇室一類的 酒調咖啡。
咖啡分為幾大類，分別是什麼
產品分幾大類
8樓：匿名使用者
產品分為四大類：硬體、流程新材料、軟體和服務。
9樓：天行健管理諮詢
產品bai
：產品是指du能夠提供。
給市場，被zhi
人們使用和消費，dao並能滿足人專們某種需求的任何東屬西，包括有形的物品、無形的服務、組織、觀念或它們的組合。產品一般可以分為五個層次，即核心產品、基本產品、期望產品、附件產品、潛在產品。核心產品是指整體產品提供給購買者的直接利益和效用；基本產品即使核心產品的巨集觀化；期望產品是指顧客在購買產品時，一般會期望得到的一組特性或條件；附件產品是指超過顧客期望的產品；潛在產品指產品或開發物在未來可能產生的改進和變革。
產品是「一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互作用的活動」的結果，即「過程」的結果。在經濟領域中，通常也可理解為組織製造的任何製品或製品的組合。在現代漢語詞典當中的解釋為「生產出來的物品」。
產品包含以下三個層次：
核心產品：產品中給購買者帶來的基本利益和效用，即產品使用價值，是顧客真正要買的東西。在產品整體概念中是最基本、最主要的部分。
形式產品：核心產品藉以實現的形式，即向市場提供的實體或勞務的外觀。
附加產品：顧客購買產品時所能得到的附加服務和利益。
咖啡都分哪幾種？
10樓：奮鬥
咖啡的種類有炭燒咖啡，卡布奇諾，掛耳咖啡，黑咖啡，拿鐵。
1、炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡，指一種口感，幾乎無酸，強烈的焦苦和甘醇，口味是比較強烈的。 正宗的炭燒咖啡一般用碳火深度烘焙，色澤較黑，味道又香又醇，品起來不覺得酸，如果加煉奶又有一番風味。
2、卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。
3、掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉後裝濾袋密封的行動式咖啡，製作方法：撕袋後，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢用熱水沖泡後即可飲用。
4、黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。
5、拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
11樓：合肥歐米奇西點學院
按品種分為：阿拉比卡與羅布斯塔，這兩個品種目前佔全世界咖啡豆產量的絕大多數。
按產地分為：藍山咖啡、巴西咖啡、義大利咖啡、哥倫比亞咖啡等等，都是以咖啡豆的出產地命名的單品。
一般咖啡館裡是分為單品咖啡和花式咖啡。單品咖啡就是用原產地出產的咖啡豆製作的咖啡，一般不加奶或糖，比較苦。花式咖啡形式多樣，口味也相對豐富，造型好看有拉花、奶味濃郁且口味偏甜。
12樓：萬家燈火
咖啡的分類主要是根據產地，如加拿大，美國，歐洲，非洲等等。
13樓：社會強
炭燒咖啡很好喝，非常喜歡。
咖啡有哪幾類分類？
咖啡分為哪幾大類？
14樓：future丶
第一種可分為抄花式咖啡襲和plain coffee（ 純咖啡bai
）兩大類，花式咖啡就不多說了，屬du於各地風味，zhi
15樓：奶油味屁股
大哥 你提的問題就抄。
最大的bai類大概分3種---羅布斯塔種du 阿拉比卡種 利比zhi里亞種。
世界流通最大的dao阿拉比卡種裡又有鐵比卡 波旁 杜卡拉 卡杜艾 肯特等等等等。
再細分才是你說的哥倫比亞 耶加雪菲之類的單品咖啡。還要我再往下細分嗎？
如果你問的是意式拼配咖啡，那你直接看樓上的那個直接從百科裡copy下來的文件好了，挺全的。
麻煩下次提問講究點。
16樓：匿名使用者
2大類，阿拉比卡和羅伯斯特。
咖啡分為哪幾類？
17樓：翎翎風魚
咖啡一般來說是哪個地方產的就是什麼咖啡。
從烘焙的成度來說可以分為半烘焙，中度烘焙。深度烘焙這幾類像藍山。巴西的屬深度烘焙味苦而澀。
咖啡的歷史到不是很清楚像樓上那個說的一些：卡布其諾。愛爾蘭等都是屬於花式咖啡這一類這一類的咖啡多是調製而成的。
紅酒分為哪幾大類，紅酒分為哪幾大類。
白葡萄酒 紅葡萄酒 桃紅葡萄酒 幹葡萄酒 半乾葡萄酒等。1 白葡萄酒 白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12 糖分1.5 以下，衛生指標符合國家規定，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長。2 紅葡萄酒 紅葡萄酒 酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用...
安全知識分為幾大類,安全標誌分為幾大類
我國的法律分類 憲法，它是國家的根本 是我國一切法律 法規的母法。其他法律 法規是憲法的子法。子法如與母法的內容相違背，子法則無效。除了母法 憲法之外，我們可以把其餘一切法律 法規分為以下四大部門。即 1 刑事 2 民事 3 經濟 4 行政。打官司的人可以根據自己所打的官司，側重學習其中的一個部門法...
生活開支分為幾大類
分為食品菸酒，衣著，居住，生活用品及服務，交通和通訊，教育 文化和娛樂，醫療保健，其他用品和服務八大類。為了更好地體現居民在產品與服務等方面的支出，分類儘可能詳細地根據支出目的將產品類支出和服務類支出分別歸類，使各項支出能夠清晰地體現居民消費的目的。旅遊服務 包含交通費 住宿費 餐飲費 景點門票等。...