1樓：神億毅出
1真相123：電陶爐和電磁爐內部構造和工作原理有何不同？來看看吧。
電陶爐是什麼 電陶爐的主要功能介紹
2樓：土巴兔裝修
以前人們在家裡要自己煮火鍋的話，都會使用的一種爐灶裝置就是電磁爐，但是隨著近幾年人們發現電磁爐在耗電和效能方面還有著待改進的地方之後，人們發現了更好的一種爐灶裝置，那就是電陶爐，電陶爐其實功能作用和電磁爐是類似的，不過電陶爐在使用方面的效果更好，而且壽命也很長，所以十分受到消費者喜愛，今天我們就介紹有關電陶爐的資訊。
電陶爐是什麼
電陶爐，其實就是現代廚房裡的一種爐灶裝置。這種電器主要是靠著熱流熱效應將電能轉化為熱能的，所以它的烹飪方式其實和燃氣灶是差不多的，能夠為人們提供煎炒、燒烤、火鍋以及爆炒和煲湯等等烹調功能。電陶爐的外線和電磁爐有一些相似，所以很多時候消費者可能會將兩者混餚在一起。
不過據說這種電陶爐的使用壽命很長，大概是8到10年左右，所以選購的人很多。
電陶爐主要功能
多功能烹飪。
和現在大多數的爐灶裝置一樣，電陶爐不僅僅只是有著一個簡單的烹飪功能的，其是一爐多能的多功能烹飪電器產品。除了一般爐灶裝置具有的煎炒、燒烤、爆炒以及火鍋和煲湯等等強大功能之外，電陶爐還能夠搭配組合上烤盤以及烤網進行室內的鐵板燒烤的。這樣強大的烹調功能，使得電陶爐就像是一個多面人一樣，能夠滿足消費者各種食物的烹調要求，功能十分豐富。
溫控保健。電陶爐是一種採用工業級溫度控制系統的電器產品，因此它能夠精確的進行控溫，保證電器能夠進行準確的工作。而且據說電陶爐還能散發出對人體血液迴圈的紅外線波來，保健作用。
安全抗壓。電陶爐的安全性是比較好的，因為電器內部具有超高溫以及高低電壓的保護裝置，所以當爐面溫度超過預計溫度的時候，電陶爐就能自動的進行保護。此外電陶爐的承壓能力十分強悍，一般情況下能夠承壓100斤以上，可見其強大的能力。
在上文中，我們為大家介紹了有關電陶爐的一些資訊，我們在這篇文章中主要為大家介紹了有關電陶爐三個方面的知識，首先在第一部分我們介紹的是電陶爐是什麼，這個大家瞭解一下就可以了，然後在文章的第二部分我們介紹的是電陶爐主要有哪些功能，我們主要提到了電陶爐的三個功能，這三個功能分別是多功能、保溫以及抗壓，比電磁爐的效果更好，大家可以參考。
電陶爐的介紹
3樓：匿名使用者
電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲髮熱，電陶爐採用電阻絲髮熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網； 進行鐵板燒，燒烤等休閒娛樂；另外還有一項獨 特優勢，因為其發熱原理為電阻式發熱技術，低輻射。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。
電陶爐和電磁爐的區別及危害!
4樓：僅僅是追憶
1、電磁bai爐是由。
電磁場在鐵鍋上產生du渦流，使鍋體自身發zhi熱；dao 電陶爐是由電內阻式電熱絲產生高溫，容經面板，輻射至爐面加熱鍋具；
2、磁爐能使用鐵質導磁材料的鍋具；電陶爐能使用所有耐高溫鍋具；
3、電磁爐採用鍋體直接發熱，升溫快速；能較正確的感應鍋底的溫度（相對於電陶爐來講），監控鍋內溫度，有利於實現烹飪自動化，及安全；電陶爐採用電阻式電熱絲加熱，通過面板，間接輻射至鍋底，該種工作方式會導致爐體內溫度非常高，對面板及電路溫度檢測，要求很高，安全係數較電磁爐低；
5樓：荒野二小姐
電陶爐相對電磁爐的優勢：
1、基本任何鍋具都可以使用，尤其適合高硼矽玻璃材料的鍋具。
2、電陶爐的「慢火」是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。而電磁爐的「慢火」僅僅是通過間歇啟停線圈來模擬慢火，烹飪效果比較辣雞。
電磁爐相對電陶爐的優勢：
1、電磁爐的熱效率、加熱速度完爆電陶爐。
2、由於電磁爐的熱效率、加熱速度完爆電陶爐，所以在諸如燒水、煮麵、吃火鍋等場合下電磁爐比電陶爐更省電。
3、電磁爐爐體本身並不發熱，並且在沒放鍋具或鍋具不合適的情況下線圈並不工作。所以在智商相同時，電磁爐安全性更高。
隨著如今廚房電器的多樣化，市面上出現了很多以電力產生火力的烹調工具，電磁爐和電陶爐就是最常見的兩種，那麼二者究竟有什麼區別呢？請往下看。
一、加熱方式不同。電磁爐是使鍋具自行發熱，而本身不產生熱量，熱效率較高，電熱轉換效率最高可以達到90％以上。而電陶爐是自身產生熱量，然後再將熱量傳遞給鍋具，因為有一個傳導過程，熱效率較低，僅有60％左右。
從節約的角度來說，電磁爐較為省電。
三、電磁干擾。因為電磁爐內部需要將市電逆變成20khz的高頻交流電，難免會對電網環境造成一定的汙染。而電陶爐則是一種偏阻性的負載，利用電阻絲髮熱，不會形成電磁干擾。
現在的電磁爐也都有emc防護模組，此項打平。
四、安全性。
電磁爐因為自身不產生熱量，在不放鍋的情況下即使人身接觸也不會形成燙傷。而電陶爐由於是自身產生熱量，放不放鍋都會產生熱量，並且工作完後還會有很高溫度的餘熱，容易形成燙傷。從安全的角度來講，電磁爐的安全性較高。
綜上所述，電陶爐和電磁爐各有各的優劣，如果追求功能多樣化選擇電陶爐即可，如果追求使用安全則可以選擇電磁爐，當然這也不是絕對的，現在很多家庭中都是兩種都有，以滿足不同的應用需求。
6樓：匿名使用者
電磁爐說明：bai
工作原理：商用電du磁爐是採用磁場zhi感應電流（又稱渦流）的dao加熱原理，電磁大鍋專灶屬熱源的產生是通過電子線路板組成的機芯部分產生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質鍋體放置在耐高溫、抗衝擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內產生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規則運動，分子相互碰撞、磨擦而產生熱能使鍋體本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能。
電陶爐說明：
工作原理：電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶裝置，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。
電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無區域性高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉……，還能配套烤盤，烤網進行燒烤；對鍋具材質無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。
電陶爐是什麼？
7樓：匿名使用者
電陶爐其實就是高檔的電爐，不挑鍋具，也沒有電磁爐那麼嚴重的電磁輻射，但就是熱效率太低。
8樓：語數教育鄭老師
電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶裝置，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。
電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。
9樓：匿名使用者
電陶爐是靠金屬發熱盤供熱的一種爐具，加熱原理可以參考以前常用的電爐子。
電陶爐的發熱原理
10樓：禰的生活小幫手
電陶爐的發熱是使用紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。其中紅外線波有促進血液迴圈，加速新陳代謝，增強免疫等功能。
電陶爐中的鎳鉻金屬發熱體，它將電熱能轉變為紅外線。採用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生一氧化碳，屬於無汙染和無害人體物質的健康產品。
另外，遠紅外電陶爐在此絕不存在高頻電磁輻射，發熱時產生的遠紅外線還具有保健功能，長期使用能起到保健理療功效，特別是能有效活化人體組織細胞，促進血液迴圈，加速新陳代謝，增強免疫力，具有抗疲勞的作用。
11樓：九景鑠
開放式發熱(電磁爐和一代光波爐是封閉式)，發熱原材料的革新：鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤)，它將電熱能轉變為紅外線，同時電陶爐有些具備雙環模式，即可選擇是大發熱環發熱，還是小發熱環發熱，更人性化和更省電。
功率式發熱(一代光波爐是鹵素管或碳纖維管等)，其功率：1500w，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，大大的體現了可選性強的特性。
(電磁爐和一代光波爐可選性少)。
1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內加熱，爐面溫度最高200度左右，主要特點。
可以爆炒，符合國人烹飪習慣。
2、不挑鍋，不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂，最好避免最高溫多次加熱)
3、無輻射：採用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生一氧化碳，屬於無汙染和無害人體物質的健康產品。
4、熱效應，採用最先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。
5、溫控節能：採用工業級溫度控制系統，精確控溫，當爐面溫度達到飽和時，微電腦系統就會自動識別，讓電陶爐進入後臺半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩定，中心保護昂貴的黑晶面板。
6、安全保護：具有超高溫和高低電壓保護功能，爐面設有高溫警告指示燈。
7、理論壽命長：電**壽命極長，發熱盤的壽命可達到1w小時以上，理論使用壽命長達10年以上。
8、超強抗壓：承載能力可達到100斤以上，一般煲湯的重量絕對沒有問題，除非拿個錘子把表面玻璃砸碎了。
9、一爐多能：除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網進行鐵板燒，燒烤休閒娛樂，另外還有一項獨特優勢，就是寒冬歲末，電陶爐還可以當暖爐使用。
10、保健功能：紅外線波有促進血液迴圈，加速新陳代謝，增強免疫等功能。
電陶爐是什麼，為什麼許多人都在問電陶爐與電磁爐有什麼區別，
12樓：還是醬紫吧
電陶爐是爐灶裝置的一種，主要用來加熱，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉等。
區別：1、使用原理不同：電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。
電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。
2、加熱不同：電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱，在功率上從100-2000w可以連續的調節。電磁爐採用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續，對於溫度的可控性不強。
3、耗電量不同：電陶爐由於是純電阻電路，合金電熱絲髮出的熱能不能全部被鍋底所吸收，加熱過程就會變得相對較慢，耗電量也就相應增加。電磁爐則不是。
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