1樓：匿名使用者
白醋可食用。而醋精不可以。多數用於工業用途。
白醋就是醋精嗎?
2樓：浮華之偽裝
食醋與醋精的主要成份為醋酸，前者含量1-5%；後者為3-4%。但由於二者原料和加工工藝不同，其作用和功能也不盡一樣。
食醋（黑醋，白醋）不是醋精。
食醋是以米、麥、玉米、高梁等為原料釀製而成的酸性調味品。食醋營養非常豐富，含有蛋白質、8種有機酸、18種遊離氨基酸、鈣、鐵、磷等無機鹽和維生素 b1、b2、c等營養成份。具有助消化、增食慾、降血壓、降血脂、降膽固醇、活血化瘀、延緩衰老、消毒滅菌等作用。
食醋已不再是單純的酸性調味品，而是兼有眾多保健食療功能的新型營養食品。
醋精由食用冰醋酸與水兌制而成，不含營養成份，單純作調味用。
食醋和醋精本身屬酸性，專家特別強調，醋酸在體內降解轉化成鹼性，已被列為鹼性食物之譜。
有人把白醋誤以為為「醋精」，這是不對的。
醋精又叫食用乙酸或蟻酸，應為白色針狀的結晶體。
因為它劇烈吸水，所以常以液態出現。
故有人把它當成了白醋。而把白醋也誤成了醋精。
親，給個好評吧，謝謝。
3樓：香豬豬啦啦啦
白醋不是醋精，兩者完全不同。
白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。
無色，味道單純。用於烹調，醃製酸辣菜、酸蘿蔔等風味小吃，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。
人工合成醋俗稱醋精，其主要成分為醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀釋而成。醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強的酸味，使用時應進行稀釋；一般規定醋酸含量不能超過3 -4%。
醋精不含食醋中的營養成分，所以不易發黴變質，但亦因此而缺少食醋的香味和營養作用，所以，若非特殊需要，還是以吃食醋為好。 需要提醒的是，冰醋酸有一定的腐蝕性，若不慎觸及**或衣物，請及時進行沖洗。
白醋跟醋精有什麼區別
4樓：猴橋湯
有分別的……以下抄給你提供詳細襲資料可以參考bai一下~ 食醋由於du釀製原料和工zhi
藝條件不同，風味各異，沒有dao統一的分類方法。若按制醋工藝流程來分，可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋又可分為米醋（用糧食等原料製成）、糖醋（用飴糖、糖渣類原料製成）。
米醋根據加工方法的不同，可再分為燻醋、香醋、麩醋等。人工合成醋又可分為色醋和白醋（白醋可再分為普通白醋和醋精）。醋以釀造醋為佳，其中又以米醋為佳。
人工合成醋也稱醋精，用可食用的冰醋酸稀釋而成。其醋味很大，但無香味。冰醋酸對人體有一定的腐蝕作用，使用時應進行稀釋，一般規定冰醋酸含量不能超過3-4%。
這種醋不含食醋中的各種營養素，因此不容易發黴變質；但因沒有營養作用，只能調味。
記得采納啊。
5樓：匿名使用者
目前，來。
市場上有兩類白醋類產品自。一種人工合成醋也稱醋精，它是用冰醋酸稀釋而成。其酸味大，但無香味。
這種醋中不含食醋中的各種營養成分，因此不易發黴，只可起到單一的調味作用。注意：有些小店或農貿市場銷售用工業冰醋酸兌制的白醋，絕對不能食用。
因為工業冰醋酸中含有大量對人體有害的遊離礦酸和重金屬等物質，長期食用會嚴重危害食用者的健康。
6樓：匿名使用者
白醋是用醋精兌水構成的，醋精非常酸。
醋精和白醋的區別
7樓：匿名使用者
1、成分不同。
抄白醋主要原料襲。
有水、大米、食用bai酒精、食用鹽等。
醋精du主要成分為。
zhi醋酸（即乙酸）dao，系用可食用的冰醋酸稀釋而成。
2、營養成分不同。
白醋含有蛋白質，能提供給人類能量。
醋精不含營養成分，所以不易發黴變質，但缺少食醋的香味和營養作用。
白醋和醋精有什麼區別
白醋是不是醋精？
8樓：網友
不是。白醋是醋精加水稀釋而成，醋酸含量不超過6%,,其風味特點與醋精相似。
白醋、陳醋、醋精三者有什麼區別
9樓：餘少平
陳醋是釀造的，其中含有許多醋酸以外的有機物。
醋精和白醋都是醋酸的稀釋品，不是釀造的。
10樓：匿名使用者
喝了白醋真的會引起胎兒畸形嗎答： 你好！不會的，不用擔心，平時做菜有時都會用到白醋。
傳統的免疫概念認為，免疫是機體對再次侵入的病原菌不再感染，如人不會再次得天花、麻疹等疾病，即抗感染免疫。這就是指抵抗力 隨著免疫學的不斷髮展。
11樓：手機使用者
白醋：釀造白醋是以食用酒精為原料，經醋酸發酵而成。配製白醋主要是以食用冰醋酸為原料配製成。其特點是酸度不高，酸味單薄，不揮發酸含量相對來說低，色淺，不改變調味物件的顏色。
醋精：醋精一般是由食用冰醋酸與水兌制而成，它不含營養成分，僅能作為調味品。
陳醋：陳醋的醋香味較濃，陳醋沒有香醋來的酸。
12樓：匿名使用者
白醋是透明的，陳醋是棕色的，醋精比那倆都酸。
白醋是不是都是醋精兌的？和釀造醋有什麼不同？
13樓：頭文字
白醋vs醋精的bai區別。
夏季du人們常吃涼拌菜，而其zhi中用得最多的就是dao白醋內。
白醋和醋精看起來很像，兩者都有哪些區別？
14樓：想念的念念
這個倒不是很清楚，白醋平常我們用於食用。醋精的話，應該還需要進行處理。
15樓：天枰曌日月凌空
白醋和醋精看起來很像，但純度不一樣，而且白醋可以直接食用。
16樓：任我行
我不太分得清白醋跟醋精有什麼大不同，只知道聞起來的問道確實是有點點不一樣的。
17樓：4歲媽媽談育兒
白醋和醋精從製作手法上不同，而且濃度也不同。
18樓：喬見萱寶
白醋比較健康是由五穀食材釀造而成，醋精有化學物質製成。
19樓：繁華如夢
白素和促進應該不一樣吧，白醋可以進行食用而醋精可能用來消毒。
用洗潔精和白醋是否可以清理油煙機的油漬
可以。洗潔精 食醋浸泡後可以輕鬆去除油煙機的油漬。抽油煙機清洗方法 1 取一個塑料瓶 能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以 用縫衣針在蓋上戳10餘個小孔，然後，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻。2 啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時可見油汙及髒水一道流入儲油鬥中，隨滿隨倒。...
tan20tan50是否等於tan
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x1 2,x2 2是否等於2，
一樓和三樓說的不對。二樓猜的不對，說的也不對。他這是高一的集合的知識，他多半是高一新生。設集合a 集合b 2，2 集合c x x 2 4 現在就是要問a是否等於b，b是否等於c。先告訴你答案，a不等於b b c 再給你解釋 你問的這一點，涉及到集合的表示法。集合有三種表示法 列舉法，描述法，圖示法。...