1樓：木倉示申
白菜是十字花科植物。
白菜屬於草本植物還是木本植物
2樓：胡乙司覓
資料：白菜，十字花科蕓薹屬，二年生草本植物，高四十至六十釐專米，常全株無屬毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產於我國北方，是葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即「圓白菜」或「洋白菜」。
引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。
白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。
白菜原產地為地中海沿岸和我國，現我國各地廣泛栽培，為東北及華北冬、春季主要蔬菜。二十世紀七十年代後，我國北方栽培面積也迅速擴大，各地普遍栽培。其栽培面積和消費量在我國居各類蔬菜之首。
結論：資料表明，白菜屬於草本植物。
白菜屬於什麼類植物？
3樓：易書科技
白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。據考證，在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有2023年-2023年。明代李時珍引陸佃《埤雅》說：
「菘，凌冬晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘，今俗謂之白菜。」
白菜19世紀傳入日本、歐美各國。如今的白菜種類很多，北方的白菜有山東膠州大白菜、北京青白、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。南方的白菜是由北方引進的，其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪裡青等，都是優良品種。
白菜為東北及華北冬、春季主要蔬菜。菜葉可供炒食、生食、鹽醃、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料。
大白菜屬於什麼科的植物
4樓：匿名使用者
大白菜，也叫白菜；屬於十字花科、蕓薹屬二年生草本。
白菜，原產於中國北方，是中國的傳統蔬菜。白菜，最早稱做菘，但是菘菜，並不完全是現在的白菜，現代的白菜一般分為大白菜和小白菜，中國北方地區一般把大白菜叫做「白菜」而小白菜則稱作「油菜」。
白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用，可炒食、作湯、醃漬，與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在中國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有「冬日白菜美如筍」之說。大白菜具有較高的營養價值，故有「百菜不如白菜」的說法。
白菜，在中國的栽培歷史很長。新石器時期的西安半坡村遺址，就有出土的白菜籽。這說明白菜的栽培，距今約有六七千年之久。
5樓：匿名使用者
白菜，屬於十字花科植物。白菜，為蕓薹屬，二年生草本。
白菜是十字花科，蕓薹屬，葉用蔬菜，通常指大白菜，也包括小白菜及由甘藍的栽培變種，結球甘藍，即"圓白菜"或"洋白菜，捲心菜"。及花椰菜(菜花)等。常見的十字花科蔬菜有：
白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。甘藍類：
椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等。芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等。
蘿蔔類：各種蘿蔔，包括白蘿蔔，紅蘿蔔，紅心蘿蔔等。
6樓：翰林學庫
蘿蔔、甘藍、花椰菜和白菜都屬於哪種科屬？
a 薔薇科。
b 禾本科。
c 十字花科。
d 豆科。答案：c
十字花科蔬菜含有植物化學物質——異硫氰酸酯和吲哚等，已經被證實具有很好的抗癌作用。那麼，十字花科蔬菜都包括哪些呢？
在植物分類上，十字花科是雙子葉植物綱，五椏果亞綱，白花菜目的一科。十字花科植物共有378屬，3710多種，多為草本植物，葉有辣味。中國有十字花科植物98屬，420餘種。
十字花科植物的識別要點是：草本，花兩性，整齊，十字形花冠，四強雄蕊，子房上位，角果，側膜胎座，具假隔膜。作為蔬菜食用的十字花科植物主要有：
1.歸於蕓薹屬的捲心菜、花椰菜（菜花）、綠菜花（西蘭花）、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各種甘藍、西洋菜（豆瓣菜）、芥菜、榨菜、雪裡紅、大頭菜、蕪菁等。
2.歸於蘿蔔屬的蘿蔔、大青蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、心裡美等。
3.一些人們喜愛的野菜，如薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等。
4.屬於調味料的芥末（芥菜的種子)、辣根等。
還有一些中藥材也屬於十字花科植物，最常見的如板藍根、萊菔子（蘿蔔的種子）。花卉中的紫羅蘭也是十字花科的。
再簡單介紹一下十字花科蔬菜中的抗癌成分異硫氰酸酯（isothiocyanate），有時也指異硫氰酸鹽。在十字花科蔬菜中存在的是「葡萄糖異硫氰酸鹽」，它並無抗癌活性（或其他活性）。但經過烹調、切割、咀嚼後，植物細胞被破壞，在某些酶類作用下，異硫氰酸酯得以形成。
同時可能還有其他活性物質形成，如吲哚、蘿蔔硫素等。
7樓：昆明李作梅醫生
屬於十字花科。
大白菜屬於十字花科，蕓薹屬的兩年生植物。
8樓：匿名使用者
十字花科。。。
大白菜是十字花科蕓薹屬蕓薹種中能形成葉球的亞種，為年生草本植物。
9樓：秋天沒有童話啊
是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即「圓白菜」或「洋白菜」。 十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。
10樓：小矮子愛吃豬腳
常見蔬菜如白菜，蘿蔔都屬於十字花科植物。白菜，為蕓薹屬，二年生草本。
白菜屬於什麼類植物？
11樓：訾可嘉琴囡
最常見的被子植物有蘿蔔、榨菜、大白菜、西蘭花、花椰菜、青菜、絲瓜、西瓜、冬瓜、黃瓜、南瓜。花卉中的滿天星、菊花、芍藥、牡丹、含笑、白蘭、玉蘭等。
被子植物是現代植物中最高階也是最繁茂的一個類群，分佈很廣、它的營養器官和繁殖器官都比裸子植物高階和複雜。自新生代以來它們因為更適應環境一直佔據優勢。現在已知的有一萬多個屬、20萬種以上。
佔據植物界一半以上。這還不包括新發現的種類。特徵：
花：被子植物有真正的開花結果過程，所以又稱顯花植物。
胚珠：被子植物的胚珠隱藏於密閉的子房子中。
傳遞：被子植物具有發達的維管束結構組織。
多樣的傳粉：被子植物的花粉可經風媒、水媒、蟲媒等方式散播。
相對的裸子植物有雪松、油松、側柏等。
12樓：車天曼聶亦
植物界種子植物門。
雙子葉植物綱。
白花菜目。十字花科。
蕓薹屬學名brassica
pekinensis
13樓：悉鑫善廣
十字花科。
蕓薹屬這一屬的植物是我們常吃的蔬菜，比如還有甘藍（包頭菜）、芥菜疙瘩、青菜、油菜、雪裡紅等等。
白菜是什麼科什麼屬的植物？
14樓：游龍獨舞
十字花科 蕓薹屬這一屬的植物是我們常吃的蔬菜，比如還有甘藍（包頭菜）、芥菜疙瘩、青菜、油菜、雪裡紅等等蕓薹屬全世界約40種；中國14種，11變種；均為栽培。
15樓：匿名使用者
十字花科，蕓薹屬（油菜屬。
蘿蔔和白菜是什麼植物
白菜是植物的什麼部位
白菜屬於什麼植物,常見蔬菜如白菜,蘿蔔等植物屬於什麼科
十字花科蕓薹屬葉菜 被子植物，高等植物。因為白菜是顯花植物啊！白菜有成熟完整的根莖葉分化，從分類學上來看，界 植物界 plantae 門 被子植物門 magnoliophyta綱 雙子葉植物綱 magnoliopsida目 白花菜目 brassicales 科 十字花科 brassicaceae 屬...
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