1樓：悅少
麥辣雞翅。 ：5元一對 自己做好吃又便宜 麥辣雞翅 原料：
肉雞翅500克，蔥5克，精鹽1克，味精1克，醬油5克，白糖2克，紅油8克，麻油10克，紹酒10克。 製法： 1、將雞翅洗淨，剁去翅尖，放入鍋內，加入清水、紹酒、燒開後撇去浮末，煮至熟透撈出，晾涼後切成3釐米長的塊，裝入盤內。
2、把蔥洗淨，切成碎末，放入碗內，加入精鹽、紅油、醬油、白糖、味精、麻油，攪拌後澆在盤內的雞翅上即成。
2樓：魏驚窈老師
您好親親。
麥辣雞翅9元1對（2只），18元2對（4只），38元9只。
麥辣雞翅是以雞翅、麵粉、洋蔥、薑片、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鹽為主材製作，經常出現在西式快餐店中。中文名麥辣雞翅外文名spicy chicken wings型別小吃口味辣。
製作方法一原料雞翅、麵粉、洋蔥、薑片、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鹽。做法1、用醃料把雞翅雞腿等東西醃個把小時，時間越長越好，入味；2、麵粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）攪拌均勻，然後把醃好的雞翅等放進去均勻的沾上面粉，沾多些而且要用手壓實，然後取出抖掉多餘的粉，全部弄好以後放在漏網上，用水衝一下上面的粉（注意，不是洗，就用水衝一下就可以了），然後再沾一層面粉，用手壓實，稍微抖掉多餘的乾粉就可以放油鍋炸了；3、油溫不能高，小火炸4分鐘，然後中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了。製作方法二食材雞翅中10個，辣椒粉適量，鹽少許，胡椒粉少許，糖、料酒、五香粉、蜂蜜各一點點。
[1]方法1、將雞翅放到保鮮盒裡，加上調料中提到的所有調料，拌勻後，蓋上保鮮盒後，放在冰箱冷藏，醃製一夜，中間最後翻翻面，這樣醃的更加均勻。2、將帶烤肉功能的電餅鐺預熱到150度。3、在電餅鐺上滴上少。
3、在電餅鐺上滴上少許油，將醃好的雞翅放到電餅鐺中，雞翅上面也刷上少許油。4、隨後蓋上電餅鐺的上蓋，大約6分鐘即可。貼士這種方法做出來的雞翅沒有炸的那麼油膩，比炸的也更健康些。
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