1樓：藍穎穎蘭
上溪牛雜
義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所，當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹製出「牛系列」，味鮮美微辣，久嘗不厭。在上溪鎮賈伯塘村附近的天旭牛肉館，據稱是一家擁有數年曆史的「老字號」牛肉館。上溪牛雜店多集中在03省道上溪段邊沿，上溪鎮區附近較多，人均消費在30～50元。
義烏拉拉麵
原先在新馬路上的義烏拉拉麵是出了名的。一條狹窄的馬路，一些低矮的店面，幾張小小的方桌，如此簡陋的麵食小店，也未倒人胃口，一天到晚總有很多人光顧。如今，這些拉麵店多數都搬遷到了化工路，比如胖子大排面，惠珍沙鍋面等。
義烏拉拉麵選用本地韌性好的上白麵粉或東北面粉，經手工揉合成麵糰，搓成手指粗的長條，再一根根拉扯而成。因此具有粗細均勻、光滑綿軟、富有彈性的特點。加上各種作料輔配，或成大排拉麵，或成醬排拉麵，或成牛肉拉麵，或成青菜拉麵……花上10元，便可吃上一大碗味道鮮美的義烏拉拉麵。
佛堂千張拉麵
另外，在化工路上還有一家老字號的佛堂千張面，同樣是拉麵，但千張面口感更清淡。
原來千張面除了有千張和麵條外，還有肉絲、琥珀色的榨菜皮、綠色的香蔥，這給原本單調的麵條增加了一些顏色，也使味道更加鮮美
吳店饅頭
吳店鎮吳店饅頭，是義西有著百年曆史的名小吃。外形為半圓狀，柔軟而帶韌性，用手一抓，整個饅頭縮於手心，放開則復原如初。傳統的吳店饅頭，是義烏春節、元宵、端午等傳統節日中的主食，也是歷來老義烏人禮俗紅白喜事當中必不可少的一份禮物。
2樓：哆唻z夢
佛堂千張面 很有名的
義烏最有名的小吃？
3樓：匿名使用者
炸紅糖（十大最有名小吃之一），佛堂拉麵，東河肉餅。手工豆沙，炸粉幹，壽饅頭，陳酒，面老鼠，天下一家（名菜***），天上無地上有（名菜小吃之一），水堡雞，牛堡
義烏特色小吃
4樓：周琴恭青寒
義烏市是浙江省第二產糧地區，農作物品種多又加盛產紅糖，製作食品原料豐富。義烏小吃，聰明手巧的義烏人在辛勤勞作之餘，製作出了許多具有地方風味的小吃多達數十種。有些小吃形成了自己鮮明的特色，如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三裡油炸餜、稠城回回糕等。
還有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等，經過炒爆後加糖製作的「麻糖」。
東塘狗肉
大陳楂林一帶很早就流傳下來的一種風味美食。由現殺活狗燒烤而成。老嫩得當，香氣撲鼻。
上溪牛雜
義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所，當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹製出「牛系列」，味鮮美微辣，久嘗不厭。
佛堂白切羊肉
傳統的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰殺去毛、去頭、去爪、去內臟後，先用線繩紮緊四肢，用羊血均勻塗刷山羊表皮，晾乾後整頭羊下鍋、燒、悶、浸泡熟後，取出晾乾，香氣撲鼻，所切羊肉蘸以蔥、姜、醬油的調料即可，味道極佳。
神仙雞神仙雞俗名無水雞，即蒸雞不用水，而是用黃酒，一隻兩斤重的雞加兩三斤黃酒。將雞放入陶缽內，再加黃酒和姜，若不喜甜食，就加鹽。一般義烏人傳統的蒸雞法是加紅糖，也可放幾片瘦豬肉。
大約兩個小時後即可。此時的雞香氣四溢，肉又酥又軟，入口即化，筷子一夾，骨肉分離。
東河肉餅
「東河肉餅」，又叫「夾肉雙層麥餅」。是把麵糰拉成的一個薄如宣紙的大餅，放進一口平底鍋中油煎而成。薰香、色若琥珀。
東河肉餅誕生地在義烏東河鄉的東河村。因其製作考究、味美色佳而美名遠揚。城內的湖清門、縣前街等諸多小巷小店都能享到。
一些大飯店、賓館還把它當作特色小吃。東河肉餅有「傳兒媳不傳女兒」一說。
手牽面也叫拉拉麵。是優質麵粉加入少量食鹽，用水揉成軟面，放置一定時間，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆溼巾，食時把面隨拉隨扔，拉成長條，放沸水中煮熟後加佐料作餐。
義烏赤岸豆皮素包
主要用義烏當地特產豆腐皮做成，豆皮素包餡料品種多樣，葷素搭配更顯美味。如蘿蔔牛肉，肉質的鮮美、豆皮的鬆脆。
蕎麥老鼠
和好蕎麥團後，搓成大拇指粗的麵條，切成寸許小段，以中食二指夾取麵糰，在米篩上按捲成中空，即成「滿背篩花，腹內兩疤」形似小老鼠故得名。外成篩孔花紋面塊，入沸水內與時令蔬菜同煮，做成後蕎麥的香味撲鼻，美味可口。
5樓：泉傅香豐醜
佛堂千張面、東河肉餅、上溪牛肉湯、仡佬餅!!!!!
6樓：汗白邶亭
用大米制作的有白米飯、白米粥;泡飯、飯湯、菜飯、米粉羹、糖餳、索粉乾等;用小麥粉製作的麥結、面老鼠、麥拓糊、麥餃;麥鰍、麥餜、饅頭、拉拉麵、麥羹、餛飩、索麵;用番薯製作的番薯粉條、番薯餜餅……城鄉上下，風味小吃多達數十種。有些小吃形成了自己鮮明的特色，如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三裡油炸餜、稠城回回糕等。還有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等，經過炒爆後加糖製作的「麻糖」。
義烏市內有哪些大型夜市？
7樓：輕財經
賓王、貝村路這邊的夜市、工商學院、後宅、佛堂、廿三裡基本每個鎮都有、青口
8樓：二十四道驅邪符
1、賓王夜市：義烏三抄挺路1號，是義烏最
襲大的夜市，只bai
不過在裡面如果買衣du服什麼的zhi一定要砍價。
dao2、市民廣場地下**：就在在繡湖公園邊上，是城中中路、南門街、篁園路交匯處，有大型的購物商場，解百購物中心等等，另外這裡還有一個地下商場，非常大，算是義烏的市中心，也可以逛逛。
9樓：浙江義烏購電子商務
賓王夜市最大。青口、貝村、童店、後宅、佛堂、廿三裡、誠信等都有
10樓：作為中國人
柳青夜市的醬香豬手，還有醬香炸排骨挺好吃的
11樓：順
貝村夜市、賓王夜市。是義烏市區最大的兩個夜市
12樓：匿名使用者
1.在賓王的三
bai挺路夜市，晚上
du6點開始到凌晨2-3點是義烏zhi市最大的夜dao市，也回是租金最高的，答
也是**量最大的，也是老外最多的夜市！是世界出名的哦！
2.貝村的貝村夜市，**量相對來說是第二多的，攤位也比較多，賣的東西也都很便宜，屬於中下層的消費水平
3.江濱夜市
4，工商學院夜市
5.後宅夜市
6，廿三裡夜市
7佛堂夜市
8義亭夜市
9蘇溪夜市
等等比較多的，義烏周邊的各個鎮都 有夜市，各個區也都有夜市！
義烏美食的名字由來？
13樓：不可不說
義烏美食名字由來當然是有義務人給美時期的名詞啊。
求義烏好玩景點排名，哪些比較推薦？
14樓：廣疏華
回答1、義烏國際商貿城
義烏國際商貿城是中國小商品城的重要組成部分，全球最大的小商品批發市場。其在2023年被國家評為4a級購物旅遊景區，主要由國際商貿城、篁園市場、賓王市場三個批發市場簇群組成，規模巨集大。這裡有著得天獨厚的購物旅遊資源，商品豐富，物美價廉，是購物者們的天堂。
2、異國風情街
異國風情街位於賓王商貿區，這裡有全球各地的客商，也有全國各地的美食。風情街上的小品佈置凸現異國情調，展示了各國具有標誌性的建築風格。走在這條街中，有西餐、清真食品、日韓料理等各式美食可以選擇。
除了美食之外，這裡還有很多店鋪經營各式服裝與化妝品。
3、佛堂古鎮
佛堂古鎮位於義烏市區西南，明清以來，不計其數的船隻在江上往來，佛堂的浮橋碼頭恰是最重要的停靠點。如今的古鎮早已落寞，而你仍可在古鎮民居那些琳琅滿目的牛腿、窗櫺、磚雕石刻上一窺它當年昌盛的痕跡。由於佛堂古來便是商埠，如今沿街依然商鋪林立，還保留著當年樓下是店面，樓上為住宅的格局，舊舊的木排門、矮櫃檯隨處可見，瑞泰祥、壽春堂等老商號，更是給人一種時光倒流的錯覺。
漫步儲存完好的佛堂老街，欣賞古老的木排門、老櫃檯，感受老商埠的生活氣息。
4、十里長廊
十里長廊依傍著自東至南穿城而過的義烏江，是浙江省最長的綠色長廊。沿江而砌的兩岸石堤堅固而齊整，石柱鐵索連成的護欄別具一格。綠茸茸的草坪如地毯席鋪，蔥鬱的灌木、喬木錯落點綴得有姿有序。
小橋、亭臺、水池、花園、小山坡散落其間。整個長廊分成體育遊戲園、商業文化、花鳥世界、兒童樂園四個園區，夜幕降臨，華燈初放，這裡儼然是一幅天上人間的神奇緞帶……
5、雙林寺
雙林寺早在唐宋時期就有日本僧人慕名而來，尤其是在元朝以後，來雙林寺參佛的日僧就越發多了，雙林寺的僧人也會去日本傳教。林水庫邊那座雙林鐵塔，雖然歷經千年風霜，但依然烏黑髮亮，也實在令人稱奇。
佛雲山位於東北蘇溪鎮雙溪村，以雙溪村為中心，北有芙蓉山、金竹坪，東有石塢巖，南有道蓬巖、獅子巖，西部較低，為巧溪水庫。青龍溪、黃龍溪自東向西緩緩流過，於雙溪村匯合，向西流入巧溪水庫，形成十里長河。兩岸奇峰陡巖綿延，竹海滾浪，古木參天，構成一幅幅美麗的自然風光畫面。
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15樓：央子
義烏好玩景點排名是義烏國際商貿城、義烏佛堂古鎮、雙林寺、古月橋、缸窯村、馬畈村、何斯路村、赤岸西海，比較推薦義烏佛堂古鎮、雙林寺、古月橋、缸窯村。
1、義烏佛堂古鎮
佛堂古鎮，隸屬於浙江金華義烏，位於浙江中部。東與東陽市交界，南與赤岸鎮相連，西與義亭鎮、金東區接壤，北與江東、稠江街道相鄰。佛堂全鎮區域面積134.
1平方公里，總人口超過20萬；是第三批中國歷史文化名鎮。
2、雙林寺
義烏雙林寺位於義烏佛堂鎮雲黃山，該寺建於南樑普通元年（公元520年），由達摩勘基、梁武帝敕建，高僧傅大士開創。歷經15個世紀，以規模巨集大，高僧輩出而名揚中外。北宋時有僧舍1200餘間，僧尼2000餘人，被譽為「震旦國中，莊嚴第一」，又有「天下第三，江浙第一」的美稱。
宋英宗治平3年御賜「寶林禪寺」匾額，徽宗大觀2年賜田十頃。南宋時推為天下禪院十剎之一。
3、古月橋
義烏古月橋建於宋嘉定六年（2023年），採用單拱縱聯分節列砌置法建造，橋拱呈五邊形。此橋雖經幾百年風雨侵蝕，石質風化嚴重，但仍保持其古樸風貌與別緻造型。其石拱形式與《清明上河圖》中的虹橋相類似，是研究我是古代石拱橋的重要實物資料，具有很高的歷史、科學價值。
4、缸窯村
缸窯村一帶蘊藏豐富的陶土資源，於宋朝末期就開始建窯，開挖陶土，制胚燒窯（俗稱坐缸），因此這個地方就叫做缸窯。缸窯村地處義烏市西南，村中高臥古老陶器龍窯，站在窯頂極目遠眺，南山作屏，村村相連，農村景色如畫。村中心有古建築群：
十八間、十六間、十四間、七間、古井等。
特別是其中一幢名叫」十八間「的古建築，雕刻精緻，人物、花鳥山水，栩栩如生，屋內常掛著美麗古老的宮燈，如竹絲燈、玻璃絲燈、羊皮燈、珍珠燈、紅紗燈等等，堪稱古蹟。
成都小吃培訓哪兒比較好，成都小吃培訓哪家好
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談，所以說還是味道比較重要，尋找專業的培訓學校去學習。現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直...
哪家店的翡翠做得比較好，哪家店的翡翠比較好？
江山美玉做得不錯，設計和雕工也都很漂亮，現在我們這很多人都去那買翡翠飾品。哪家店的翡翠做得比較好？1 純翠網珠寶 純翠網珠寶是專門運營天然a貨翡翠為主的，具有世界影響力的我國尖端翡翠珠寶豪華品牌，秉持據守以誠信為基 守信如節 客戶至上 效勞至上的運營理念和效勞主旨，以 真摯，誠心，真品 為廣大客戶供...
哪家的眼霜比較好呢，哪個牌子的眼霜比較好？
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