微波爐為什么不能煮雞蛋?如題謝謝了

2022-11-14 09:50:06 字數 5421 閱讀 9500

1樓:任性

首先,微波爐裡不能放整個的雞蛋,特別是帶蛋殼的,整雞蛋在裡面一加熱,蛋殼裡面就會膨脹,雞蛋拿出來很容易就「砰」炸掉了,很危險滴~~~ 你實在想用微波爐做雞蛋,有兩個選擇 一是在微波爐用容器裡面放一薄層油,再把雞蛋打上去,急得要用筷子把淡黃戳兩下 然後進微波爐兩三分鐘,荷包蛋就出來啦 二是作蒸雞蛋,拿一個普通海碗,打兩個雞蛋,攪勻,放水,加鹽,倒幾滴麻油(這樣比較香),然後進微波爐,三分鐘即可~~

2樓:浦夢竹

微波爐的工作原理,微波爐內的電磁管發出微波,在微波爐內來回反射,被食物吸收後,引起食物中的水分子振動。分子振動互相摩擦從而產生熱量,對食物加熱或者把它煮熟。當雞蛋放進微波爐里加熱的時候,在這個封閉的空間裡,很短的時間內就會產生很多熱量,這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去,蛋殼裡的空氣也在膨脹,雞蛋內部的壓力變得很大,就會引起**了。

3樓:餘慧穎

如果用微波爐煮雞蛋,雞蛋裡的熱氣無法出來,就會發生**現象,從而汙染整個微波爐內腔。

4樓:漆雕藏

一般不會用微波爐煮雞蛋,以前試過,雞蛋**,很嚇人。但把雞蛋先敲破一個口,放碗裡再拿進去加熱倒可以,火力別太猛。希望能幫到你!

5樓:麥高ta使

可以煮和包蛋,煮正個的雞蛋,雞蛋裡面的水蒸氣排不出來就**了

6樓:陽光生活

微波爐內為何不能煮雞蛋? 能 就是因為能煮蛋 雞蛋內壓變大 蛋才暴了 就象 老鼠藥能吃嗎? 能啊 吃了會中毒

7樓:戰斧

就是因為能煮蛋 雞蛋內壓變大 蛋才暴了,以前試過,雞蛋**,很嚇人

8樓:戲文君

快速水煮荷包蛋 倒熱水在碗中 將蛋貼著水面壓住水花打蛋,蓋上蓋子 , 再將蛋放入微波爐中1分鐘 搞定 煎荷包蛋 在碗底刷上油 打蛋後用牙籤戳幾個孔,蓋上蓋子 , 再將蛋放入微波爐中40秒

9樓:神劍狀僮

暈,沒有見過就不要亂說。美的微波爐有的型號帶有蒸功能。可以用來加熱煮東西吃的

微波爐能不能煮雞蛋

10樓:匿名使用者

可以是可以的,但不能直接把雞蛋放進去,用微波爐煮雞蛋如果直接將雞蛋放在微波爐中,可能會引起雞蛋的**,蛋花飛濺,因為雞蛋內部液體劇烈發熱的時候,在極短的時間內會產生巨大的蒸汽壓

我來教您怎麼用微波爐煮雞蛋

煮帶殼雞蛋:

1、用沸水浸泡雞蛋,此時雞蛋殼表面會不斷有泡泡跑出來;

2、直至泡泡不再冒出來之後更換一碗沸水;

3、放入微波爐中,用中小火加熱3-5分鐘左右即可。

微波雞蛋

食材主料雞蛋1個 輔料食用油適量

步驟1.在乾淨盤中到少許油。

2.將雞蛋打在盤子裡。用牙籤或者筷子扎幾個眼,尤其是雞蛋黃部分。

3.將雞蛋放入微波爐一分鐘。即可出爐

小貼士不要超過一分鐘,不然就老了。

凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品,必須進行開封處理才能用微波爐加工;烹飪前,必須將有膜、帶殼、密封的食物用牙籤、針等穿出一些氣孔,或者是在超市買一個專門微波爐煮雞蛋的架子,這樣煮雞蛋也是不會炸的。

除非特殊情況,我認為還是不用微波爐煮雞蛋好,因為微波爐煮雞蛋太危險了,如果不小心就會很容易受傷,所以避免這樣的情況發生,大家還是用鍋煮雞蛋吧。

11樓:存丹

可以,不過要看怎麼呢煮了。

微波爐裡不能放整個的雞蛋,特別是帶蛋殼的

。因為整雞蛋在裡面一加熱,蛋殼裡面就會膨脹,雞蛋拿出來很容易就「砰」炸掉了,很危險。

不過你實在想用微波爐做雞蛋。

可以:一是在微波爐用容器裡面放一薄層油,再把雞蛋打上去,急得要用筷子把淡黃戳兩下

然後進微波爐兩三分鐘,荷包蛋就出來啦

二是作蒸雞蛋,拿一個普通海碗,打兩個雞蛋,攪勻,放水,加鹽,倒幾滴麻油(這樣比較香),然後進微波爐,三分鐘即可~~

三是將雞蛋外殼洗淨,用一根牙籤貫穿雞蛋,放在微波鍋裡即可進微波爐。

這是我找的一些資訊,希望能幫到你。

12樓:jjj哎呦

現在大家用微波爐加熱飯菜是一件十分方便的事情,但是微波爐在使用的時候是有一定危險性的,生活中很多看似平常的東西,都是不可以放進微波爐中加熱的

13樓:望素芹化冬

微波爐可以煮雞蛋,但必需將雞蛋敲破一個小口,用牙籤將蛋黃扎破,否則雞蛋在加熱過程中會**喲

14樓:

雞蛋開孔可以,不開會炸開

15樓:柳楊小混混

可以,倒是要先把氣泡端開孔

微波爐可不可以煮白煮蛋?怎麼煮?希望是精闢的回答!

16樓:匿名使用者

可以。蛋液放入微波爐,加熱1分鐘左右即可。具體做法如下:

準備材料:雞蛋,水,醬油。

1、首先在碗底倒入少許水,再打入雞蛋。

2、再倒一點水,總體不要太多,主要是防止加熱完變乾的。

3、最後點上一滴醬油。

4、加上蓋子,留一點縫,以免蛋液崩出。然後放入微波爐,加熱1分鐘左右即可。

5、好了。

6、拿勺子拌一拌就可以吃了。

17樓:匿名使用者

微波爐可以煮白煮蛋。

做法:1:在一個杯子中加入1/3到1/2杯的自來水。

2:輕柔地把雞蛋磕入杯子中,小心不要打碎蛋黃。

3:把杯子放入微波爐,高火加熱1分鐘。別離開微波爐。

4:當聽到輕輕的一聲爆裂聲:這就說明雞蛋煮好了!立刻關掉微波爐,否則雞蛋會徹底煮過頭。

5:把杯子從微波爐裡取出來。用湯匙或公用匙輕柔地把雞蛋舀出來。

18樓:匿名使用者

一般高溫易融化(塑料),易爆(煮雞蛋)和金屬物品都不能放:具體操作禁忌有一下幾條!所以不能!

19樓:匿名使用者

把他放進茶杯裡,再把茶杯放2/3水,用慢火煮吧

為什麼微波爐不能熱雞蛋

20樓:丿灬黯淡丶

可能會**。

具體原因:

微波爐加熱雞蛋的時候,水分高速運動形成的蒸汽和熱量被雞蛋的膜、殼或蛋白阻礙,因此雞蛋會膨脹**。

指導建議:只要雞蛋看起來還是完整的,就別放進微波爐加熱。

21樓:離殤夏別—澈

微波爐加熱的原理是,微波本身並不生熱,但微波可以加快食物中水分子的轉動,當微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白質等極性分子互相摩擦的時候,便會產生熱量;正如我們快速地摩擦自己雙手的時候,也會發熱一樣。把雞蛋放入微波爐加熱,蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將蛋炸開

蛋黃和蛋清之間有一層膜,在蛋清的包圍下能承受一定的壓力,在微波的作用下,蛋黃首先被加熱膨脹,即使蛋殼打碎雞蛋也會爆,最好的辦法就是切開雞蛋!有與微波的特殊性質,物質被微波加熱時時從中心開始被加熱的,所以食物封閉的狀態時不能用微波加熱的

22樓:子須鴨

因為蛋殼內和蛋殼外的壓強不平衡,一般雞蛋加熱是先外再內,但微波爐是內外同時加熱,蛋裡面的液體變成水蒸氣卻又無法散去,極速膨脹導致暴炸。

23樓:匿名使用者

例一:杭州沈女士的一個同事把雞蛋放進微波爐裡,煮了兩三分鐘,拿出來剝殼就咬。這一咬不要緊,「嘣」地一聲,雞蛋**了,「炸得他的嘴巴稀巴爛!」

例二:有一天想吃煮雞蛋,我在廚房裡發現前一天煮好的蛋還剩在那裡,拿起來冰涼的。我把雞蛋順手就放到微波爐裡了,心想熱一分鐘可以了吧?

摁下了按鈕。不一會兒,只聽身後的微波爐發出悶悶的一聲巨響,扭頭看去,白煙從微波爐門縫裡嫋嫋婷婷地冒出來,透過玻璃門,只見裡面濃煙翻滾,混沌沌一片。 我衝過去開啟門,白煙散盡,只見雞蛋已粉身碎骨,皮肉化作千萬片的白的黃的碎末將微波爐內壁、底座糊得嚴嚴實實,一片狼藉。

。。例三:微波爐不能熱帶殼的蛋,如果我做荷包蛋,沒有殼了應該可以吧? 何不試試呢?

於是我就把一個雞蛋打到碗裡,加了一點水,然後放在微波爐里加熱。 拿出來一看,好漂亮的荷包蛋,只是雞蛋黃有點癟癟的樣子,不能肯定熟了沒有。 我拿起一根筷子捅捅蛋黃,看它熟沒熟。

眼前一花,就覺右眼周圍刺痛,手一摸粘乎乎一片,趕緊跑到水槽邊沖洗……。 雞蛋用這種極具破壞性的方式告訴我,它的黃沒熟,仍然是液體狀的,還有壓力,可以噴射出來燙人。。。

雞蛋為什麼會**呢?

微波爐加熱的原理是,微波本身並不生熱,但微波可以加快食物中水分子的轉動,當微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白質等極性分子互相摩擦的時候,便會產生熱量;正如我們快速地摩擦自己雙手的時候,也會發熱一樣。把雞蛋放入微波爐加熱,蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將蛋炸開,成為炸彈。

此前,微波爐煮雞蛋而對人身造成傷害的事件屢有發生。根據相關報道,雞蛋**輕者傷人面部,重者蛋殼扎進皮肉內及雙眼,燙傷角膜導致失明。

使用微波爐的十大忌

凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品,必須進行開封處理才能用微波爐加工。烹飪前,必須將有膜、帶殼、密封的食物用牙籤、針等穿出一些氣孔。帶殼的生雞蛋,一定不要用微波爐來加熱,因為雞蛋不止有一層硬殼,內部還有幾層軟膜,加熱時容易發生爆裂。

那些用塑料袋密封的食品,如果加熱時間較長時(超過30秒),最好剪去一個小角作為出氣孔。

使用微波爐的十大忌

一、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

二、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

三、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

四、忌使用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。

五、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以繁殖,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

六、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。

七、忌使保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上。

八、忌油炸食品:因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

九、忌將微爐置於臥室:同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

十、忌長時間在微波爐前工作:開啟微波爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

記錄在這裡希望大家遠離危險健康生活!!!

微波爐能不能煮生米飯,微波爐可以做米飯嗎

當然可以煮米飯啦,不過要有技巧和專用煮飯工具的。要買微波爐專用的煮飯煲,裡面有層蓋子的那種,那是防溢的。1 米飯,是中國人日常飲食中的主角之一,中國南方主食。一味米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。大米性平 味甘 有補中益氣 健脾養胃 益精強志 和五臟 通血脈 聰耳明目 止煩 止渴 止瀉的功...

有什么清洗劑可以清除微波爐的油漬

樓主你好 平常用的洗潔精就可以,超市有賣 方法一 1.拔下電源插頭。外部用擰乾的溼抹布或海綿擦拭。2.清洗內部時,可放入一杯清水,蒸煮三分鐘,水蒸氣有助於汙漬清除。3.轉盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭,拭淨後務必晾乾。保持乾燥。方法二 用一個碗裡放些洗潔精,加些水,然後放到微波爐中,加熱30秒鐘左...

為什么會抽筋如題謝謝了,為什麼會抽筋如題 謝謝了

抽筋是指肌肉突然不自主的強直收縮現象,會造成肌肉僵硬疼痛。而腳抽筋卻是一般人最常有的經驗。有研究報告指出45歲以上的人每七人就有一人曾經有腳抽筋的經驗。而65歲以上老年人,有高達一半的人有過腳抽筋的不舒服經驗。尤其是女性比男性多。多數的腳抽筋發生於晚上,而患有周邊血管病變及關節炎患者,較易有腳抽筋現...