1樓：載旭
您好!很高興為您解答問題,以下是我為您提供的解答內容：
用料 鵪鶉3只辣椒2個生薑蔥料酒胡椒粉生抽將做法儲存到手機步驟 1將鵪鶉洗淨後斬件（去頭尾不要），辣椒切成小片，生薑也切成小片，蔥切成約3釐米長的段步驟 2起油鍋，下入鵪鶉與薑片，大火爆炒，要將水分炒幹，鵪鶉肉有些微微發黃步驟 3撒入少許胡椒粉，下入適量的炒酒炒勻步驟 4下入辣椒，放入適量的鹽，翻炒兩分鐘左右步驟 5下入蔥段，加入少許生抽，炒勻後裝盤即可小貼士1.油要稍微多放一些,因為鵪鶉的肉質很嫩,容易粘鍋; 2.將薑片與鵪鶉一起下鍋炒，會去腥增香； 3.
要大火爆炒,炒至微微有些焦黃時下入料酒,這樣口感會外焦裡嫩,吃起來很香哦.(但是也不要燒焦了哈!)
炸鵪鶉怎麼做？
2樓：薄荷**專家
主料： 鵪鶉肉 200克
調料： 醬油 5克 味精 2克 香油 5克 澱粉(豌豆) 25克 椒鹽 5克 大豆油 60克 各適量
炸鵪鶉的做法：
1.將淨鵪鶉剁成2釐米見方的塊，有醬油、味精、香油醃10分鐘左右後，用溼澱粉抓勻。
2.勺內放寬油，燒至六成熱時將鵪鶉塊逐塊下勺炸至呈金紅色撈出，裝入盤內即成。食用時蘸花椒鹽。
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鵪鶉鳥怎麼炸好吃
3樓：匿名使用者
把鵪鶉收拾乾淨以後，用調料醃製10分鐘，然後放到油鍋裡，油鍋裡的油7成熱就行，用小火慢炸炸到鵪鶉微黃就可以了。
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
1 將殺好的鵪鶉，洗乾淨後，用刀割開幾個口子，加上鹽、酒、薑絲、糖和少量醬油，醃製一小時左右。可以根據個人口味的喜愛，再加入一點檸檬汁，可以讓肉味更加鮮美。 步驟
2 倒去醃製中的酒水，將鵪鶉的水分控幹，在鍋中加入一定量的植物油。用中小火慢慢將鵪鶉炸至金黃
5樓：
先把鵪鶉鳥醃製好。在用油慢火炸。炸到酥脆才好吃。
酥炸鵪鶉怎麼做？
6樓：薄荷**專家
主料： 鵪鶉肉 800克
輔料： 土豆 100克
調料： 鹽 3克 醬油 10克 胡椒粉 2克 白砂糖 5克 蔥汁 3克 薑汁 2克 雞蛋清 120克 澱粉(豌豆) 10克 小麥麵粉 10克 花生油 150克 椒鹽 3克 各適量
酥炸鵪鶉的做法：
1.每隻鵪鶉斬成四塊，用精鹽、醬油、胡椒麵、白糖、蔥薑汁，醃漬20分鐘後上籠蒸到八成熟，土豆去皮切成0.5*0.5*2.5釐米的長條；澱粉加水適量攪勻成溼澱粉待用。
2.雞蛋清、溼澱粉、麵粉拌和和調打均勻後加入花生油30克再拌勻。
3.炒鍋轉置於旺火上，熱鍋注入花生油七成熱時入土豆條，炸至表面呈微黃，內心成熟時撈出放在盤子裡四周，接著將蒸熟的鵪鶉掛上調勻的蛋清糊，下入油鍋炸至金黃色酥脆時，撈出瀝淨油，整齊放入盤內，帶上椒鹽鹼一同上桌。
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問一下這個狗狗是什么品種的，問一下這個狗狗是什麼品種的
這是薩姆耶http image.baidu.com i?ct 503316480 z 0 tn baiduimagedetail word c8 f8 c4 b7 d2 ae in 31274 cl 2 cm 1 sc 0 lm 1 pn 5 rn 1 di 10250638305 ln 156 f...
像問一下這是什麼鳥？有認識的嗎,問一下這是什麼鳥
這是震旦鴉雀，是中國特有鳥類，分佈於西伯利亞以及中國大陸的長江下游 黑龍江等地，常見於江邊的蘆葦地，生來好動，飛時迅速，黃色的嘴很像鸚鵡。夏秋時吃昆蟲，春冬時吃葦稈裡的蟲子。中等體型，體長約18釐米。黃色的嘴帶很大的嘴鉤，黑色眉紋顯著，額 頭頂及頸背灰色，黑色眉紋上緣黃褐而下緣白色。上背黃褐，通常具...
問一下這個紋身什麼意思,問一下YesToAll什麼意思
i can because i think i can.我能因為我相信我能 問一下yes to all什麼意思 yes to all的意思是，全部同意。電腦選項當中yes to all意思是所有提示框都確定。造句 if you can say yes to all of these,then cho...