1樓：95郭逗比
在養蜂的行業裡，搖出來的蜂蜜，分未成熟蜜，和成熟蜜，未成熟蜜業內俗稱水蜜，就是蜜蜂在釀蜜過程中一般是7天才能釀好蜜，釀好的蜜，蜜蜂在蜂巢面上封一層蜂臘的，以便儲存日後沒蜜的時候吃的。這種蜜就是成熟蜜，成熟蜜的水份少，純度高，營養豐富，可儲存好幾年不壞。未成熟蜜當然就是蜜在蜜蜂還沒完全釀成熟的時候，就也是第5天左右的時候就把蜜給搖了出來，這種蜜也是純蜂蜜，只是水份多一點罷了，營養也差不了多少。
這種蜜儲存時就略短一些。但是這種蜜的搖期短，產量比成熟蜜要高，所以**稍微便宜一些。成熟蜜時間長，自然產量就少一些，**就要略高一點，
2樓：匿名使用者
什麼叫做未成熟蜂蜜？蜂蜜的釀造過程全部是工蜂來完成的：採集花粉-工蜂通過唾液反覆加工（反覆吞進去又吐出來）-蜂蜜進蜂巢等你採集。
你說的未成熟蜂蜜是不是指的未加工純天然蜂蜜？如果是，所謂的練成純蜂蜜就是加工，主要是剔除天然蜂蜜中的雜質。不過更多商家在此流程就開始摻假（當然也有還沒有出蜂窩就摻假的現象咯），所以這就不交練蜂蜜或是加工蜂蜜了，而是糟蹋蜂蜜。
3樓：
未成熟的蜂蜜是煉不成成熟蜜的，只能通過加工稱為加工蜜，成熟蜜就是天然釀造成熟的，通過人工的方式不能稱為成熟蜜。
4樓：匿名使用者
目前就是人工濃縮,抽掉多餘的水分,但是營養價值會降低,最好是花**買成熟的,要是已經買了不成熟蜂蜜,你就把蜂蜜放到冰箱裡,成年人喝了沒有問題,要是發酵了不要給小孩喝,小孩喝要加熱
生蜂蜜怎麼加工成熟蜂蜜
5樓：匿名使用者
不知道，從來沒有了解過這樣的事情。。
6樓：匿名使用者
蜂蜜沒有「生」、「熟」之分，只有「成熟蜜」和「未成熟蜜」之分。
所謂成熟蜜是指蜜蜂採集花蜜後，加進其唾液腺分泌物裝到巢房中，經過充分釀造、排出水分，使含水量在20%以下，並使蔗糖充分轉化為單糖，使葡萄糖和果糖總的含量達70%以上。
而蜜蜂採回不久的花蜜未經充分釀造，含水量在21%以上，蔗糖也未得到充分轉化，就稱為「未成熟蜜」。蜂蜜不能像其他食品一樣，用煎、煮、熬的方法進行熟化。
從科學角度講，在蜂箱裡蜜蜂自己釀造成熟的蜂蜜，營養價值最高，保質期最長，只需經過過濾，濾除蠟渣和幼蟲等雜物後便可直接食用，不需任何加工。實際上，成熟的蜂蜜從蜂巢中取出，經過過濾分裝後就可直接上市。
如何把生蜂蜜加工成熟蜂蜜 15
7樓：匿名使用者
蜂蜜沒有「生」、「熟」之分，只有「成熟蜜」和「未成熟蜜」之分。
所謂成熟蜜是指蜜蜂採集花蜜後，加進其唾液腺分泌物裝到巢房中，經過充分釀造、排出水分，使含水量在20%以下，並使蔗糖充分轉化為單糖，使葡萄糖和果糖總的含量達70%以上。
而蜜蜂採回不久的花蜜未經充分釀造，含水量在21%以上，蔗糖也未得到充分轉化，就稱為「未成熟蜜」。蜂蜜不能像其他食品一樣，用煎、煮、熬的方法進行熟化。
從科學角度講，在蜂箱裡蜜蜂自己釀造成熟的蜂蜜，營養價值最高，保質期最長，只需經過過濾，濾除蠟渣和幼蟲等雜物後便可直接食用，不需任何加工。實際上，成熟的蜂蜜從蜂巢中取出，經過過濾分裝後就可直接上市。
8樓：無情的兔子
其實蜂蜜沒有「生、熟」之分，蜂蜜一般都是從蜂箱中取出，經過濾分裝後直接上市的。當然，有些蜂蜜如荊條蜜，在冬季容易結晶，為了便於過濾及分裝，通常需加熱融化，但加熱溫度一般不超過50℃，否則容易破壞其中的活性物質，因此這種蜂蜜也不能稱其為熟蜂蜜。
雖然蜂蜜沒有「生、熟」之分，但蜂蜜在中藥上的應用，按其用途可分為二類：生用與熟用。生用是指直接食用，多口服，如用於潤肺止咳，**老年人病後虛弱的便祕，或作用營養滋補品，以及外用於燙傷；熟用系煉製後，用於蜜炙、制丸和收膏。
這二類用蜜的質量要求差別很大。
蜂蜜的成熟度越高，蜜中的營養成分和具**作用的物質含量必然越豐富，因此成熟度對於生用蜜，是個至關重要的指標。而且臨床驗證，半成熟蜜即使在加工過程中進行減壓濃縮，其**作用也有所下降，和天然成熟蜜不能相比。推測蜂蜜中的活性成分，以及具有**作用的揮發油類與在加工過程中破壞散逸有關。
所以生產優質的成熟蜜供作生用是療效的保證。
蜂蜜簡易檢驗法
蜂蜜混雜異物簡易檢驗法蜂蜜中的異物，能夠引起蜂蜜變質，產生異味或發酵、發酸、簡易檢驗方法如下：
◇外觀鑑定用於淨的竹片，把蜂蜜攪拌均勻，用口嘗、鼻嗅，檢驗其是否有異味，同時觀察有無雜質存在。
◇雜質的檢驗取安樣少量放入試管內，加入少量的蒸餾水溶解、靜置12～24小時後觀察，若產生沉澱，說明混有雜質。
◇加入蔗糖後檢驗蜂蜜在鹼性溶液中與「蜂蜜顯色劑反應」產生顏色。如果是純蜂蜜與『顯色劑」作用，呈淺黃或黃色；蜂蜜中含有蔗糖，則顯淺紅到紅色；若蔗糖含量很高，則泉呈黑色。
◇檢驗蜂蜜澱粉類物質，取蜜樣少許，加10倍量蒸餾水，煮沸冷卻，加碘液1～2滴，如顯藍、綠或紅色，則說明該蜂蜜中有澱粉類物質。
◇飴糖的檢驗，飴糖在高濃度的乙醇作用下，會脫水形成低聚糖，所以可取蜜樣少量放入試管加4倍量蒸餾水稀釋，然後緩慢地加入95％乙醇，如果出現白色絮狀物，則說明蜂蜜中有蔗糖。
◇摻入其他異物檢驗蜂蜜中是否摻有食鹽，可用硝酸銀溶液鑑別，摻入明礬，用氯化鋇溶液檢測蜂蜜若被重金屬汙染，可用茶水鑑別，因為茶葉中含有單寧能與重金屬中的離子給合，產生顏色反應。
9樓：愛明蜂
蜂蜜不分生與熟，從蜂巢中分離出來即可食用，過度的加工反而損害其營養成份。
10樓：孛暎
其實蜂蜜沒有「生、熟」之分
未成熟蜂蜜是什麼樣的
11樓：紅顏流氓作
在養蜂的行業裡，搖出來的蜂蜜，分未成熟蜜，和成熟蜜，未成熟蜜業內俗稱水蜜，就是蜜蜂在釀蜜過程中一般是漆天才能釀好蜜，釀好的蜜，蜜蜂在蜂巢面上封一層蜂臘的，以便儲存日後沒蜜的時候吃的。這種蜜就是成熟蜜，成熟蜜的水份少，純度高，營養豐富，可儲存好幾年不壞。未成熟蜜當然就是蜜在蜜蜂還沒完全釀成熟的時候，就也是第5天左右的時候就把蜜給搖了出來，這種蜜也是純蜂蜜，只是水份多一點罷了，營養也差不了中國。
這種蜜儲存時就略短一些。但是這種蜜的搖期短，產量比成熟蜜要高，所以**稍微便宜一些。成熟蜜時間長，自然產量就少一些，**就要略高一點，但是不是像有的商家炒作一斤要一百多的。
那絕對是騙人的。鄉下農村蜜蜂養殖場 掏保掂 老實農民蜂
未成熟蜂蜜什麼意思
12樓：
在養蜂的行業裡，搖出來的蜂蜜，分未成熟蜜，和成熟蜜，未成熟蜜業內俗稱水蜜，就是蜜蜂在釀蜜過程中一般是7天才能釀好蜜，釀好的蜜，蜜蜂在蜂巢面上封一層蜂臘的，以便儲存日後沒蜜的時候吃的。這種蜜就是成熟蜜，成熟蜜的水份少，純度高，營養豐富，可儲存好幾年不壞。未成熟蜜當然就是蜜在蜜蜂還沒完全釀成熟的時候，就也是第5天左右的時候就把蜜給搖了出來，這種蜜也是純蜂蜜，只是水份多一點罷了，營養也差不了多少。
這種蜜儲存時就略短一些。但是這種蜜的搖期短，產量比成熟蜜要高，所以**稍微便宜一些。成熟蜜時間長，自然產量就少一些，**就要略高一點，但是不是像有的商家炒作一斤要一百多的。
那絕對是騙人的。鄉下農村蜜蜂養殖場 掏保掂 老實農民蜂場
13樓：純正蜂蜜網
蜜蜂剛採回來的蜜(水蜜)還沒有釀好,水分多
14樓：仟山農養蜂業
波美度39度以下的蜂蜜
生的蜂蜜怎樣成熟蜂蜜
15樓：匿名使用者
生蜂蜜是指蜜蜂剛剛採回不久沒有經過充分釀造的蜂蜜.由於釀造時間短,蜂蜜中水分含量多,高分子糖沒有完全分解,蜂酶含量低,蜜較稀.由於此時蜜蜂沒有把這種蜜封蓋儲藏,蜂農取蜜比較省事.
這樣的蜜被蜂蜜加工廠收購後進行濃縮分裝上市.其特點是久放不結晶,或者是隻在底部有較少結晶析出.
成熟蜜是指經過蜜蜂充分釀造後的蜂蜜.蜜蜂把蜜釀造好後會集中儲藏在蜂房中,並用蜂蠟封蓋.此時取蜜必須用割蜜刀割除蜜蓋,非常費工費事.
這樣的蜂蜜久放後會結晶(蜂蜜整體的凝結),無需經過任何加工,並可長期儲存而不變質.
蜂農取成熟蜜費工費事,同時對蜜的產量影響很大,因此大都不等到蜜成熟就取出.可以肯定的講,現在市場上的蜂蜜絕大多數是生蜜人工濃縮成的.
16樓：青山常在夕陽紅
反覆過慮，加百分之3的純淨水煮沸3分鐘即可。
未成熟的痘痘弄破了露出小肉粒
牙膏這東bai西太猛.而且是偏方,根本沒有du科學依據.而且zhi會留下很深dao的印子.痘痘成熟版了是冒白頭權.那樣擠了也癒合得很快.你很心急弄破之後不單擠不乾淨.而且很容易留印子.而且本來它不會很長就可以擠的現在這麼一整就會拖延好長的時間.現在這樣看.你可以去買一瓶雙氧水消毒.如果你受得了也可以...
西瓜未成熟的時候是什麼顏色什麼形狀
首先西瓜形狀還是橢圓的了，沒成熟的外表花紋不明顯，表面粗糙，有一層灰灰的東西，感覺不亮色，裡面當然是白瓤了 挑西瓜的招數 掐 彈 掂 摸 看 掐 用指甲掐瓜皮，熟的瓜皮脆而多汁，所以很容易掐入，生瓜皮較硬，很難掐。生長髮育的三個時期溼疹皮炎白斑病新 全國名牌高校聯合擴招蓋茨說 賺錢挺容易！彈 用食指...
請問，夢到未成熟的果實代表什麼,夢見摘了很多未成熟的桃子是什麼意思？
表示時機未到 不能急於告白。出行的人夢見成熟的果子，建議情緒不好，少外出為妙。懷孕的人夢見成熟的果子，預示生女，慎防不受風寒。本命年的人夢見成熟的果子，意味著郊遊爬山少去，積難而退，諸事不順。戀愛中的人夢見成熟的果子，說明心甘情願，有誠信相處婚姻可成。做生意的人夢見成熟的果子，代表順利得財，慎防小人...