1樓：
據說確實比較髒 前幾天揚子晚報還報道了 說怕客戶拉肚子 裡面直接放止洩藥的 少吃為妙
2樓：撒哈拉
確實這樣的飲食方法不太好，最好不要經常吃。
3樓：009菊
路邊攤的麻辣燙應該不是很衛生吧
4樓：匿名使用者
菜沒洗，路邊灰塵大，地溝油，劣質調料。。。你說髒不髒？
不過味道還是可以的。
5樓：3217王
麻辣燙的底湯配料!!!
菜油200克（約耗135克），豬油100克，豆瓣醬30克，泡薑片30克，泡辣椒節40克，蒜瓣10瓣，老薑50克，花椒15克，白糖25克，精鹽10克，味精5克，胡椒麵3克。另加雞湯或鴨湯500克.
炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡薑片、泡辣椒節、豆瓣醬末、老薑（拍破）炸幾下，潷去餘油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炸幾下，倒入雞或鴨湯，煮10分鐘，下白糖、鹽、味精、胡椒麵，燒開，打去浮沫,就行了 此湯也可作為火鍋的鍋底
6樓：
的確是這樣，很不衛生，
7樓：匿名使用者
髒，因為有些可能是地溝油做底料。
8樓：
大的麻辣燙店衛生還是可以的，路攤上的那些就不好說了，他們為了節省成本和人工會做一下手段。當然這些東西都看老闆的作風了，有長遠利益的人目光不會短淺的！要想人不知除非己莫為。
好多人說麻辣燙不乾淨，麻辣燙是不是真的不衛生啊？
9樓：波語夢憑芹
我也喜歡吃，但是感覺真的不衛生，那湯料都是煮了好多天的，電視報道說做麻辣燙的都在湯料裡放拉肚子藥，怕客人吃後拉肚子。可是我控制不住總想吃
覺得麻辣燙不衛生的朋友，具體覺得它那裡不衛生 10
10樓：匿名使用者
主要是麻辣燙的鍋底，可能是被燙過很多次的。被很多人用筷子在鍋底裡面夾過，當然不衛生了。
11樓：詛咒popu**
我到不認為一定不衛生，但一定不健康
12樓：吃貨幫你省話費
新增劑，色素，丸子的膠問題，，，味精的大量使用
麻辣燙和米線真的不衛生嗎
13樓：匿名使用者
自己在家裡弄吃就沒什麼，但是在外面吃麻辣燙就不是很衛生。少吃，最好不吃
明知麻辣燙不衛生，為啥還有那麼多女生去吃呢？
14樓：匿名使用者
一個是味道真的還不錯，還有就是人們總是抱著一個僥倖心理，「表面也不髒對吧，吃幾次反正也不會死，這又好吃，又能拿著走著吃」
15樓：
就像明知抽菸有害健康，但還是有大部分男人在抽！
16樓：他送她梔子花
明知女生很麻煩，為什麼還有那麼多男生求女友了？道理差不多
17樓：匿名使用者
真心好吃啊親 t_t
18樓：匿名使用者
便宜啊，虛榮啊，熱鬧啊。有氣氛啊，
都說麻辣燙不衛生，長蟲子得癌症，？
19樓：
那是誰的外面的配料不衛生，自己煮就沒事兒。
20樓：自掘三尺墓
一般麻辣燙的燙的湯是反覆用的，湯裡的調料保持沸騰很久，這樣裡面會產生一些焦點穀氨酸鈉，就像是火鍋湯煮久不能吃一樣，人體吃了排不出。長蟲子太誇張了，把肉煮熟一點。自己在家吃還是可以的，菜自己可以買新鮮的。
麻辣燙其實很健康，很多人都吃錯了！放心吃麻辣燙需要注意什麼？
21樓：九怪啊
像麻辣燙這種食物方便快捷，現在在大街小巷都能看到這種攤子，當然也有獨立的店面，不過很多人因為吃了麻辣燙弄得自己腸胃不舒服或者是經常腹瀉，所以人們會覺得麻辣燙不衛生，食物也不乾淨，但是這只是因為自己沒有選對地方或者是食物，所以才會這樣，平時只要注意這幾點就能保證人體的健康。
衛生方面。因為像現在只要有攤位就能夠在大街上直接賣麻辣燙，而且大多數人下班了以後都喜歡在外面吃飯，不僅方便，而且划算便宜。但是人們往往忽略了一點，就是大街上很不衛生，首先是國內的空氣質量本來就差，而且現在天氣也慢慢轉涼，所以最近空氣中的病毒也比較多。
再加上現在街上來來往往的車輛，很容易把排洩的尾氣和激起的灰塵都飄進鍋裡，所以平時不注意飲食的人，吃了腸胃就會不舒服，可能回家以後會拉肚子，像這種情況可以選擇去店裡面吃，這樣環境相對來說會乾淨一些，對人體吃進去的食物也有一定的保障。
菜品方面。像麻辣燙一般都是什麼都可以放進去，因為都是可以自己挑選的食物，比如說各種肉類、菜類、丸子、麵條等，通常有的人因為看到**比較便宜就想多吃幾口肉，但是正因為自己沒有節制的暴飲暴食所以才會引起身體不適，而且如果只吃自己喜歡的食物就很容易造成營養不均衡，所以一定要多吃一些蔬菜，這樣也能適當補充維生素。
22樓：青春恍若浮兮
在吃麻辣燙的時候，選擇食材可以營養均衡一些，各類物質都涉及一些。
23樓：一樹夏語
雖然麻辣燙也是很辣的食物，但其實不是不健康的，在吃麻辣燙的時候調料我們只需要不弄辣就行了。
24樓：職場桔子
最好是自己在家裡煮，一次湯只煮一次，然後不要吃太辣，這樣就會比較健康了。
25樓：30秒不
我覺得不是特別健康吧，如果真的想要健康的話，一定要把它煮開才可以，也就是弄熟了。
26樓：獨狼也有
一定要注意店家環境衛生，吃的時候注意營養均衡。
27樓：
吃麻辣燙的時候，不要再放調料就好，最好要清湯的，然後再水中過一遍。
28樓：暮光夢緣
認為吃麻辣燙的時候，裡面的佐料儘量的少放一些，主要是佐料不太衛生。
29樓：愛生氣的貓
在吃麻辣燙之前，可以淋上一層芝麻醬來替代紅油或香油， 還可以起到補鈣的作用。
麻辣燙這種街頭速食是不是很不衛生 有沒有專家來分析一下
街頭的一般都不是很衛生 也不是很健康的食品啊 但是還是很好吃啊。嘻嘻 還用分析嗎 肯定不衛生的 為什麼說麻辣燙是最髒的一種快餐？很多人都特別的喜歡吃上一份美味的麻辣燙，不僅特別的暖胃，而且也是特別過癮的，但是在你看不見的地方，小販往往用的都是最便宜的食材或者是一些人工合成的原材料，這樣的話，它的成本...
經常見別人說吃麻辣燙，是什麼意思
一種類似於火鍋的飲食方式，最出名的麻辣燙就是成都的 網路語言請吃麻辣燙什麼意思？一網戀女生這麼發的一個帖 我坐火車幾千裡去看他，他請我吃6塊錢的麻辣燙，晚上幹了我13次！在陌陌上有個女孩女孩發帖子說她跟一個男見面，男的請他吃了一碗6元的麻辣燙，一晚上幹了她13次。她第二天就論壇發帖罵那個男的。於是就...
男人請女人吃麻辣燙是什麼意思，男生說請你吃麻辣燙，什麼意思？？
麻辣燙論斤的吧。如果2斤的話，一晚上就26次了嗎。那厲害了吧。男生說請你吃麻辣燙，什麼意思？你說的是六塊錢的麻辣燙麼，今天玩cf 一個妹子就在刷屏 上面寫著 你混蛋王八蛋 網上說怎麼愛我怎麼愛我 我從 飛去 找你 你就請我吃了6塊錢的麻辣燙 晚上竟然搞了我13次 13次 原來網上有個段子，炮友約出來...