1樓:yg秋的天空
紅燒魚放一點醃菜,味道極佳。既好吃有容易做。
糖醋排骨放幾粒話梅,味道極佳。既好吃有容易做。
煲葷湯放幾片鮮肉,味道極佳。既好吃有容易做。
清炒白菜放一些薑末,味道極佳。既好吃有容易做。
2樓:匿名使用者
除了多動手做一下之外,似乎就找不到其他的方法了。
推薦兩個簡單的菜給你吧:
海米冬瓜
主料: 海米 冬瓜
輔料: 鹽少許 料酒適量 白糖適量
製作步驟
1 準備多一些的海米,量多燒的海米冬瓜味道才好
2 用清水浸泡半天以上,能中途換兩次水更好
3 將泡發的至軟的海米洗淨,加入少許料酒、薑絲與清水再次的浸泡半小時,連湯待用
4 冬瓜洗淨去瓤、綠色硬皮
5 將冬瓜切條狀,塊狀也行,不建議切片,因為冬瓜太薄燒煮久了會爛
6 加入適量鹽將冬瓜條醃製一會,5-10分鐘即可,這樣炒制冬瓜時即會出水快,熟的也快
7 鍋中放少許油,蔥、姜熗鍋
8 放入海米翻炒,這時泡海米的料酒水不要倒,留用
9 小火將海米炒幹水份至能聞到鮮香味時,加入鹽醃的冬瓜條,回頭就不用放鹽了
10 大火將冬瓜條翻炒至稍有出水的樣子
11 這時加入清水、泡海米的料酒水,一點白糖,大火煮開,中火燒煮。若想喝湯煮時可多加入一些清水
12 當冬瓜被燒煮至全透明狀時,這時湯汁也很濃厚發白色了,即可關火
小貼士海米冬瓜燒的好吃四要素:
1. 海米的量要多些,冬瓜才能吸足鮮美味道。海米還要用水泡透至軟
2. 冬瓜切好後要用鹽醃製一會,這樣炒制時冬瓜就會出水快, 熟的也快
3. 燒煮時一定要將冬瓜從奶白色燒煮至晶瑩透明狀,才能熟透好吃
4.海米冬瓜有著很清淡的獨特味道,所以不要放香菇或者別的重味道的以防改味兒
糖醋排骨
主料: 排骨400g
輔料: 醬油1勺 醋2勺 糖2勺 白芝麻少許
製作步驟
1把排骨倒入鍋內煮至七成熟後撈出鍋
2放入油鍋中炸至金黃後撈出,把多餘的油濾掉
3把醬油,醋,糖放入鍋中熬製呈糖漿狀,倒入排骨,讓排骨裹上糖漿,起鍋前加入白芝麻即可
土豆絲炒肉片
主料: 土豆一個 肉片一個 辣椒一些 蒜頭一些
輔料: 醬油一些 澱粉一些 鹽一些
製作步驟
1 土豆切絲,泡點鹽水.瀝乾.這樣土豆不會變色
2 事先將肉片用醬油,太白粉,蒜頭,辣椒,淹好.然後.熱油後,先炒肉
3 放入土豆絲,大火炒一下.放點水,悶一下
4 直到眼看土豆有點爛.大概就是ok了
朋友有心送一手串想大家幫忙看一下是什麼木質
陰沉金絲楠料,珠子不是很潤,個別有紋,金絲不多,不知道是不是 的問題。還不高。一百左右 贊!陰沉藥香金絲楠老料,好東西,價值不太高 別人送的手串,幫忙給看一下是什麼材質。有香味的手串 材質為新山檀 新山檀是與老山檀相區別的一個概念,由於印度老山檀香產量少,物以稀為貴,逐年提高,供不應求,所以國人大量...
一臺電腦可以砍多少價格,請問一下買電腦怎樣砍價
最好的辦法是在網上 或者 生看好 找好自己需要的型號,再去電腦城,按照網上的 差不多就行了,在電腦城購機最怕轉移型號,外形差不多的東西,配置不同 能差1000 所以選好的型號一定不要改變,如果改變了,就上網重新查詢學習。電腦城裡的 沒法定,不知道能少多少,因為他們的 可以隨意變動,說一下,國美,蘇寧...
問一下,這個翡翠葉子價格多少可以收?種水怎樣
天然翡翠a貨葉子掛件 真貨無疑 其翡翠料子為冰種 飄花 飄花偏藍黑 底子乾淨,棉略明顯 也有一定的水頭 器型還可以,就是偏薄了些,導致飽滿度較差 揭陽共並不加分,最低低至三位數範圍,最高到小小千附近,1500封頂,再高感覺沒什麼價效比 別買貴了 祝您好運,提問還望採納,謝謝 我看了你的翡翠葉子,你放...