1樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
土豆沒有具體的保質期，只要是沒有發芽腐爛變質都是可以食用的。不成熟的青皮土豆是不能吃的，土豆已稍有發芽、發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積較大，發芽的部位很多，則千萬不能食用。
在放土豆的袋子裡裝上一個蘋果可以抑制土豆發芽，用保鮮袋紮起來，讓它與空氣隔絕，就能防止變幹、腐爛和長芽，土豆怕凍，要放在紙箱裡，離寒冷的地方遠點，土豆不能和紅薯放在一起，否則兩個都可能會壞掉。
擴充套件資料
土豆營養價值：每100g土豆中含蛋白質1.6 ~ 2.
1 g，糖類13.9 ~ 21.9 g，粗纖維0.
6 ~ 0.8 g，鉀1. 06 mg，鈣9.
6 mg，磷52 mg，
鐵0.82 mg，胡蘿蔔素1.8 mg，硫胺素0.088 mg，核黃素0.026 mg，尼克酸0. 36 mg，抗壞血酸15.8 mg。
馬鈴薯的營養成分豐富而齊全，其豐富的維生素c（抗壞血酸）含量遠遠超過糧食作物；其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。
馬鈴薯營養齊全，結構合理，尤其是蛋白質分子結構與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達100%。
2樓：仰晨旭
土豆的保藏是比較粗放的，通常在避光、低溼、低溫（+5度一下），儲存一年是可以輕而易舉，經過滅芽處理的可以儲存2--3年，或者更久。
土豆沙拉的保質期多少時間
3樓：小山村情懷
食材主料
土豆500克
雞蛋3個
培根50克
豌豆50克
玉米粒50克
胡蘿蔔30克
洋蔥50克
輔料沙拉醬
3湯匙原味酸奶
2湯匙黑胡椒碎適量鹽
適量步驟
1.土豆在鹽水中煮熟，晾涼，去皮備用；雞蛋也用鹽水煮熟，晾涼去皮2.培根適量切末，入鍋，以小火炒香，加入洋蔥碎適量一起炒熟，關火3.
豌豆、玉米、胡蘿蔔丁用開水燙一下過涼，瀝乾；將水煮蛋的蛋白切成末。
4.水煮蛋的蛋黃在篩網中碾碎過篩備用
5.土豆去皮碾碎放於大碗中
6.加入所有配料，沙拉醬3勺、原味酸奶2勺、鹽和黑胡椒碎適量，攪拌均勻
7.將拌好的土豆沙拉放入方盤中間，整形成正方形
4樓：匿名使用者
一定要放賓箱 這個特容易壞
乾土豆澱粉能儲存多長時間
5樓：財會小助手
三年左右。當你去超市或市場買完菜回家，你會做的第一件事是什麼?把食物放進冰箱?
這或許是個還滿保險的選擇，畢竟冰箱就是要用來防止食物腐壞的嘛!不過這可不是所有食物都是用的。舉例來說，土豆就是你絕對不該放進冰箱儲存的食物!
土豆是你絕不該冰進冰箱的食材，因為冰箱的溫度會使土豆的澱粉轉為糖分。一旦這個過程發生後，你再把土豆丟去煮，就會產生對人體有害的化學反應。
把土豆丟下鍋之後，糖分會跟天冬醯胺結合，然後土豆內部就會出現化學物質丙烯醯胺。而研究發現丙烯醯胺是種致癌物質!
此外，將土豆放進冰箱儲藏後，土豆的口感和味道也會劣化。
將土豆儲存在涼爽、乾燥的環境就能防止轉換過程。
土豆不能放在冰箱裡，因為冰箱冷藏室的溫度對土豆來說太涼快了，在冰箱冷藏室的溫度會讓土豆本身的澱粉轉化為糖，這會讓土豆外表看起來顏色變暗，影響食慾。
土豆最好放在陰涼地方，可保鮮1-3周，另外切忌長芽的土豆有毒。
1、熱帶水果、蔬菜是不能放在冰箱內儲存的，這樣會加速食物的變質。
2、從超市買回來的食物，有包裝的話，上面肯定都寫了儲存的溫度和時間，注意看一下，按照要求進行儲存。
3、冰箱不是保險箱，任何食物放在冰箱時間過長，都會導致養分流失、食物變質。
6樓：匿名使用者
現在的熊孩子連怎麼種土豆最後做成粉都不知道就敢胡咧咧。土豆、紅薯粉和粉條只要保持乾燥不發黴就壞不了，放十幾年都沒事，即便生了鐵嘴蟲吃的時候把蟲子篩出去照樣能吃。
7樓：我淺笑紅塵過客
農村山藥澱粉放10年也能吃
8樓：匿名使用者
食品都應該有個保質期 過了保質期就是不能銷售了,為什麼一定要新增一些新增劑.食品安全問題就是亂用新增劑造成的.
9樓：呼延文樂正
怎麼儲存澱粉？讓澱粉不生蟲、不變質
土豆澱粉保質期
10樓：
個人的看法是不要久存，無論是何原因！
這些澱粉類食品不管怎麼儲存，總歸越來越不新鮮，若儲存不當，甚至於腐敗變質。其營養價值也是隨著時間會不斷流失。
且如果不加食品新增劑、防腐劑是決不能久存的，所以這些東東可不要多食，與健康無益！
吃新鮮的吧！
——供您參考吧
乾土豆粉最多能儲存幾年
11樓：餄餎面機廠家
土豆粉真空包裝的，保質期一般為兩個月內，但是要注意貯藏的方式，而且不論牌子的，比如格韻佳等等,儲存時間長的裡面都新增有別的東西，如果開啟包裝的話不能隔天，所以買了後就要今早吃了吧。
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