1樓：誠信老小夥
大耳窿粵語發音=英文的day loan.
因為高利貸一般是以天計算利息的，day loan就是按天借貸的方式。
粵語大耳窿是什麼意思？是很大的耳窿嗎？
2樓：奔跑的老牟子
粵語中大耳窿是什麼意思？這可不是指耳朵，而是一種身份的象徵！
3樓：匿名使用者
準確地說,這是香港詞彙.
早年在香港放高利貸的很多都是印度人,他們把硬幣放在耳朵裡,有人來借時才把硬幣從耳朵裡摳出來,久而久之,「大耳窿」就成了香港放高利貸者的俗稱了,再後來這一稱呼又傳到了廣東.
4樓：fh的小閨閨
香港詞彙所謂「大耳窿」，是放高利貸者的俗稱。
5樓：頹頹
不是、是放高利貸的人的名稱
6樓：匿名使用者
簡單啦，放高利貸的人
潑紅油是什麼意思？
潑紅油是什麼意思?
7樓：留下一片林
紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。
潑紅油顧名思義就是指對某人或者某種事物不滿而憤怒時，用紅油進行潑灑以洩心頭之恨。我覺得這種做法是不可取的，如今是倡導和諧社會，有什麼問題應該坐下來好好協商解決，不用做這麼極端的事情喲！您說是不是呀？
8樓：q王小年
製作菜餚的一種方法，通常用於涼拌。材料完成調味後裝入盤中，澆上紅油使菜品口感麻辣、鮮香，色澤紅亮美觀。
以紅油茄子為例，製作方法如下。
材料：茄子、辣椒、辣椒末、生抽、紅油適量
1、將茄子去蒂，然後用清水泡洗備用。
2、將泡洗好的食材放入蒸鍋，隔水蒸至食材熟透就可以。
3、蒸好的茄子撕成長條放入容器中，加入生抽和辣椒末攪拌均勻。
4、將茄子裝入碗中，倒上紅油即可上桌食用。
9樓：小吃愛好客
就是把熬好的紅油，澆在食品的上面，即好看又好吃，也好聽。
10樓：匿名使用者
四川辣椒油的做法其實我們放辣椒油(紅油)的目的就是要達到麻辣、紅亮、香。 紅油製作有幾種方法，最簡單的是把油燒熱，直接澆到辣椒麵中，泡到油涼以後過濾出來就是紅油了。 再一個複雜的方法就是使用香料和帶有芳香特質的原料來熬，這樣做的紅油不僅僅紅、辣，還有增加菜餚味道、香氣的作用。
現在就簡單的介紹這種紅油的做法： 1、把鍋燒熱（冒煙）後倒進油（其實可以直接用反覆炸過東西的黑油，這樣節約成本，不至於把無法再利用的黑油潑掉），放一勺豆瓣醬，用勺不停的攪拌，油本身是有水分的，左翼在加熱過程中會沸騰，當沸騰不是很厲害的時候，放進八角、桂皮、香葉，繼續攪拌片刻； 2、當沸騰不是很厲害的時候，放兩勺水，在把辣椒麵倒進去繼續攪拌，同時把火打小，中火就可以了。當辣椒麵的顆粒有點發硬，再把花椒、芹菜段、香菜根、洋蔥片、胡蘿蔔片、僵片、大蒜頭、小蔥結放進油中（這樣做一方面是增加油的香，再就是驅除油在加熱過程中的焦糊氣，同時還可以驅除黑油中的腥氣）。
3、保持中火，不停的攪拌，當油裡面的其他東西已經不再有水分，變的乾枯的時候，就可以停火（這過程大約需要30到45分鐘），繼續攪拌，到油不再沸騰，冷卻下來以後，放在一邊大約半小時。 4、最後用漏勺將雜物過濾出來，再用紗布把油過濾一下，那麼，一個紅亮、香辣而且有味道的紅油就煉出來了。
11樓：身體好樣的
意思就是把製作好的紅油澆在做好的菜上，通常是做菜的最後一道工序，潑上紅油可以使菜色澤光鮮，美味可口。
12樓：匿名使用者
就是往食品上澆辣椒油。
13樓：匿名使用者
紅油就是辣椒油的意識 ，潑是把油燒到8成熱，澆到成品菜上
ClassClass void 是啥意思請大蝦指導
這句話的意思指class類有一個名為class的解構函式。域運算子，簡單說來就是表述一種從屬關係，用來指出一個函式具體是誰的成員。其前面是個類名後面是函式名，即後面的函式屬於前面的類。在函式名前加 符號標示這是一個解構函式，解構函式在當類的物件超出作用域時自動呼叫，解構函式是沒有引數的所以括號裡的v...
大電流的功放是啥意思
大電流功放一般是指功率儲備充沛的甲類功放，因為後級功放對管比較多，允許在瞬間通過的電流可以做到很大，有些功放瞬間可以放電為幾十安培，這樣的功放低頻就會很到位，的大動態到來時就可以極其勁爆！不會有軟腳和力度不夠的感覺！這些電流來至於供電濾波電路的濾波電容，所以發燒友把這些大電容稱之為儲能的 大水塘 就...
xabac是啥意思啊,C語言xabcd是什麼意思？
a b 判斷a，b是否均為真 若是為1，否則返回0a c 判斷a，c是否均為假 若是返回0，否則返回1 a b a c 判斷上述兩者的返回值是否相等 若是為1，否則返回0或null x a b a c 將返回值賦予x 在c語言中，x a b c b 是什麼意思 這個要看變數a b的型別了 b的型別是...