1樓：匿名使用者
酸奶最大的好處在於含有對人體有益的乳酸菌，對腸胃好。奶都是經過發酵，不會長胖的。
2樓：愛讀書的素大夫
樓主嘻~
你不用那麼擔心的。首先我們就算怎麼**也是一定要攝如脂肪的，而且奶製品有美白、細嫩**（估計你是mm吧~還可以豐~~~嘿嘿）所以我們就算喝點也是划算的。
第二。我們消化東西的同時也是要消耗卡路里的。所以這裡還有個減法~第三。
消化的過程，是要先把奶中的脂肪分解成熱量，然後和其他的什麼澱粉拉~糖拉~一起混合消耗。最後如果沒消耗完才囤積成脂肪。開始的脂肪和後來留在體內的脂肪是不一樣的。
酸奶喝了對人體有什麼好處？如果有脂肪肝能不能喝酸奶？
3樓：匿名使用者
常喝酸奶不僅可以增加我們人體所需的營養成分，調節腸胃功能，還可以對我們的骨骼健康大有好處。
1.維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2.通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。
3.酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4.通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
6.提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
上班族下午經常犯困、打不起精神。美國最近一項研究發現，酸奶中的酪氨酸對於緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發的疲憊狀況，有很大的幫助。
得了脂肪肝的人喝酸奶是很適宜的.酸奶有非常好的降血脂功效. 可以這樣理解,但是請注意,目前市場上一些生產者把"含乳飲料"打著"酸牛奶"的旗號銷售，故意混淆這兩種原本不同的產品概念。
一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打"擦邊球"，在產品包裝上用大號字標出"酸奶"、"酸牛奶"、"優酸乳"等含義模糊的產品名稱，只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字----"乳飲料"、"飲料"、"飲品"。
據瞭解，"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵製成的，屬純牛奶範疇，其蛋白質含量≥2·9％，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2·3％。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。
所以蛋白質含量只有不到1%，其營養價值和酸奶不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或酸奶。
含乳飲料又可分為配製型和發酵型，配製型成品中蛋白質含量不低於1·0％稱為乳飲料，另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於0·7％稱為乳酸菌飲料，都有別於真正的酸奶或牛奶。 根據包裝標籤上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。
2023年第四季度廣州市質量技術監督局對各企業生產的15種酸牛奶製品進行抽查，屬於真正酸牛奶的只有兩種：廣州市牛奶公司乳品總廠生產的"風行"牌150g／杯部分脫脂酸牛奶、廣州"達能"牌150g／杯全脂調味酸牛奶，其餘13份的蛋白質含量只有1％左右，達不到酸牛奶蛋白質含量的最低要求，飲後無法達到酸牛奶的營養效果，只能稱為"含乳飲料"或"乳酸菌飲料"。
4樓：匿名使用者
一天一杯就好有脂肪肝的人可以多吃富含卵磷脂的食物
5樓：匿名使用者
酸奶不一定對身體好，如果您喝多了，可能會造成肥胖，營養過剩 等等 喝奶 大概一週喝2瓶
牛奶和酸奶哪一個脂肪含量更高？
6樓：瑜碧吧
酸奶稍高一點。
酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。
一般牛奶的主要化學成分含量為水分87.5%、脂肪3.5～4.2%、蛋白質2.8～3.4%、乳糖4.6～4.8%、無機鹽0.7%左右。
酸奶中的脂肪都是飽和脂肪嗎
7樓：精彩百曉生
不是，也含有不飽和脂肪，所謂飽和不飽和脂肪酸,是依其脂肪酸的分子中是否有不飽和鍵而言.如果一長鏈脂肪酸分子中有雙鍵,三鍵的結構時,我們就稱之為不飽和脂肪酸.通常又可分為單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸,亦即如果長鏈脂肪酸分子中只有一個雙鍵或三鍵的結構,就稱為單元不飽和脂肪酸;兩個以上就稱為多元不飽和脂肪酸.
越多元的脂肪酸及性質越不穩定,所以說實在的葵花油甚至是橄欖油,實在不適合用於中國人的飲食中,因為中國人飲食多油炸,高溫大火快炒.多元不飽和脂肪酸因為性質不穩定,所以遇到高溫就會分解成自由基,所以如此用久了也會導致癌症唷!
牛奶和酸奶各有何功效？哪個對人體更好？
8樓：傑士繭
鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，二者可以相互替代。二者區別是： 酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。
酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度，從而可以有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食慾，增強腸胃消化功能，**青少年便祕、消化不良等症。
但酸奶不能加熱喝，而牛奶可以加熱喝，對一些胃怕涼的人來說喝鮮奶比較合適。酸奶的含糖量高一些，不太適合胖人和正在**的人喝。嬰兒腸胃發育不健全，也不適合喝酸奶，最好喝牛奶。
酸奶是食物中鈣的良好**，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。 另外，酸奶的酸性物質易腐蝕牙齒，飲後更要注意漱口
喝酸奶有什麼好處
9樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
10樓：羽永芬揭詩
酸奶可增強人體免疫功能．常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排洩量，預防便祕發生，-有益干預防結腸癌。因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。睡前喝最標準．
-空腹不宜喝酸奶
為什麼空腹時不宜喝酸奶呢？這是因為通常人的胃液酸鹼度在ph
1－3之間，空腹時的ph值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5．4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶，-這時胃液被稀釋，ph值上升到3－5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
酸奶不能加熱喝
酸奶一經蒸煮加熱後-，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把酸奶進行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，-因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
飲後要用白開水漱口2
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害。對於兒童來說，喝完酸奶後如不進行漱口，特別容易出現齲齒。
不能用酸奶服藥
-用酸奶代替開水服藥是不正確的習慣，應加以改正。特別是不能用酸奶服用氯黴素、紅黴素。磺胺等抗生素及服用**腹瀉的一些藥物，因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
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