星巴客的咖啡分多少種??分別是什麼

2022-04-05 12:13:41 字數 5304 閱讀 1809

1樓:

藍山咖啡:

產地牙買加,得名於加勒比海環抱之中的藍山。

酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘培。

爪哇咖啡:

產地:印尼蘇門達臘。屬於阿拉比卡種。

烘焙後苦味極強而香味極清淡,無酸味。

康娜咖啡:

產地:夏威夷康娜地區。

火山熔岩培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。

聖多斯咖啡:

主產巴西巴西聖保羅。

甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。

摩卡咖啡:

產地:衣索比亞。

具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。

巴西咖啡:

產地:巴西。

酸味和苦味可藉由烘培來調配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調配混合咖啡。

哥倫比亞咖啡:

產地:哥倫比亞。

獨特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。

曼特寧咖啡:

產地:印尼蘇門達臘。

氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘培,散發出濃厚的香味。

曼巴咖啡:

混合咖啡。

曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。

薩爾瓦多咖啡:

產地薩爾瓦多。

具有酸、苦、甜相等味道特徵,最佳的烘培度是中度、深度。

日本炭燒咖啡:純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味,香淳苦澀,較多的保持了咖啡的原有風味。

夏威夷咖啡:具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風味更上一層樓。

苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有著濃郁的香味,但卻最為苦澀。

瓜地馬拉咖啡:帶有上等的酸味與甜味滑潤順口,是混合咖啡的最佳材料,適合深度烘培。

吉力馬札羅咖啡:酸、甜、純、香味均屬於上品,中度烘培後會散發出甜味與清淡的酸味,深度烘培後會產生柔和的苦味,適合來調配混合。

coppuccino:義大利最有名的花式咖啡,旋轉,加入奶油,幹檸檬,肉桂粉,香甜濃重。

愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌,方糖或砂糖,酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈。

扎瑪格藍咖啡:葡萄酒,熱咖啡,幹檸檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡。

威克蘭娜咖啡:即瑞士摩卡,摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力。

美式淡咖啡:熱咖啡加水,清淡爽口的mc咖啡就是這樣的風格

2樓:匿名使用者

樓上的我也嚴重鄙視你!!!

breakfast

麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元丹麥類麵包 5-8元

lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿魚、燻雞) 15元

三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

tea time

芝士條、麵包棒 6元

小餅乾 6-8元

提拉米蘇 10元

水果杯 6元

維也納黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

藍莓芝士蛋糕 12元

意式咖啡

普通 中 大

焦糖瑪奇朵 24 27 30

拿鐵咖啡 19 22 25

卡布奇諾咖啡 19 22 25

摩卡咖啡 22 25 28

美式咖啡 15 18 20

沁涼系列

冰拿鐵咖啡 19 22 25

冰摩卡咖啡 22 25 28

冰美式咖啡 15 18 20

咖啡星冰樂 21 24

摩卡星冰樂 23 26

濃縮星冰樂 25 28

焦糖咖啡星冰樂 24 27

芒果茶星冰樂 21 24

香草星冰樂 21 24

巧克力星冰樂 21 24

3樓:紫涵小仙

星巴克咖啡種類:

含咖啡因的:卡布奇諾、摩卡、拿鐵、焦糖瑪奇朵、美式咖啡(不加糖不加奶的清咖啡)、新鮮調製咖啡(簡稱本週咖啡,是滴濾咖啡,不加糖不加奶的清咖啡)、濃縮咖啡、濃縮瑪奇朵、濃縮康寶藍、密斯朵咖啡

不含咖啡因的:巧克力、抹茶拿鐵、原葉紅茶拿鐵、冰搖檸檬茶、中式茶星冰樂都是冰沙飲料

含咖啡因的星冰樂:摩卡星冰樂、焦糖咖啡星冰樂、濃縮咖啡星冰樂、咖啡星冰樂、可可碎片星冰樂不含咖啡因的星冰樂:香草星冰樂、抹茶星冰樂、巧克力星冰樂、芒果西番蓮果茶星冰樂

星巴克咖啡有哪幾種

4樓:樑毅的娛樂日誌

星巴克咖啡種類:

1、意式咖啡:即意式濃縮咖啡,是一種口感強烈的咖啡型別,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於20世紀初。

2、焦糖瑪奇朵:是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,最後淋上純正焦糖而製成的飲品。

3、拿鐵咖啡:拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。

5、摩卡咖啡:是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。

5樓:暴走少女

1、濃縮咖啡,也就是義大利特濃,外文名espresso。這是最基本的,所有意式咖啡都是以此為基礎製作的。

當然espresso也不是所有人都可以享用的,因為這種由高壓蒸汽迅速噴蒸出來的液體,極其濃郁,並且是用那種很小很小的杯子盛,好的espresso上面會有一層油脂,這是咖啡最香醇的部分。

要點:濃縮咖啡(espresso)就是義大利特濃,用很小的杯子盛,很苦很苦,但很香很香。她是所有意式咖啡品種的基礎,點用時有單份和雙份之分。

2、美式咖啡(americano)。簡單說,就是espresso加熱水。一般來說小杯用一份espresso,中杯用兩份,大杯用三份。

需要注意的是,許多過濾咖啡店也會有美式,因為美式本來就是用過濾方法制作的。但在意式咖啡店你將幸運的喝到味道更醇厚的美式咖啡,用espresso加熱水的美式味道,和用過濾方法製作出來的完全完全不一樣!

要點:美式就是espresso加熱水。

然後將熱蒸奶倒入咖啡杯,最後將奶泡輕撥在咖啡杯的最上面。喝這種咖啡嘴邊或多或少的會沾上一些白色的奶沫,柔中有剛,剛中有柔。

要點:卡布奇諾就是奶沫咖啡。

而latte是牛奶加到八分滿,奶沫相對少,所以latte又叫牛奶咖啡。法國人習慣早晨起來喝一杯latte,這種咖啡對於兒童也沒有什麼影響,因為根本就是咖啡味道的牛奶。

要點:拿鐵就是牛奶咖啡 。

5、摩卡(cafe mocha)。這種咖啡是很好喝的品種,所新增的輔料也最多。首先,取一份巧克力醬擠到杯底,在上面加一份espresso,然後加牛奶和奶泡;

最後在上面擠一塊鮮奶油,但需要注意的是,葉門摩卡地區出產的咖啡豆所煮制的單品咖啡也叫摩卡咖啡,在有些咖啡館點咖啡時要注意,不要點錯了。

要點:摩卡就是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。

通常,星巴克會在macchiatto中加入焦糖,焦糖瑪琪雅朵非常之好喝,這都源自於焦糖的魅力。

要點:瑪琪雅朵就是espresso加奶泡。

7、各種冰咖啡。一般的冰咖啡品種,有美式,拿鐵,摩卡等等。

8、星冰樂。星巴克的特色飲品,更像冰沙飲料,有些與咖啡無關。

要點:記住星冰樂通常很好喝就行了。

9、關於焦糖。焦糖是一種糖漿,通常會使用法國的。這種糖漿會使咖啡味道變得很好喝,像飲料那樣的好喝,可以向店員申請在你點的咖啡里加一份焦糖,當然這是需要另外付費的。

6樓:y殷藍

濃縮咖啡,是一種口感非常強烈的咖啡型別,因為它本身的口感略苦並且十分濃郁,所以有很多朋友接受不了這種口味,但是有一點好處就是,它的提神醒腦的作用和效果非常的好,所以很適合經常熬夜的上班族。

焦糖瑪奇朵咖啡。這種咖啡是星巴克獨創的祕製咖啡,他就是在蒸奶中加入了我們之前說的濃縮咖啡,然後再覆蓋上一層焦糖的團,這種咖啡調製出來以後口感順滑,風味濃厚,大部分朋友都非常喜歡這種口味的咖啡。

拿鐵咖啡。其實拿鐵咖啡就是我們生活中比較常見的了,在濃縮咖啡中加入一層熱牛奶,也可以選擇加上你喜歡的任意一種口味,例如香草之類的。其實拿鐵的意思就是牛奶,他在法語中就被翻譯為牛奶咖啡。

在杯底加上一層濃縮咖啡,然後加上一層牛奶,溫度最好為60至70度為最佳。

7樓:匿名使用者

星巴克咖啡種類:

1、意式咖啡,是一種口感強烈的咖啡型別,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。

2、焦糖瑪奇朵,是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,最後淋上純正焦糖而製成的飲品。

3、拿鐵咖啡,是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。

4、卡布奇諾咖啡,濃縮的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色,而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士頭上的小尖帽。

5、摩卡咖啡,是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。

8樓:咋的他還在

種類1、星冰樂咖啡系列

冰摩卡(超大), 冰摩卡(大), 冰摩卡(中)。

冰拿鐵(超大),冰拿鐵(大),冰拿鐵(中)。

冰美式咖啡(超大),冰美式咖啡(大), 冰美式咖啡(中)。

冰香草拿鐵(超大),冰香草拿鐵(大),冰香草拿鐵(中)。

冰焦糖瑪奇朵(超大),冰焦糖瑪奇朵(大), 冰焦糖瑪奇朵(中)。

2、星冰樂無糖咖啡系列

焦糖星冰樂(超大),焦糖星冰樂(大) ,焦糖星冰樂(中)。

巧克力星冰樂(超大),巧克力星冰樂(大), 巧克力星冰樂(中)。

抹茶星冰樂(超大),抹茶星冰樂(大),抹茶星冰樂(中)。

香草星冰樂(超大), 香草星冰樂(大), 香草星冰樂(中)。

焦糖咖啡星冰樂(超大), 焦糖咖啡星冰樂(大), 焦糖咖啡星冰樂(中)。

咖啡星冰樂(超大), 咖啡星冰樂(大), 咖啡星冰樂(中)。

芒果茶星冰樂(超大), 芒果茶星冰樂(大), 芒果茶星冰樂(中)。

摩卡咖啡星冰樂(超大),摩卡咖啡星冰樂(大), 摩卡咖啡星冰樂(中)。

濃縮咖啡星冰樂(超大),濃縮咖啡星冰樂(大),濃縮咖啡星冰樂(中)。

擴充套件資料

「星巴克」是100多年前美國一個家喻戶曉的**的主人公。20世紀70年代,3個美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精神。自那以後,一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。

星巴克認為咖啡不像麥當勞,咖啡有獨特的文化性,贊助文化活動,對星巴克形象推廣很重要。比如以前上海舉辦的達利畫展,星巴克就是主要贊助商。

參考資料

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