1樓：李和霖
您好，豬肝和綠豆芽相剋，不能一起吃。 謝謝！
食物相剋表豬肝+綠豆芽：有損營養素的吸收
豬肝+綠豆芽：會降低營養價值
豬肝可以和綠豆芽一起吃嗎
2樓：匿名使用者
豬肝可以和綠豆芽bai一起吃，例如du綠豆芽炒豬肝。
zhi綠豆芽炒豬dao肝的製作方法如下：
主料：豬版肝300g，綠豆芽權200g
輔料：油適量，豆瓣20g，泡椒2個，泡姜1個，澱粉10g，鹽適量，味精適量
步驟一、鍋內加入適量的清水燒開後放入豆芽燙至斷生。
步驟二、撈出豆芽瀝乾水分。
步驟三、豬肝切片。
步驟四、用清水浸泡豬肝，去掉血水後撈出瀝乾。
步驟五、豬肝和適量的澱粉、食用鹽攪拌均勻。
步驟六、鍋內加入適量的食用油、豆瓣醬、泡椒和泡姜翻炒出紅油。
步驟七、轉大火倒入豬肝爆炒。
步驟八、炒至豬肝發白後加入豆芽、食用鹽、味精一起翻炒均勻。
步驟九、起鍋裝盤，製作完成。
3樓：斯帕狄
豬肝可以和
綠豆芽bai一起吃。du需要提前準備zhi的材料有：豬肝100克、dao綠豆芽100克、青、紅椒絲適量、生內抽15毫升容
、蠔油5毫升、香油5毫升、白糖5克。
1、豬肝用流動水沖洗5分鐘後，用清水浸泡30分鐘。
2、浸泡好的豬肝用刀切薄片。
3、綠豆芽擇去根後洗淨備用。
4、鍋中加水和鹽，燒開後放入綠豆芽和青紅椒絲焯熟後撈出備用。
5、水再次燒開後放入豬肝片焯熟撈出。
6、把調味料放在大碗中攪拌均勻。
7、放入焯熟的豬肝片拌勻，醃製10分鐘入味。
8、加入焯熟的綠豆芽和紅綠椒絲拌勻。
9、裝盤即可。
4樓：匿名使用者
豬肝是可以
bai和綠豆芽一起做du吃的。
以下提zhi供我通常的做法步dao驟
材料:黃豆芽250克，容豬肝200克，料酒15克，醬油l5克，白糖5克，澱粉20克，食用油40克，鹽適量，味精5克，香油10克，蔥10克。
1、黃豆芽洗乾淨備用，豬肝切片備用。
2、將黃豆芽洗淨後放沸水鍋內焯一下，撈出放冷水中過涼，瀝淨水分備用。
3、把切好的豬肝加上料酒、醬油、白糖醃製10分鐘，再放入澱粉掛勻上漿。
4、炒鍋置旺火上，放入花生油燒至六成熱，放入豬肝炒熟，倒入黃豆芽、蔥，炒均勻，放入鹽、味精，淋入香油，出鍋裝盤上桌即可。
豬肝和豆芽可以一起吃嗎
5樓：走向幸福的小路
豬肝是可以和綠豆芽一起做吃的。
以下提供我通常的做法步驟
一、食材：
材料:黃豆芽250克，豬肝200克，料酒15克，醬油l5克，白糖5克，澱粉20克，食用油40克，鹽適量，味精5克，香油10克，蔥10克。
二、步驟做法：
1、黃豆芽洗乾淨備用，豬肝切片備用。
2、將黃豆芽洗淨後放沸水鍋內焯一下，撈出放冷水中過涼，瀝淨水分備用。
3、把切好的豬肝加上料酒、醬油、白糖醃製10分鐘，再放入澱粉掛勻上漿。
4、炒鍋置旺火上，放入花生油燒至六成熱，放入豬肝炒熟，倒入黃豆芽、蔥，炒均勻，放入鹽、味精，淋入香油，出鍋裝盤上桌即可。
6樓：飛千僕燁磊
您好，豬肝和綠豆芽相剋，不能一起吃。
謝謝！食物相剋表
豬肝+綠豆芽：有損營養素的吸收
豬肝+綠豆芽：會降低營養價值
豆芽和豬肝能做湯嗎
7樓：輕舞
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
食物搭配 危害程度 原理
菠菜+豆腐 ★★☆☆☆ 同食使人缺鈣
牛肉+韭菜 ★☆☆☆☆ 令人發熱動火
韭菜+菠菜 ★★★★☆ 腹瀉
茭白+豆腐 ★★★★☆ 形成結石
兔肉+芹菜 ★★★★☆ 脫髮
雞肉+芹菜 ★★★★☆ 傷元氣
牛肉+栗子 ★★★★☆ 嘔吐
鵝肉+雞蛋 ★★★★☆ 傷元氣
螃蟹+柿子 ★★★★☆ 腹瀉
雞蛋+糖精 ★★★★★ 中毒
鯽魚+芥菜 ★★★★☆ 引發水腫
竹筍+豆腐 ★★★★?? 易生結石
羊肉+南瓜 ★★★★☆ 黃疸和腳氣
小蔥+豆腐 ★☆☆☆☆ 豆腐中的鈣與小蔥中草酸結合，很難為人體吸收豆芽+豬肝 ★☆☆☆☆ 每100克豬肝含銅約2.5毫克，而豆芽富含維生素c中會加速豬肝重的銅的氧化，失去其營養價值
魚類+菜瓜 ★★★☆☆ 易生病
蝦+豬肉 ★★★☆☆ 滯氣
蟹+茄子 ★★★☆☆ 有損腸胃
蝦+維生素c ★★★★★ 蝦含有濃度很高的「五價砷化合物」；該物質本身對人體無毒害，但若在服用維生素c片劑或大量進食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、檸檬等富含維生素c食物
後，就會使無毒的「五價砷」轉化為「三價砷」，即劇毒的「 砒霜」。
8樓：清蒸葉子
不太好，味道不符合。
9樓：
您好，豬肝和綠豆芽相剋，不能一起吃。
謝謝！食物相剋表
豬肝+綠豆芽：有損營養素的吸收
豬肝+綠豆芽：會降低營養價值
豬肝不可以和什麼食物一起吃
10樓：棒棒糖淡忘
菜花不宜與豬肝同食 含維生素c多的蔬菜不宜與豬肝同食豬肝+蕎麥：同食會影響消化。
豬肝+雀肉：同食消化不良豬肝+茶：』同食易產生便祕。
豬肝+田螺：同食容易脫眉毛，可以吃綠豆**。
豬肝+豆芽失去營養
11樓：仵夏侯彤
豬肝與番茄、辣椒相剋：
豬肝與菜花相剋：
豬肝與蕎麥相剋：
豬肝與雀肉相剋：
豬肝與豆芽相剋：
豬血與何首烏相剋：
豬肝：忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。山楂忌與豬肝同食
12樓：10根手指頭
豬肝有鐵，不能和柿子吃……
豬肝和魚肉能一起吃嗎
13樓：陸陸陸陸陸陸兒
豬肝和魚肉是不能一起吃的，雖然豬肝的營養價值十分豐富，但是如果與魚肉一同吃就會對我們的身體消化功能造成影響，且和不同種類的魚吃也會有不同的反應變化，所以儘量的不要將豬肝和魚肉放在一起食用。
哪些人不宜吃豬肝
1患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝，因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食
end豬肝不能和什麼一起吃
1、豬肝+山藥
豬肝不能與山藥同吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值。故食豬肝後，不宜食山藥。
2、豬肝+鉚魚
豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質，和豬肝同食，可降低豬肝的營養價值，並容易導致腹痛、腹瀉。
3、豬肝+麻雀肉
豬肝不能與麻雀肉同吃，否則會引發消化不良。
4、豬肝+辣椒
豬肝不能與什麼同吃？辣椒就是其中的一種。豬肝中的銅、鐵極容易是辣椒中的維生素c氧化，降低營養價值。
5、豬肝+紅酒
不要將豬肝與紅酒一起食，這會降低人體對鐵的吸收。
6、豬肝+沙丁魚
豬肝不能與沙丁魚同吃，否則會身體不適。
7、豬肝+蕎麥
豬肝與蕎麥一起吃會影響消化。
88、豬肝+豆芽
豬肝不能與豆芽同吃，否則會有損營養素的吸收。因為豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營養價值。
14樓：暢心諾
肝臟和富含維生素c相剋：引起不良生理效應，面部色素沉著。
肝與番茄，辣椒相剋：銅，鐵，維生素c可以氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能的肝臟含有。
肝，花菜相剋：降低人體吸收的兩件事情中的營養元素。花椰菜含纖維素醛殘留酸甜豬肝的鐵，銅，鋅等微形成螯合物。
肝臟和蕎麥相剋：同食會影響消化。
肝與雀肉相剋：同食會消化不良，還會引起中毒。
肝與豆芽相剋：豬肝銅豆芽會加速維生素c的氧化，失去其營養價值。
豬與何首烏相剋：會引起身體不適
豬肝：忌與黃豆，豆腐，魚，雀肉，山雞，鵪鶉肉同食。
山楂忌與羊肝同食
綠豆芽可以和牛肉一起吃嗎，牛肉能不能與豆芽菜一起吃
豆芽跟牛肉這兩種食材是生活中比較常見的，牛肉可以起到滋陰補腎以及補充人體所需的氨基酸，而豆芽是含有比較多胡蘿蔔素以及維生素e的食物，這兩者放在一起食用是可以的，不會給人體造成什麼傷害。對於豆芽牛肉的製作方法，大家也可以多瞭解一下，或者瞭解兩者單獨的製作方法。吃豆芽有什麼好處 豆芽對於很多人來說並不陌...
螃蟹不能同食的東西，什麼不能與螃蟹同食
螃蟹不能和什麼一起吃？1 吃螃蟹後勿吃柿子。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之 柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐 腹痛 腹瀉等食物中毒現象。2 吃螃蟹後勿飲茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃...
哈密瓜不能與什麼同食
1 哈蜜瓜不能和香蕉一起吃 哈蜜瓜與香蕉。哈密瓜含糖量在15 左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283 472毫克。因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。2 哈蜜瓜不能和啤酒 牛肉一起吃 哈蜜瓜屬於偏寒食物，在與牛肉接觸以後兩者會在胃裡面...