1樓：變啦
上班族大多在外就餐或叫外賣，但餐館或外賣的飯菜多鹽多油，菜色搭配也不夠低熱健康。要控制攝入熱量和營養，最好還是自己搭配食譜。
上班族帶飯好呢還是叫外賣好呢 各自的優缺點是什麼呢，那個經濟實惠些呢？
2樓：pp一月二二
上班族的吃飯問題讓很多人頭疼，叫外賣又怕油不好經常吃不營養，自己帶又麻煩飯菜時間放長了不好，隨著人民生活水平的提高，對吃的要求也由最初的「吃飽」演變為「吃好」，面對琳琅滿目的食品，怎麼吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？
對於公司沒有食堂又不愛吃外賣的上班族來說，自己帶飯實惠又合胃口。但近日，一則宣稱「中午帶飯成年輕白領胃癌誘因」的微博被廣泛**。「做熟的菜在儲存過程中，所含的硝酸鹽會被還原成致癌物亞硝酸鹽，吃這樣的飯菜會得胃癌，千萬別再自己帶飯了！
」這一說法讓廣大帶飯族們有點心驚肉跳。
習慣了吃自己做的飯菜還得帶怎麼辦？帶飯族最好選擇西紅柿、茄子、西葫蘆、蓮藕等硝酸鹽含量較低的瓜茄類、水生類蔬菜為烹飪食材。菜做熟後先不要翻動，放涼後立刻盛入剛消毒（開水燙幾分鐘）後的保鮮盒中，使盒內形成負壓，減少微生物進入。
如果時間允許，最好早上再做要帶的飯，儘量縮短飯菜的儲存時間。
3樓：馬梓開博士
能帶飯，當然自己帶飯好些。因為衛生，放心，口味合適；
如果不方便帶飯，叫外賣也可以的，只是外賣的口味未必合適，稍微好點的**也高一點。且個別外賣是不是乾淨衛生，要打個問號的。
4樓：只等閒
看你自己了，外賣是比較方便，但是衛生得不到保證。自己做飯比較麻煩，但是吃的放心，還可以做點自己愛吃的。
5樓：香香
肯定自己帶飯好呀！經濟實惠還衛生，外賣不好吃又不乾淨，自己帶飯麼主要是沒地方熱菜，如果公司有微波爐就完全可以自己帶
6樓：匿名使用者
帶飯稍稍實惠一點，乾淨一點，缺點是比較麻煩，浪費時間，要買菜，做菜，而且做多了吃不了就是浪費，外賣不是太乾淨，成本比自己帶飯稍高一點，但是比自帶盒飯品種多一些，家裡有現成的就自己帶，沒有還是外賣綜合評分更劃的來一點
7樓：朗閣雅思中心
還是帶飯比較好，只要你們公司有條件。首先，帶飯其實比較實惠了，只要你做晚飯的時候多做一點就可以了。其次呢，自己做的飯有比較衛生，比較安全，不會像外賣那樣放很多東西進去。
第三，你仔細算一下，你一個月吃外賣的錢夠買一個月的菜和米了吧。
午餐自己帶飯的白領越來越多，帶飯有什麼講究嗎
8樓：匿名使用者
1、多做一些酸味的菜，因為酸多一些，細菌繁殖的速度就會慢一些。
2、選材時要選適合多次加熱的菜，比如土豆、胡蘿蔔、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘿蔔、蘑菇、海帶、木耳等。如果用青椒，反覆加熱之後就很難吃。如果用菠菜，過軟了就口感不佳，顏色也會變成暗暗的橄欖綠色。
3、少做生的涼拌菜，避免亞硝酸鹽和細菌的麻煩。生的涼拌菜，比如拌白菜絲、拌蘿蔔絲等，頭一天拌好之後，沒有經過加熱殺菌，也沒有除去其中的硝酸鹽，第二天上午在室溫下久放，會因為細菌的繁殖而增加亞硝酸鹽含量，不是非常令人放心。
市場上不少塑料飯盒品質不能達到要求，加熱後產生異味，這樣的盒子不能用。有些厚壁的密封罐，既不會變形，不會變味，又能達到密封效果，用來帶飯比較理想。或者用不鏽鋼密封飯盒也很好。
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