1樓：咩小胖育兒
不少家長在寶寶開始新增輔食以後，都比較犯愁如何給寶寶製作輔食的問題。究竟該吃什麼，怎麼吃，對寶寶才更好呢，這是家長們的困惑，也是科學餵養的關鍵。
一般來講，寶寶從6個月以後逐漸開始新增輔食，最開始以含鐵的配方米粉作為主要的輔食，隨後逐漸加入蔬菜、水果、肉類等。
配方米粉比較方便，衝調之後就可以餵給寶寶。但是在蔬菜和肉類的製作上，有時候家長就會犯難，生怕做出來的味道寶寶不喜歡，不願意吃。
家長有時會用自己的經驗體會，去理解寶寶的感受。覺得如果孩子不喜歡吃一些食物，那麼加上一些調味料，增加味道之後，孩子就會喜歡了。
其實在寶寶一歲以內，不建議新增食鹽、醬油等鹹味調味品，也不適合新增糖等其他調味料。
食鹽醬油等級中含有鈉攝入過多的鈉，對於嬰幼兒的身體健康是不利的。另外，過早新增糖，會讓孩子以後患齲齒的風險增加。
其實對於之前只接觸過母乳或奶粉的寶寶來說，他的味覺並不像成年人如此挑剔，在吃輔食的過程當中，原味的食物就可以接受。
一旦過早地給寶寶的輔食當中新增了鹽等調味料，那麼孩子養成習慣之後，再吃沒有鹽的食物，就很難接受了。
低鹽低糖的飲食習慣是有利於健康的，而這個習慣，要靠家長的引導來幫助孩子建立，在輔食新增的階段就要注意了。
一般來講，給孩子的食物中新增鹽等調味品，至少要等到一歲以後。如果寶寶在一歲以後，還可以接受原味的食物，那麼也沒有必要強行地新增鹽等。
家長可以根據孩子飲食的情況，來考慮何時給孩子的食物中新增調味料。在一歲以後如果寶寶對食物的興趣開始有所降低，這個時候家長可以考慮新增一些調味料。注意新增的量，還是要少鹽少糖。
在給寶寶新增輔食的過程當中，家長要注意食材搭配的合理性，以保證營養攝入均衡。豐富食材的種類，不僅有利於營養的攝入，還能夠調節口味。
豐富食物種類，讓孩子嘗試不同的味道。給寶寶新增輔食以後，除了米粉、粥、麵條等碳水化合物之外，還要搭配不同的蔬菜、肉類等。
在嘗試過確保不過敏的情況下，可以定期地給寶寶更換食物的種類。讓寶寶品嚐不同蔬菜、不同肉類的不同味道，這樣也能夠攝入不同的營養素。
藉助食物的天然味道，為飯菜調味。如果想讓寶寶的食物更加有味道，可以利用一些食物天然的味道來做調味料。
比如，將蝦皮烘乾之後，打成蝦皮粉，會增加鹹味和鮮味。還可以製作香菇粉、海苔粉等，作為增鮮的調味料。
對於已經可以吃顆粒狀或者塊狀食物的寶寶來說，能夠接受的食物種類越來越多，在製作的過程當中，家長可以將蔬菜和肉類一起製作。
蔬菜的一些味道能夠增加肉類的味道，並且搭配在一起可以豐富口感。比如，將番茄和肉類或者其他的蔬菜一起製作，會增加酸酸甜甜的味道，是寶寶非常喜歡的。
總之，在給寶寶製作輔食的過程中，家長要儘量少放調味料，最好選擇食物搭配來調節口味，這樣也能夠幫助寶寶獲得更多的營養。
2樓：捷鷹文化
選用鮮美的食材。因為鮮美的食材做出來的食物原汁原味，寶寶還是很喜歡的。
3樓：捕只螢火蟲
寶寶輔食的最重要因素是健康，選用最新鮮和最健康的食材，通過食材本身自帶的鮮味促進寶寶味覺的發育和完善
4樓：小
選擇溫和的食物組合在一起，比如我喜歡用土豆和紅薯包成一個糰子，讓孩子看到新奇的樣子就想吃。這樣健康，也不用太多的調料。
5樓：葉子
可以將水果或是蔬菜用料理機打成泥狀，這樣做出來的輔食既有營養，寶寶吃了又容易消化。
6樓：二十年的吃貨生活
可以在輔食當中新增一些自制的蝦皮粉，可以起到提鮮的作用，很多寶寶都愛吃，美味又健康。
7樓：你們的張小二吖
寶寶的輔食不新增調料，想要做的美味健康，可以嘗試以下方法，一是選用一些自帶味道的食材，比如南瓜、胡蘿蔔、山藥，二、可以搭配兩道以上的食材做輔食，營養更豐富的同時又兼顧味道
如何在家裡做出美味又健康的兒童早餐？
8樓：自娛自樂說今宵
可以用紅米、燕麥
bai米du
、苡仁、珍珠米等材料熬zhi成粥，然dao後盛出撒上適量的鮮回瓜粒，這樣答美味又健康的兒童早餐就做好了。具體做法如下：
準備材料：紅米、燕麥米、苡仁少許、珍珠米200克、蓮子、百合適量、桂圓乾3顆、紅棗2顆、葡萄乾30克、芒果乾30克、陳梅10克、鮮蜜瓜30克。
1、紅米、燕麥米和苡仁放到同一容器裡，倒入適量的清水浸泡一晚。
2、把泡發好的紅米、燕麥米和苡仁放到煮鍋中，然後加入適量的清水，大火煮開。
3、水開後加入淘洗乾淨的珍珠米、蓮子、百合、桂圓乾、紅棗、芒果乾、葡萄乾，然後大火把粥煮至濃稠。
4、粥熬至濃稠後，放入枸杞拌勻，然後再煮五分鐘。
5、把熬好的粥盛出，然後撒上鮮瓜粒，即可盛出享用。
注意事項
1、兒童早餐粥可以搭配笑臉餅乾，或者饅頭包子之類的食物一起吃。
9樓：倩兒
兒童抄早餐可以做南瓜餅，美味又襲健康。南瓜加黑胡椒、油、麵粉、鹽攪拌後用鍋煎熟就可以吃了。具體介紹如下：
主料：南瓜適量，麵粉適量。
輔料：黑胡椒粉少許，鹽適量，食用油適量。
1、將南瓜去皮，洗淨後擦絲，加入鹽、黑胡椒粉拌勻。
2、然後加入適量的麵粉和水拌勻，水要一點點試著加，不要加多。
3、鍋燒熱，放少許油，放入兩團拌好的南瓜絲麵糊，略整形，小火慢煎。
4、一面煎好後，翻面煎另一面，兩面均煎至金黃色，南瓜餅就完成了。
注意事項：做南瓜餅的時候，可以根據自己的喜好加入雞蛋、火腿、蘿蔔等其它食材。
大廚教你如何做出多種口味的辣椒醬，簡單美味又健康，家庭必備？
10樓：晨曦
辣椒醬以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油，容易儲存；水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長期儲存，味道更鮮美。辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是是餐桌上比較常見的調味品。
各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。一般在家裡製作辣椒醬，把辣椒放鍋裡，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末(也是用不沾油的鍋弄熟，有香味，然後弄成末)，蒜(根據辣椒的多少和個人喜好)。以上調料，.
蒜和醋最後放鍋裡放入油(油的多少根據辣椒多少決定，沒過辣椒就可以.)，直接放香油也行，加熱後好點，把油放涼後，兌入辣椒裡.然後攪拌，.
放入蒜和醋，調好後，.放入玻璃瓶隨吃隨取，涼拌菜，麵條，炒菜的作料。辣椒醬取之於優等朝天椒。
經過淘洗、精揀、破碎熬製而成。因此色澤鮮紅，辣椒醬的紅色來自辣椒的本色。(絕不新增任何色素)在烹調過程中具有上色、感官良好的特點，使人有一種強烈的食慾感。
年後上來，親戚給了好多辣椒，特地把去年醃製的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒醬，調料烹飪，是怎麼配怎麼好吃。水分幹後去掉蒂杆，用乾淨的刀大概每根切成幾段，要戴上乳膠手套做了，不然手會成麻辣豬手的。酸梅取出，這是我用鹽醃製了9個月的酸梅，味道奇香，每年的三五月份就會有酸梅，我都會醃上一缸，做調料。
酸梅取出中間的核，放置一邊備用。去料理杯，放入1/3容量的辣椒，再放入1/3的酸梅，倒入適量的高度酒，攪打細膩。全部攪打好的，放入剛取出的酸梅核，倒入鹽，全部拌勻，放入乾淨無水無油的玻璃容器儲存。
發酵一個星期即可享用。做好的辣椒醬佐餐做菜都非常好吃，不吃菜就可以幹掉兩碗米飯。喜歡做的姐妹們做起來吧，增肥不賴我。
辣醬有很多種，我這次做的是以肉丁、花生和酥黃豆為主做的【雙豆肉丁辣醬】配料多多，吃起來味道香辣濃郁、回味無窮！用來拌麵真是棒極了！雙豆肉丁辣醬食材：
肉丁放入鹽、紹酒和水澱粉抓勻醃製一下，幹辣椒切成段，蔥切成涼拌切成蔥花，姜切成末。泡姜切成末，炒鍋熱鍋涼油，放麻椒炸香後去掉花椒，放肉丁滑炒至肉丁變色熟了出鍋備用。炒鍋多放一些油，油熱放入豆豉轉中小火煸炒至散，放入幹辣椒和豆瓣辣醬煸炒。
炒至辣醬出來紅油和香味即可，此時放入蔥花和薑末翻炒，翻炒出蔥香味即可。簡單美味的辣椒醬就做好嘍！
家庭炒飯健康又美味，如何做好吃的炒飯？
11樓：黃楚熠
1.少油、少鹽。鹹味可以用生抽代替。2.用新鮮飯來做炒飯，隔夜飯傷害腸胃。3.配菜豐富，營養充足。雞蛋、胡蘿蔔、香菇、黃瓜、廋肉都是炒飯好搭檔。
12樓：歐美小靈通
想做出好吃的炒飯，就要用好吃的配料，然後調好醬汁，混合均勻就會很好吃。
紅薯如何做寶寶輔食，寶寶輔食紅薯粉怎麼做
可以把紅薯弄成紅石湖和農時，只知這樣會讓寶寶更加容易的進食，而且對寶寶的營養成分補充有非常大幫助，促進寶寶健康的成長。紅薯泥，吃輔食還是要選容易消化的，比如小米粥之類的。奶粉也不能斷。奶粉選旗幟益佳這樣的就可以了。寶寶輔食紅薯粉怎麼做 幼兒食譜 田園紅薯粉的做法。1.紅薯粉提前用冷水泡軟。2.青瓜切...
應該怎麼給寶寶新增輔食？如何給嬰兒新增輔食呢？
給寶寶新增輔食也是有講究的，有些大人在寶寶出生的時候就給寶寶吃米飯吃肉，這對寶寶消化吸收已經腸胃功能有非常大的影響。家長們都知道 隨著寶寶的長大就需要給寶寶新增輔食 而新增輔食的規律應該是由稀至稠。近年來人們發現在孕婦貧血患病率高的人群中，嬰兒後期缺鐵與貧血的患病率也同樣較高。另有研究顯示孕母患缺鐵...
寶寶新增輔食要注意哪些問題，寶寶新增輔食需要注意點什麼？
寶寶輔食新增需要注意事項有哪些？給寶寶新增輔食有哪些注意事項 星知計劃 家長們都知道 隨著寶寶的長大就需要給寶寶新增輔食 而新增輔食的規律應該是由稀至稠 4 6個月的寶寶飲食仍以母乳 或配方奶 為主，輔食新增以嘗試吃為主要目的。新增的量從少量開始，即從1 2勺開始，以後逐步增加。輔食主要提供流質及泥...