1樓:匿名使用者
一:古代歷史名人
1:人文始祖-伏羲(太昊) 誕生在山東濟寧泗水縣
2:中華民族的始祖-黃帝 誕生在山東濟寧曲阜壽丘
3:五帝之首-少昊 黃帝的兒子,姓已明摯,號金天氏
4:中華民族的始祖母-華胥氏 上古母系氏族時期的部落首領,山東濟寧泗水縣人
5:千古第一英雌-女媧 誕生於山東濟寧
6:工匠祖師、中國科技發明之父—魯班 姓公輸,名般。山東濟寧人。因為是春秋時魯國人,人稱魯班(班般同音,古時通用)。
7:至聖-孔子 名丘,字中尼,山東濟寧曲阜人。
8:亞聖-孟子 名軻,山東濟寧鄒城人。
9:復聖-顏子 名回,字子淵,山東濟寧人。
10:述聖-子思 姓孔名參,孔子之孫,山東濟寧曲阜人。
11:宗聖-曾子.名參,字子輿,山東濟寧嘉祥人。
12:墨家學派的創始人-墨子 名翟,師出孔子,出生地爭議,多認為是山東濟寧人。..
13:著名的醫學家、脈學創始人—王叔和 名熙,字叔和,山東濟寧鄒城人。
14:民族英雄-戚繼光 字元敬,號南塘,晚號孟諸,生於山東濟寧魯橋。
15:木皮散客-賈鳧西 名應寵,字思退,右字晉番,山東濟寧曲阜人。
16:文成公主—李雪雁 山東濟寧任城人,其父任城王李道宗是李淵表侄。
17:著名史學家-左丘明春秋末期史學家,山東濟寧人,著有《左傳》和《國語》
18:宋始祖微子 名啟,商朝人,山東濟寧微山縣人,人稱宋微子。
19:穀梁赤 儒家經典《春秋穀梁傳》作者,山東濟寧人。
20:三遷擇鄰、斷機教子-孟母 「賢良三母」之一,母親的典範,山東濟寧鄒城人。
21:「建安七子」之首—王粲 字仲宣,山東濟寧鄒城人。
22:著名戲劇家-孔尚任字聘之,又字季重,號東塘,山東濟寧曲阜。被康熙重任為國子監博士,戶部主事。著有傑出的歷史劇《桃花扇》。
23:乾隆「祕書」-仲襄溪 乾隆年間進士,因《窩窩賦》及第,人稱窩窩進士,任轉本御史一職。山東濟寧微山縣人。
二、近現代名人
24:中國臺壇著名「九球小天后」-潘曉婷。
25:香港特首-曾蔭權 宗聖曾子後人,山東濟寧嘉祥人.
26:中國著名歌詞作家—喬羽 原名喬慶寶 山東濟寧人.
27:「神拳大龍」—蔡龍雲 中國著名技擊家,中國武術協會副主席,中國武術九段,國際級武術裁判,山東濟寧人..
28:現代山水詩風的開創者—孔孚 原名孔令桓,山東濟寧曲阜人.
29:新詩潮詩歌第一人—食指 原名郭路生,山東濟寧魚臺人.
30:華拳傳播者-蔡桂勤 一代武術大師,字拙亭,擅長劍、槍、流星、擒拿、弓箭。山東濟寧興福集蔡行。
31:北洋zhengfu總理—靳雲鵬 北洋zhengfu國務總理、陸軍總長,字翼青,山東濟寧鄒城人。
32:北洋zhengfu末任總理—潘復
2樓:匿名使用者
孔子,孟子...最老的兩位...也是最有名氣的...
山東有哪些特色菜?
3樓:瞬間無敵選關
魯菜,是起源於山東省煙臺市福山區的齊魯風味菜系,是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自發型菜系,黃河流域烹飪文化的代表,是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系之一。
經典菜品有一品豆腐、蔥燒海蔘、三絲魚翅、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、糟熘魚片、溫熗鱖魚片、芫爆魷魚卷、清湯銀耳、木樨肉(木須肉)、膠東四大溫拌、糖醋里脊、紅燒大蝦、招遠蒸丸、棗莊辣子雞、清蒸加吉魚、濟南把子肉,蔥椒魚、糖醬雞塊、油潑豆莛、詩禮銀杏、奶湯蒲菜、烏魚蛋湯、鍋燒鴨、香酥雞、黃魚豆腐羹、拔絲山藥、蜜汁梨球、砂鍋散丹、布袋雞、芙蓉雞片、氽芙蓉黃管、陽關三疊、雨前蝦仁、烏雲託月、黃燜雞塊、鍋塌黃魚、奶湯鯽魚、燒二冬、泰山三美湯、清湯西施舌、賽螃蟹、燴兩雞絲、象眼鴿蛋、雲片猴頭菇、油爆魚芹、酥炸全蠍、西瓜雞等。
4樓:澄琇
濟南拔絲山藥
拔絲山藥,傳統名點,年節食品,是過年迎春菜式中的一道甜點,又甜又粘,甜脆香酥,軟嫩香甜。山藥原名薯蕷,唐代宗名李預,因避諱改為薯藥;北宋時又因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。「拔絲山藥」為素饌名品,顏色柿黃,能拔出長絲一丈,脆甜爽口,為壓桌甜菜。
到魯菜館吃飯,除了吃九轉大腸、糖醋鯉魚等主菜外,最後的甜品往往是拔絲菜餚。濟南拔絲菜餚是山東十大名吃之一。
籤子饅頭
籤子饅頭又稱籤子饃饃、尖饃饃、高樁饃饃、矮樁饃饃、槓頭饃饃等,山東省特色傳統名點,起源於山東平原縣恩城鎮。歷史悠久;好看 好吃 好拿;孩子特別喜愛吃,因地處魯西北平原上,物產豐富,所產小麥優良,此饅頭的起源據說有五百年的歷史了,興起於清乾隆年間,直到現在每到過年家家戶戶都蒸食,記的小時候每到過年就等著饅頭出鍋,爭著搶吃饅頭尖,因為當地流傳著一個說法:吃饅頭吃尖,長大了做官。
青島鍋貼
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃,鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是形狀,其外焦裡嫩、鮮香可口的「青島鍋貼」,經久而不衰,是名副其實的島城特色小吃,被評為「山東名小吃」、「中華名小吃」、「中國名點」等榮譽稱號。
5樓:七洛柯
1.沂蒙光棍雞,這個菜的創始人本來是開飯館烹飪雞的,後來他和幾個朋友一起研發了這道菜,因為他和他的朋友都是單身男性,而且選用的食材也是大公雞,所以就有了這個名字。
2.萊蕪燒餅,萊蕪燒餅的外形是橢圓形的,而且表面會撒上一層細細的芝麻。它以薄脆出名,剛出鍋的燒餅,吃起來外焦裡嫩,口感十分的好。
3.濰坊肉火燒,通過這個名字就可以看出來,這個菜應該是屬於山東濰坊的。這是一道傳統的名吃,它皮薄肉酥,而且香而不膩,對於濰坊本地人來說,它的地位很難被其他名吃代替,絕對值得一嘗。
4.紅燒兔頭,紅燒兔頭是山東臨沂的傳統小吃,是一道十分正宗的魯菜。裡面用到的兔頭大多是3-4個月的兔子,在製作時還會新增一些純天然的中藥,屬於一道製作工序極其繁瑣。
菜的口味有些偏鹹,非常傳統的魯菜。兔頭更適合喜歡麻辣口的人吃,肉味獨特,深受山東人喜歡。
6樓:匿名使用者
山東魯菜由濟南、膠東、孔府菜點三部分組成。以濃少清多,醇厚不膩見長。濟南菜取材廣泛,刀工精細,尤重製湯。
清湯、奶湯、項湯的使用及熬製都有嚴格的規定。菜品以清鮮脆嫩著稱。膠東菜起源於福山,煙臺、青島,同屬於膠東。
以烹製海鮮見長,口味以鮮嫩為主,偏重清淡,特別講究共絕。孔府菜是食不厭精、膾不厭細的具體體現。其用料之精廣、筵席之豐盛堪。
山東菜調味極重純正醇濃,少有複雜的合成滋味,一菜一味,竭力體現原料的本味。
山東風味的另一大特徵是麵食品種極多,小麥、玉米、甘薯、黃豆、高粱、小米、栗子均可製成風味各異的麵食品種,既可作為三餐的主食,亦可精製成筵席名點。
說說菜式,濟南名吃有油鏇、五仁包、泉城大包、天天炸雞、春餅、灌湯包、草包包子、芝麻排骨、烤地瓜、炸醬雞、薺菜春捲等。其中以灌湯包,芝麻排骨,烤地瓜最好吃,為什麼上海的烤地瓜沒這味。
臨沂名吃有中華熟梨、八寶豆豉、六姐妹煎餅、沂水豐糕、王氏熟梨、光棍雞潘湖狗肉、金蒙紅燒兔頭、民間伏醬、莒南鍋餅、郯城挎包火燒、蒜泥魚、燴肉絲魷魚、蒙山全蠍、莒南爐肉、糝(sa),其中以金蒙紅燒兔頭,糝(sa)最特別,以前沒聽說過更沒吃過,所以特別問了怎麼做,但材料複雜,沒試過。「糝」在文字上講是用肉作成的湯羹。相傳是古代西域回族的一種早餐食品。
當時叫「肉糊」,糝有牛肉糝、羊肉糝、雞肉糝三種,以羊肉糝最為普遍,雞肉糝為珍.
濟寧從古至今的名人,都有男些?
從古到今姓樑的都有哪些名人?
7樓:人民幣2訓
樑肅:安定(今甘肅省涇川)人,唐代文學家,官至右補闕、太子侍讀、翰林學士等職。 樑顥:
鄆州須成(今山東省東平)人,北宋官至右司諫。 梁楷:東平(今屬山東省)人,南宋畫家,擅畫人物、山水、道釋和花鳥。
樑興:平陽(今山西臨汾南)人,南宋抗金義軍首領。 樑儲:
字叔厚,又字藏用,號厚齋,晚號鬱洲,景泰四年(2023年)生於順德石墾堡(2023年後劃入南海縣平洲區)。樑儲自幼聰明過人,曾到大學者陳白沙門下求學。21歲中舉,25歲上京應考得中會元,殿試被點為傳盧(居狀元、榜眼、探花之後)。
從政四十年,官至華蓋殿大學士,太子太師,一度出任內閣首輔(相當於宰相)。為官正派,敢於直諫。明正德十三年(2023年),皇帝朱厚照,受人慫恿,自封為「威武大將軍」。
命樑儲起草《策封威武大將軍敕》樑儲認為自悖亂之舉,拒不從命,在樑儲冒死泣諫下,草敕的事不了了之。嘉靖六年(2023年)樑儲病逝,享年七十四歲。朝廷追贈為太師,諡「文康」。
樑令瓚:蜀(今四川省)人,唐代畫家、文學家。 樑丘賀:
琅邪諸(今山東省諸城)人,西漢今文易學「樑丘學」的開創者。 樑師都:夏州朔方(今陝西省靖邊北白城子)人,隋朝任鷹揚郎將,隋末發動農民起義,在朔方稱帝,國號樑。
梁紅玉:楚州(今江蘇省淮安)人,南宋名將韓世忠之妻,我國古代傑出的女軍事家,在抗金斗爭中,多次立功,被封為安夫人、揚國夫人。 梁辰魚:
崑山(今屬江蘇省)人,明代戲曲家,創作了以崑腔演唱的《浣紗記》,對崑腔的發展和傳播有很大影響。 樑佩蘭:南海(今屬廣東省)人,清代文學家。
樑詩正:錢塘(今浙江省杭州)人,清代東閣大學士,官至禮部、刑部、戶部、吏部侍郎,兵部、工部尚書。 樑章鉅:
福建省長樂人,清代文學家。 樑同書:錢塘(今浙江省杭州)人,清代書法家,筆力蒼勁,與同代的翁方綱、劉墉、王文治齊名。
樑國治:會稽(今浙江省紹興)人,清代書法家,任職軍機大臣。 樑化鳳:
陝西長安人,清代任職江南提督。 樑士詒:廣東省三水人,曾任職袁世凱**府祕書,兼交通銀行總理,後出任北洋**國務總理。
梁啟超:廣東省新會人,著名的資產階級改良主義者、學者,與康有為一起「公車上書」,倡導維新變法。其學識淵博,所著被輯為《飲冰室合集》。
梁實秋:北京市人,現代文學家,著有《雅舍小品》、《雅舍雜文》、《雅舍談吃》等作品。 樑方仲:
廣東省人,歷史學家。 樑思永:上海人,現代考古學家,梁啟超之子。
樑思成:上海人,現代建築學家
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