1樓：阿西妹妹
食道癌的發生與飲食、地址、基因和環境都有關係。但飲食是最重要的誘因。
1.吃燙食
專家表示，人體一般能耐受的溫度就是43-45度，如果超過這個溫度，就會對口腔和食道造成損傷。食管黏膜被燙傷後，需要一定時間恢復，如果再次刺激，就會發展為食管炎，食管炎久不**，就會引起癌變。
2.總喝酒
經常飲酒會加速食道癌的發生，因為酒精刺激會灼燒食管黏膜，上次灼傷的還沒好全又喝酒，被傷害的黏膜無法恢復，久而久之就癌變了。
3.吃醃菜
除了喝酒之外，長期食用含有亞硝酸鹽的食物也易誘發食道癌。醃製過程中蔬菜自身含有的硝酸鹽，在細菌中的硝酸還原酶的作用下，轉換成亞硝酸鹽。醃菜在醃製的3-8天時，是亞硝酸鹽含量的高峰期，隨後會逐漸降低，二十天以後亞硝酸鹽含量就少了。
市面上大多數醬醃菜亞硝酸鹽不超標。但是，仍然需要警惕有一些人，把沒有醃夠時間的醬醃菜拿出來賣，這種醃菜長期食用易引發癌變。
如何預防食道癌
食道癌症狀非常不明顯，一般我們發現食道癌的時候已經到了中晚期，這個時候**起來非常之困難，也會增加患者本身很痛苦，更別說花費也很高。所以在平時積極防護就顯得尤為重要。
1、補充營養
當人體大量缺乏營養，比如缺乏蛋白質，那麼食管粘膜就很容易增生，乃至病變。因此，一定要多吃新鮮蔬菜和水果。
2、別吃致癌食物
我們發現亞硝胺有非常強的致癌作用，所以隔夜蔬菜以及已經腐爛了的水果都儘量不要吃，還有各種煎、炸、烤的食品。同時，飲水要注意水源，自來水也要防被汙染，否則也會致癌。
3、保護食管
食管是食道癌發生的地方。所有的食物都要經過食管，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。因此，一定要細嚼慢嚥，不要吃過熱、過硬和刺激性強的食物。
否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害，從而誘發此病。
再次強調，燙食進嘴，別超45度，麻辣燙火鍋偶爾吃就好，別一頓接一頓的，傷胃傷食管還容易尿酸高。
2樓：百小度
病從口入，周圍環境有能引發人們食道癌的因素
3樓：他咯兔卡
環境間接影響的，氣候什麼的也能影響
4樓：不三不四的女子
不吃飯也有可能食道癌
5樓：隴東槍
環境引發的也和吃有關，最主要還是吃
6樓：郵局信封
最重要的問題是吃，病從口入啊
7樓：涼城故人嘆
不良的環境會導致食物的不合格，
8樓：林裡有鹿有孤獨
環境影響了食物，食物進入人體中
9樓：你的老友紀
環境不行就會對食物有一定影響啊，
10樓：匿名使用者
環境引起食物變質也可導致人們生病
我爸得了食道癌，現在什麼都吃不了，喝水都會被吐出來，
11樓：平晴波
我爸得了食道癌，吃東西有時候吃下去了，但吐。向上吐吃的東西，喝水都吐出來。怎麼辦。請網友們幫幫我。採納哦
食道癌手術後的飲食，食道癌術後飲食
飲食的一般原則 健康飲食原則 維持富含水果 蔬菜 全穀物 低紅肉 低加工肉類 低糖 低脂的健康飲食，不推薦通過日常服用膳食補充劑來實現癌症控制。少吃多餐。推薦的飲食成分為 1.三分之二 或更多 的蔬菜，水果，全穀物，或大豆 2.三分之一 或更少 的動物蛋白 各期食管癌患者飲食要點 1 早期患者 飲食...
引發食道癌的病因有哪些，導致患上食道癌病因有哪些呢
長期吸菸和酗酒與食道癌的 有密切關係，根據統計，吸菸和飲非烈性酒者患食道癌的機率比少吸菸飲酒者大三倍，而吸菸加飲烈性酒者發病率更比少吸菸飲酒者高六倍。不良飲食習慣及營養不良長期進食過熱 過硬 粗糙食物以及辛辣刺激性食物，可能引起食管粘膜損傷，反覆損傷可以造成粘膜增生間變，最後導致癌變。導致食道癌的因...
我得的是食道癌嗎，我是不是得了食道癌
那個位置是食道的起始段，不過還是建議你去耳鼻喉科去看看，因為有可能是耳鼻喉的問題，如果不放心可以去做胃鏡，那可以直觀的看有沒有病變，還是不放心的話可以去做癌的特異性抗原檢測，總之一定要讓自己放心，要不然不是癌症也可能在你的精神壓力下長出癌來的，這樣的例子可是有的呀！你現在出現的這個情況可能和你最近飲...