1樓:吉祿學閣
常吃牛奶麥片以好處居多,主要有:
麥片有降血糖的作用,對症狀較輕的糖尿病患者最為適用。
麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用,麥片中含植物細胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素,其細胞壁越完整、越堅硬,對碳水化合物的吸收抑制作用越強,從而抑制餐後高血糖。
一定量的蛋白質與碳水化合物一起食用,可促進胰島素的分泌,使血糖水平降低。
牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質、維生素和微量元素,非常適合於糖尿病患者飲用,能提供多種營養成分,且對血糖、血脂影響不大。
2樓:匿名使用者
麥片有降血糖的作用,對症狀較輕的糖尿病患者最為適用。麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素。麥片和牛奶混合食用,麥片中含植物細胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素,其細胞壁越完整、越堅硬,對碳水化合物的吸收抑制作用越強,從而抑制餐後高血糖。
一定量的蛋白質與碳水化合物一起食用,可促進胰島素的分泌,使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質、維生素和微量元素,非常適合於糖尿病患者飲用,能提供多種營養成分,且對血糖、血脂影響不大。還可解決中老年人的缺鈣問題,每天500克牛奶,補鈣效果最好。
建議糖尿病患者將牛奶用作早餐或加餐。特別強調的是喝牛奶時不能加糖,但可適量加點不含糖的甜味劑以調節和滿足口感需要。
3樓:手機使用者
它對人健康的好處太多了。燕麥含有多種能夠降低膽固醇的物質,如單一不飽和脂肪酸、可溶性纖維、皁甙素等,都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等的含量,從而減少患心血管疾病的風險。 燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力。
它含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆,促進傷口癒合,防止貧血的功效。此外,燕麥含有豐富的纖維素以及維生素b群,所以能夠幫助身體消化吸收功能的正常運作。而維生素b群還可以幫助解壓,所以對生活步調快,且常常處於緊張狀態的現代上班族來說,可是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。
特別是燕麥中的水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。而且很多老年人大便幹,會造成腦血管意外,而燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖,可以改善消化功能、促進腸胃蠕動,並改善便祕的情形。 但好東西也不能一次吃得過量,如果一次食用過量,小心造成胃痙攣或脹氣。
4樓:全易文
燕麥食物:全世界近一半的燕麥來自美國及加拿大。最普遍食用燕麥的地方是蘇格蘭,他們將燕麥製成各種不同的食物,分別是粥、麵包、飲品及甜品來食用。
最為我們熟悉的是類似粥類的麥片,及早餐常吃的dry cereal,幹穀類通常是脆口的,在吃時加進一些新鮮牛奶及糖,趁牛奶未將其浸軟之前就吃。 燕麥的營養:燕麥和大麥大同小異。
相同之處,每粒燕麥的外表也有一層穀糠,用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。不同之處,燕麥的內胚乳及胚胎在煉製的過程中不會被剝削掉,所以其中所含的營養素也得以儲存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。
燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他穀類為高。燕麥所含的纖維質,是水溶性的,有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質,所以煮出來的食物是成糊狀的。
燕麥還有一個特質,即它含天然防腐劑,可以使貯存的時間增長而不用加任何化學物品。 還有經常在早餐時吃麥片,可保持苗條身材。
5樓:_戀莫
燕麥片是燕麥製成的,麥片裡不僅有燕麥,還有其他的麥子成份,但基本上都差不多,有的燕麥片裡也有其他成分,你就選擇無糖加鈣的吧。 燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這裡給您介紹幾種燕麥粥的做法,您不妨一試。 牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來衝調燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。
待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。
6樓:匿名使用者
好的~最好吃全麥的。
7樓:匿名使用者
牛奶含有豐富的蛋白質、鈣等多種微量元素和維生素,能夠為人體提供豐富的營養物質。喝了會不會長胖?這個問題本身問得就不對,人們都知道吃多長胖,但不是某一種食物讓你長胖,而是你全天攝入的食物總熱量超過了你身體的需要量,有了多餘的熱量才會長胖。
喝牛奶不要空腹喝,吃點麥片、麵包、餅乾,再喝牛奶。喝牛奶時要一口一口地喝,不要一口氣喝完一大杯。晚上喝牛奶有助於睡眠。
長期吃燕麥片的壞處
8樓:nm牛虻
1、上火
經過加工的燕麥片就不同,在加工的過程中,為了保證燕麥片的口感,延長保質期,商家會加入很多的新增劑,而這些新增劑會導致上火。因而不能夠長期吃燕麥,長期吃容易上火。
2、容易積食
燕麥裡面含有大量的膳食纖維,這種物質不利於腸胃部位的消化,如果吃得太多,且長期吃燕麥,會導致燕麥在胃裡面積存下來,不易消化,還會影響身體器官吸收其他的營養成分,消化道有疾患的患者最好不要吃燕麥片。
3、可能會增加肝硬化的機率
長期吃燕麥可能會增加患肝硬化的機率,不利於肝臟排毒。同時,吃燕麥片的時候,千萬不要吃菠菜,兩者會產生反應,導致胃痙攣。
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燕麥片的好處
1、緩解宿醉。醉酒之後吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助於吸收血液中的酒精,降低酸度。
2、改善情緒。燕麥片中豐富的維生素b6有助於提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒,放鬆心情。
3、改善免疫系統。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統,有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
4、有益****。燕麥片中膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和鹹味食物,達到****的效果。
5、預防便祕。燕麥片猶如「天然腸道刷洗工」,能幫助預防便祕。
6、改善血糖。燕麥對血糖的影響較小,並且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
7、降壓降脂。每天食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇並排出體外,降低「壞膽固醇」水平。
9樓:小熙熙爺爺
食用過多
燕麥片中含有豐富的纖維素成分,適量食用可以促進腸胃蠕動,改善便祕等,但是如果食用過多會導致纖維素在腸道內過分堆積,吸收水分而引起腹脹的情況,甚至還有可能會造成大便乾結、排便困難,所以燕麥片不宜食用過多,建議一次吃30-40克左右即可。
消化不良者食用
燕麥片中含有大量的膳食纖維,本身就難以被消化,消化不良者食用燕麥片更會加重胃腸的負擔,容易引起胃腸脹氣等症狀,所以建議消化不良者以及消化道潰瘍者最好少吃或不吃燕麥片。
喝麥片有什麼好處和壞處?
10樓:小皮俠
多吃燕麥有什麼好處?燕麥的營養價值是什麼?
11樓:夏瘋
好處: 燕麥的營養:燕麥和大麥大同小異。
相同之處,每粒燕麥的外表也有一層穀糠,用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。不同之處,燕麥的內胚乳及胚胎在煉製的過程中不會被剝削掉,所以其中所含的營養素也得以儲存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。
燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他穀類為高。燕麥所含的纖維質,是水溶性的,有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質,所以煮出來的食物是成糊狀的。
燕麥還有一個特質,即它含天然防腐劑,可以使貯存的時間增長而不用加任何化學物品。 還有經常在早餐時吃麥片,可保持苗條身材。
12樓:莫邪1蟢
麥片含天然防腐劑,不會變質,還有降膽固醇的做用,燕麥纖維質是水溶性的,適合煮粥。還有一個最好的作用,潤腸通便。呵呵。。麥片沒有壞處。
13樓:戊如彤寇斯
你好!當然可以「生吃」!只是口感不是很好。
其實那個麥片是已經加工並煮熟了的,並不是真正的生吃.麥類,糧類是不能生吃的,對人體只有害處.
對於快熟麥片,不要再次煮熟,只需用熱水泡下就能飲用了.
說明:麥片中的重要營養成分---食物纖維,這種麥中所含的是水溶性纖維,用水泡過吃,營養吸收全面。若干吃,極富營養的燕麥片的營養吸收率會大打折扣的.
謝謝~~
牛奶和燕麥在一起吃有什麼好處?
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