1樓:jinque津津樂道
新疆枸杞果實鮮紅、粒大飽滿、皮薄肉厚、含糖豐富和藥用價值高等特點,其有效化學成份明顯高於其它產區的產品,素有「紅瑪瑙」之稱。6至9月成熟,制幹後極耐貯運。
新疆枸杞子別名很多:河南稱杞子,紅耳墜;山西稱地骨子、枸茄茄;江蘇南通稱枸杞頭;天津稱血杞子。枸杞子、枸地芽子、枸花豆。
茄科植物寧夏枸杞的果實。味甘性平。屬植物茄科落葉灌木,有野生和人工栽培兩種。
習慣上認為,產於寧夏回族自治區的中寧、中衛、寧武者品質最好。
新疆枸杞也有野生和人工栽培兩種。野生枸杞粒小、肉少、色差,目前收購、出口的全為人工栽培的產品。南疆、北疆都有栽培,以博爾塔拉自治州所產為最多,質量也比較好。
博爾塔拉枸杞,以粒大、肉厚、籽少、色紅、柔潤等優點,頗受國外客戶歡迎。
枸杞有滋腎水、益精氣、潤肺、清肝熱、明目之功效。主治虛損癆傷、咳嗽、目赤生翳、肝虛下淚、經絡虛痛。
枸杞以每年夏至前後,果實成熟時採收的質量最好。秋季則於處署至白露間採收為宜。過早過遲,均影響枸杞質量。
新疆枸杞的營養與利用價值
由於新疆具有種植枸杞的得天獨厚自然條件,出產的枸杞果實碩大、內質飽滿、甜甘美、色澤紅豔,不僅外觀令人賞心悅目,而且質量更為全國之最。
2樓:
寧夏枸杞的光照土壤甜度營養都很好。中寧被國家命名為枸杞之鄉。
3樓:mm人生沒有如果
差別當然還是有的,真美食安衛士會讓你吃到原汁原味的新疆枸杞。但要提前3個月下單,因為你下單了他們再生產,為了讓吃貨們得放心也是蠻拼的。3個月下單的競爭力在行業裡其實並不強,但為了保證食物的原生態口感一直堅持著。
因為這些乾果都是一年已生長好的,新疆的天然環境則保證了果實的高品質。食安定製食品幫助了很多當地人就業,他們成了沙漠衛士,日益勞作才有了這些珍貴的果實。
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