1樓:假面
氨基酸是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質的氨基酸大部分為α-氨基酸。
氨基酸在人體內通過代謝可以發揮下列一些作用:
①合成組織蛋白質;
②變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質;
③轉變為碳水化合物和脂肪;
④氧化成二氧化碳和水及尿素,產生能量。
2樓:飄過的雲
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氨基酸的結構通式如下:
氨基酸是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質的氨基酸大部分為α-氨基酸。
氨基酸在人體內通過代謝可以發揮下列一些作用:
①合成組織蛋白質;
②變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質;
③轉變為碳水化合物和脂肪;
④氧化成二氧化碳和水及尿素,產生能量。
什麼是支鏈氨基酸,氨基酸和支鏈氨基酸有什麼區別?
支鏈氨基酸是指 碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸.支鏈氨基酸包括l 亮氨酸 l 異亮氨酸 l 纈氨酸。它們都屬於必需氨基酸,主要在骨骼肌代謝,約佔骨骼肌蛋白質的必需氨基酸的35 同骨骼肌的合成有著密切的關係。蛋白質中的三種常見氨基酸,即亮氨酸 纈氨酸和異亮氨酸的統稱支鏈氨基酸 bcaa 這類氨基酸以...
氨基酸作用,氨基酸的功效與作用
氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。功效與作用 養肝護肝 提高免疫力 增強記憶力。氨基酸是什麼,氨基酸講解,氨基酸有什麼作用!氨基酸作用 氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位...
哪些是人體的必需氨基酸?非必需氨基酸
必需氨基酸是指動物自身不能合成,或合成的量不能滿足動物的需要,必須由日糧提供的氨基酸。非必需氨基酸是指可不由日糧提供,動物體內能合成且可滿足需要的氨基酸。非必需氨基酸並不是說動物在生長和維持生命的過程中不需要這些氨基酸。實際情況下,動物日糧 純合的氨基酸新增劑除外 在提供必需氨基酸的同時,也提供了大...