1樓：九五是寵兒
是因為栽培過程中使用過多氮肥造成的一種生理病害。
2023年9月為止，沒有因食用黑點白菜會造**體不適或傷害的相關報道。另外，如果白菜受蚜蟲的侵襲，可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質，這是蚜蟲的分泌物，食用前用水沖洗掉，也不會對人體產生不良影響。
但要注意的是，白菜上如果出現了大塊的黑斑或腐爛的現象，那就可能是由於白菜在貯存中得了「黑斑病」或「軟腐病」，這樣的話就不宜食用。
2樓：影視阿嘟嘟嘟
很多白菜葉上會有小黑點，到底是什麼原因？
白菜葉子上面長很多小黑點是怎麼回事？
3樓：綠蓑江上
1， 第一種情況：綠葉子上出現較多的黑點，用清水能洗掉。這就是小蟲子造成的。有名的菜青蟲都聽說過吧。那就是蟲屎之類的。應該是天然造成的。洗掉就行沒危害。
2，第二種情況：綠葉和白幫都有很多的小黑點。而且這些黑點是洗不掉的，是在白菜的纖維 裡面的。
這是一種白菜病。是由於使用了化肥，並且氮的含量過量使用造成的。目前，還沒發現這個黑點對人有危害。
3，第三情況：黑點出現的較大，可以用黑斑來形容。這個是存放不當發生了黴變。
4，第四中情況：有黑斑並且邊緣變色，有失去水分的情況。這可以認為已經開始腐敗了，建議別在使用了。
注意事項
有是白菜黑點會在裡面的幾層，挑的時候要格外注意。
4樓：影視阿嘟嘟嘟
很多白菜葉上會有小黑點，到底是什麼原因？
大白菜的葉子上有黑點能吃嗎？
5樓：love告別薇安
白菜上有些小黑點，這是啥東西？還能吃嗎？專家告訴你！
6樓：蒼茫中的塵埃
冬天裡，很多
bai人喜歡熬一鍋熱乎乎du的大白菜zhi粉絲豆腐。不過，大白菜菜梗dao上內常常會長一些小黑點容，芝麻大小，怎麼都洗不掉。
這些小黑點到底是什麼？長了黑點的大白菜還能吃嗎？
農科院蔬菜研究所研究員說，白菜長黑點，不影響食用。
「白菜長黑點是因為缺鈣。可能是因為乾旱、低溫等環境造成的缺鈣，也可能是因為氮肥過多，影響鈣的吸收。」張耀偉說。
白菜缺鈣長黑點，算一種生理性病害。有時候白菜剛買回來時沒有黑點，放了一段時間長黑點了，這種情況也不影響食用。
除了白菜，甘藍類的蔬菜也比較容易產生黑點，比如包心菜。
不過，需要注意的是，大白菜上的黑點和黑斑可不是一個概念。黑點是因為缺鈣，而大黑斑往往是放置時間過長、黴變而產生的，長了黑斑的白菜，就不能食用了。
結論：大白菜長黑點是因為缺鈣，不影響食用。
7樓：妙招姐
大白菜上的"黑點"到底是什麼？這種白菜還能吃嗎？今天終於明白了
8樓：相愛
我大白菜上面的葉子黑點數量不是非常多，且分佈不是很緊密的話，我們還是可以吃的，經過一個熟詳細的殺菌過程。
9樓：匿名使用者
這是白菜內抄含有的硝酸鹽，白菜襲在生長或者運輸的過程中會與其他物質發生反應，葉子上的黑點就是這樣產生的。雖然長了黑點的白菜並不那麼新鮮，但是仍然是可以食用的。
如果葉子上黑點過多，可以將葉子剝掉，食用裡面沒有或長有少量黑點的菜葉。
10樓：匿名使用者
這沒什麼影響，我們以前在家裡的時候菜也是有這樣的黑點，一樣吃！沒什麼的！祝你愉快
11樓：庾含巧莘笑
如果白菜bai幫上的黑點
du不是很多，可能zhi是栽培過程中使用過多氮dao肥造成的版
一種生理病害。權目前沒有食用黑點白菜會造**體不適或傷害的相關報道。
另外，如果白菜受蚜蟲的侵襲，可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質，這是蚜蟲的分泌物，食用前用水沖洗掉，也不會對人體產生不良影響。
但白菜上如果出現了大塊的黑斑或腐爛的現象，那就可能是由於白菜在貯存中得了「黑斑病」或「軟腐病」，這樣的話就不宜食用了。
白菜葉子上有黑點是什麼病
12樓：今日晴朗
這是白菜褐斑病。
【主要特徵】：主要侵害植株外葉。葉片病斑呈圓形或近圓形小斑點，水漬狀，擴大後成為多角形或不規則淺黃白色斑，橫徑0.5～6毫米不等，有的病斑受葉脈限制，稍凸起。
【病害原因】：溫暖多雨的天氣或植地低溼的栽培環境有利於發病。植地連作或與早熟白菜相鄰的田塊易發病。偏施過施氮肥的植株發病重。
【防治方法】：
⑴播前種子消毒：用種子重量0.3％的40％**酮多菌靈可溼粉或45％**酮福美雙可溼粉拌種，密封48～72小時後播種。
⑵抓好以肥水為中心的栽培防病。施足底肥，及早追肥，避免偏施過施氮肥，適時噴施葉面營養劑，促進植株壯而不過旺，增強抵抗力；適時適度澆水，生長期既要防止缺水而誘發乾燒心，又要避免漫灌，防止土壤過溼，雨後應及時清溝排漬。還應結合管理及時清除病葉，集中燒燬，以減少菌源。
13樓：笑笑嘛好的
是氮肥過量了，黑點多就不要吃了
14樓：影視阿嘟嘟嘟
很多白菜葉上會有小黑點，到底是什麼原因？
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