1樓：零食物語
三七的食用方法
1、入湯：三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑，在做各種湯菜時加入洗淨撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。
2、清炒：將三七的葉片、枝莖洗淨控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香後將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。
3、煎蛋：三七葉片洗淨剁碎後與打散後的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱後倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。
4、和肉類同炒：肉片加澱粉、醬油、料酒攪拌均勻後放置十分鐘左右，油熱後入鍋翻炒，待肉快成熟時放入切好的三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。
5、三七塊根的食用方法：三七的根莖和洋姜的根莖很相似，呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入，有補益肝腎、壯腰膝之功效。
2樓：匿名使用者
可以涼拌，可以煮雞蛋湯或者瘦肉湯，很好的菜！孕婦忌食
3樓：匿名使用者
假（三七）得小心，種植戶的比較放心，v-亻言nsns336，挺好的！..
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..三七，中藥名。主產於雲南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七panax notoginseng (burk.)f.
h.chen的乾燥根和根莖。秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。
支根習稱「筋條」，根莖習稱「剪口」。
1.雞胸肉切丁，加入辣椒粉，芝麻油，鹽，糖，料酒，澱粉拌均，蒙保鮮膜，放冰箱冷藏醃1個小時以上；(沒有花椒油，可以放適量花椒粉，再放1大勺植物油)
2.燈籠椒切塊，用竹籤將醃好的雞肉和切好的辣椒塊間隔串起來，刷一層植物油；
3.如果有大小合適的烤盤，可以在烤盤裡墊上錫紙，把雞肉串架在烤盤上也可以直接放烤網上，下層放一個墊好錫紙的烤盤；
如何在陽臺上盆栽三七
4樓：小刺骨
1、澆水：三七播種後要到3～4月才出苗，其間需進行人工澆水(土壤有夜潮性的也可不澆)，其方法需用噴頭淋澆至畦面流水為止，一般一個月澆2～3次透水，直至雨季來臨。
2、光照：
一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右為宜，而三年生三七則要求較強的透光率，以15%左右為宜，通過調節蔭棚透光率，可以達到增加單株根重的目的。
3、追肥：三七現蕾期(6月)及開花期(9月)為吸肥高峰，此時應對三七進行追肥。追肥以農家肥為主，輔以少量複合肥即可。
注意：三七的養殖期要求比較溼潤的環境，三七的正常生長要求保持25～40%的土壤水分，並要求盆土的相對溼度達到70～80%。水分的人工調節主要在冬、春季，這時天氣晴朗，日照充足，降水稀少而風速大，蒸發力強盛，土壤水分迅速減少，這時除了進行人工澆灌外，還必須注意適當的管理，利用鋪蓋廂面草遮蔭，來保持的溼度。
1、三七採用種子繁殖，選三年生植株所結種子，當11～12月大批果實成熟變紅時採種。去掉果皮，將成熟飽滿、無病蟲害的種子立即進行冬播。
2、如果來不及播種，應將果實攤放在篩內，厚約3釐米，置通風陰涼處可儲存7～10天。外運種子，應去掉果皮，清洗乾淨，拌入2倍溼砂，貯放於木箱中。
3、播種地和移栽地宜選地勢高燥、排水良好的壤土或砂質壤土、向陽的緩坡地(坡度5～15度)或生土二荒地。於秋季進行多次翻耕，再經3犁3耙，將土耙細，隨即做成高25～35釐米、寬100～120釐米的畦，畦面做成梳背形，兩畦間排水溝45～60釐米。播種和定植前每畝施3000～5000千克腐熟有機肥，並加入25～35千克過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，將肥料撒勻於畦面，再翻入4～6釐米深的土層之中。
4、南方多采用冬播，點播，行距6釐米，株距5～6釐米，播後覆細肥土，以蓋沒種子即可。上蓋雜草，避免畦土板結。南方冬播約3個月山苗，4個月出齊。
北方若行春播，種子須放溼砂貯藏，用萌發的種子播種，播後1個月出苗。
5樓：現世安穩
家庭陽臺種植的一般是藤三七。
盆栽藤三七種植技術
溫溼度：藤三七喜溼潤的氣候條件，耐高溫高溼，莖葉生長最適宜溫度白天為25～30℃，夜間為15℃左右；根系和地下塊莖適宜生長的地溫為20～22℃；其耐低溫能力比木耳菜強，也能耐短時的0℃左右的低溫。
栽培方法：最好採用搭架或吊蔓栽培的方法，也可採用地爬栽培的方法，藤三七莖節上易生根，爬地栽培有利於植株吸收土壤的養份，莖葉生長迅速，採收也較方便。
澆水：藤三七長勢強，葉片肉厚，生長期間水分蒸發量大，雖然藤三七比較耐乾旱，但是為了獲得高產優質的產品，需要吸收較多的水分，特別是在高溫季節，應及時澆水，宜經常保持土壤溼潤。在多雨季節，則應注意排水，防止土壤積水，以免根系受害。
施肥：三七的施肥規律和營養特點：三七對氮（n）、磷（p）、鉀（k）三要素的吸收趨勢，
一、二、三年生三七均表現為k>n>p。從三要素吸收比例來看，一年生和三年生n：p：
k吸收比例約為2:1:3，二年生為3:
1:4。三七是典型的喜鉀植物，保證三七的正常生長科學合理地施肥以外，過多施肥並不可取。
6樓：喃喃自語
三七景天嗎？我覺的它好像要陽光水分都充足的吧
盆栽旱三七**
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