1樓:我去有意思好吧
桂花酒配方:桂花50g、白糖50g、純釀糯米酒600g,因此一斤桂花可以泡6000g米酒。
桂花酒的功效:
桂花酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的例項。
不僅如此飲桂花酒還有一層良好的祝願。桂花酒其成品微黃綠色、酒質清新醇和、綿甜爽淨,具有純天然桂花香味,讓人一嘗動容、二嘗開懷、三嘗傾心。在漢代,晚輩向長輩敬用桂花酒,期盼長輩們達到「飲之壽千歲」的功效。
這雖然是一種比較誇張的祝福,但是也體現了桂花的中藥功效。
2樓:匿名使用者
用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花,一斤的桂花的話就是需要 32斤的酒配,酒的話買谷養康無新增泡酒專用酒是最好的,他們承若假一罰萬的。在天貓就有的。
3樓:蝸牛懂
我也正準備桂花泡酒,也不是很懂。問了個酒中老前輩說,最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。
我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10,和1比20的比例。我就準備這麼弄。
高度酒就少點桂花,畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好點,我的酒是我提供香米讓親戚家釀的原漿酒。
一斤幹桂花泡多少酒
4樓:饅頭餃子皮
10斤酒。
常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤幹桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,使用者可根據要求適量增減。
浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合後浸泡,香味成分複雜,口味不諧調,不如用單一品種的白酒,浸泡後花香與酒香比較融合協調,口味較好。
桂花酒中主要為桂花和酒精。其中桂花含芳香物質,如γ-癸酸內酯、α-紫羅蘭酮、β-紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、順-芳樟醇氧化物、芳樟醇、壬醛、β-水芹烯、橙花醇、牻牛兒醇、二氫-β-紫羅蘭酮;花蠟含碳氫化合物、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸。
桂花是沒有***的,可放心飲用。雖然是沒有***,但依然需要注意不能過量飲用。
5樓:30秒不
我也正準備桂花泡酒,也不是很懂。問了個酒中老前輩說,最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。
我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10,和1比20的比例。我就準備這麼弄。
高度酒就少點桂花,畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。
桂花子泡酒的比例
6樓:匿名使用者
1首先將桂花摘bai
下把雜誌給去du掉。
zhi2接下來把
摘下dao的桂花放入簸箕裡並攤開專。
屬3然後把桂花置入簸箕裡攤開風乾。
方法/步驟2
然後桂花裡需要加入適量的白糖,並且攪拌均勻。
將桂花攪拌均勻後,並放入酒缸中。
桂花放入酒缸中之後需要發酵3天,發酵完畢後往缸里加入高濃度的酒。
方法/步驟3
1然後把酒缸進行密封藏窖,一年之後桂花酒既成,成品的桂花酒色淡黃,開瓶既溢位,一般桂花清香,入口甘甜醇綿,桂花酒存放時間越長,口感越好。
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一兩等於50克。按照重量單位的換算 1千克 公斤 2斤 1斤 500克 按照公制 1斤 10兩 100錢1錢 5克 那麼1兩 1 10 500克 50克。內地 新演算法 都用10兩稱來稱,那麼1斤 10兩。1兩 10錢,1錢 5克。港臺 老演算法 都用16兩稱來稱,那麼1斤 16兩,1兩 10錢,1...