1樓：夏軒鍋
木瓜一般是黃色的 但是一開始的時候是青色的 青木瓜是淡綠色的
2樓：手機使用者
木瓜屬主要有三種植物分別是： 1、木瓜（chaenomeles sinensis koehne），別名木瓜海棠、光皮木瓜、榠楂、木李、木梨。 2、皺皮木瓜（chaenomeles speciosa nakal），別名貼梗海棠、鐵桿海棠、鐵腳梨、川木瓜、宣木瓜。
3、毛木瓜（chaenomeles cathayensis schneid），別名木桃，毛葉木瓜。 【植物名稱】木瓜 木瓜的花(chaenomeles sinensis) 【別名】木瓜海棠、光皮木瓜，木瓜花、木梨、木李、榠楂、文冠果、文官果 【學名】chaenomeles sinensis koehne 【科屬分類】薔薇科 木瓜屬 【性狀描述】落葉灌木或小喬木，高可達7米，無枝刺；小枝圓柱形，紫紅色，幼時被淡黃色絨毛；樹皮片狀脫落，落後痕跡顯著。葉片橢圓形或橢圓狀長圓形，長5-9釐米，寬3-6釐米，先端急尖，基部楔形或近圓形，邊緣具刺芒狀細鋸齒，齒端具腺體，表面**，幼時沿葉脈被稀疏柔毛，背面幼時密被黃白色絨毛；葉柄粗壯，長1-1.
5釐米，被黃白色絨毛，上面兩側具棒狀腺體；托葉膜質，橢圓狀披針形，長7-15毫米，先端漸尖，邊緣具腺齒，沿葉脈被柔毛。花單生於短枝端，直徑2.5-3釐米；花梗粗短，長5-10毫米，**；萼筒外面**；萼裂片三角狀披針形，長約7毫米，先端長漸尖，邊緣具稀疏腺齒，外面**或被稀疏柔毛，內面密被淺褐色絨毛，較萼筒長，果時反折；花瓣倒卵形，淡紅色；雄蕊長約5毫米；花柱長約6毫米，被柔毛。
梨果長橢圓體形，長10-15釐米，深黃色，具光澤，果肉木質，味微酸、澀，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9-10月。 木瓜(chaenomeles sinensis) 【產地】原產我國，現在山東、河南、陝西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、江西、廣東、廣西等省（區）都有栽培。
【用途】木瓜海棠花色爛漫，樹形好、病蟲害少，是庭園綠化的良好樹種，可叢植於庭園牆隅，林緣等處，春可賞花，秋可觀果。種仁含油率35.99%，出油率30%,無異味，可食並可制肥皂。
果實經蒸煮後作成蜜餞；又可供藥用，但木瓜的藥效甚微，由於藥用效果差，國家藥檢局於2023年下文，禁止藥用。花可為糖制醬的作料，風味很美。樹皮含鞣質，可提製栲膠。
木材質堅硬，可以製作傢俱。
3樓：小純潔2xao炄
剛摘下來的是綠色的，放一段時間後就會變成黃色！
4樓：匿名使用者
生的時候有點發青，熟透 了的話，是黃色的。
木瓜是青色的好還是黃色的好？哪種營養比較高
5樓：壬素枝易書
超市裡賣的一般是番木瓜。番木瓜未熟時呈青色，多為菜用；成熟後為黃色，可做水果直接食用。所以，如果是做菜吃，要選顏色偏青的，皮要光滑，燉湯或涼拌都可；做水果食用則需根據食用時間來挑選。
如果馬上吃，要選形狀圓滑，輕輕一按柔軟而有彈性的，顏色黃中帶紅、色澤均勻、無斑點的最好。如果買了青的不馬上吃，放兩三天待木瓜慢慢變黃成熟後，就可當作水果食用了。
木瓜該怎麼選，外面的皮是綠點還是黃點好？
6樓：蜜語陽光
木瓜有兩種型別，一種瓜身苗條，形狀大致似節瓜或蒲瓜，人稱「木瓜公」，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一種瓜身圓圓的，外形好像葫蘆瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，人稱「木瓜婆」。如果欲把樹上熟的新鮮木瓜作水果吃，最好選買「木瓜公」。
一般選木瓜的方法如下：
買回的木瓜如果當天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺，就是熟透的了。
選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。
還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來的木瓜，瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。
瓜身要光滑，沒有摔、碰的痕跡，拿在手裡比較墜手，那就是汁水多。
有籽的和無籽的木瓜只是品種有所不同，在營養價值方面是一樣的。
自然生產的木瓜的收成季節是每年的6-8月份,以這幾個月的木瓜最為甜美多汁。木瓜喜溫暖潮溼，南方今冬氣候溫暖，現在已見木瓜上市了。
7樓：匿名使用者
得看你是用來當水果吃呢,還是用來煲湯呢?煲湯的話,青一點沒關係;用來燉的話,用夏威宜木瓜好,肉紅紅的,很清甜;當水果的話,黃皮的本地瓜和夏威宜木瓜都好.
8樓：匿名使用者
就是要橢圓的比較飽滿的,偏黃得比較甜,比較好吃.
木瓜是青色的好還是黃色的好？哪種營養比較高
9樓：匿名使用者
超市裡賣的一般是番木瓜。番木瓜未熟時呈青色，多為菜用；成熟後為黃色，可做水果直接食用。所以，如果是做菜吃，要選顏色偏青的，皮要光滑，燉湯或涼拌都可；做水果食用則需根據食用時間來挑選。
如果馬上吃，要選形狀圓滑，輕輕一按柔軟而有彈性的，顏色黃中帶紅、色澤均勻、無斑點的最好。如果買了青的不馬上吃，放兩三天待木瓜慢慢變黃成熟後，就可當作水果食用了。
木瓜是什麼樣子的？黃色還是綠色，木瓜是青色的好還是黃色的好？哪種營養比較高
剛摘下來的是綠色的，放一段時間後就會變成黃色！木瓜一般是黃色的 但是一開始的時候是青色的 青木瓜是淡綠色的 希望採納 木瓜屬主要有三種植物分別是 1 木瓜 chaenomeles sinensis koehne 別名木瓜海棠 光皮木瓜 榠楂 木李 木梨。2 皺皮木瓜 chaenomeles spec...
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