1樓：匿名使用者
西多士這個名字，洋味十足，跟西餐應該脫不開干係吧。沒錯，西多士其實就是炸麵包。吃的時候，蘸上果醬，美味無比。
炸麵包，聽上去似乎很容易，把麵包扔進油鍋就得了！？錯，完全錯誤。做西多士可是得費一番工夫的，因為需要沾上蛋液再油炸。
蛋液，簡單啊，把雞蛋打勻不就得了。又錯了。想當然地把「全蛋」（蛋清＋蛋黃）打勻是做不出好吃的西多士的。
想知道西多士是如何做出來的嗎？聽我細細道來吧。
原料：切片面包一條（大約十一二片左右的），雞蛋四個，椰子醬、果醬、煉奶各少許。
工具：淺一點的碟子一個，筷子一雙，碗一個，漏斗一個。
步驟：1、把一個雞蛋敲開，利用漏斗，讓蛋黃留在漏斗裡，蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黃轉移至碗中。
依此法，分別把剩下的三個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。最後一個蛋黃不用倒出，留著備用。
2、筷子呈順時針方向攪打蛋清，直至發泡。（注意：所有的蛋清都必須全部發泡，小心上面發泡，下面還是蛋清的情況出現。
）這個步驟是最辛苦的，為了西多士，我的手臂都打麻了。頭腦不時浮現出電動打蛋器的畫面來。
3、蛋清發泡後，就可以開始準備預熱油鍋了。倒油至鍋中，用最小的火加熱。
4、把漏斗中預留的那個蛋黃倒入蛋清中打勻。這個比較省事，兩分鐘之內就可以搞定了。
5、蛋黃打勻後，油也燒到七分熱了。取一片面包，蘸上蛋液，放入鍋中炸至金黃色即可。炸麵包，應該不需要多說了吧。
6、取分量相等的椰子醬和煉奶，攪拌均勻，味道一級棒的椰子奶就可以做出來了。
7、好像沒有了。不對，還有一個最重要的。辛苦了大半天，怎麼可以不享受呢？
這步驟7的任務當然是開吃了。拿出精緻的麵包碟，把西多士放上去。再擺上一把叉子。
蘸著果醬啊，椰子奶啊，沙拉啊，盡情享受美味西多士吧。
2樓：匿名使用者
..........是吃的|||不是喝的........|||||||
西多士說白了就是方面包切片......多士做法很多,你可以在港式茶餐廳或者是西餐廳可以見到
請問西多士的調料是什麼？
3樓：
最傳統的應該有蛋漿，黃油，煉奶，蜂蜜
前兩種是煎的時候蘸的，後兩種是好了之後淋在上面吃的。
法式西多士好吃嗎？吃法是怎樣？
4樓：
法式西多士，又叫法式蛋奶土司。做法式西多士是處理家中剩餘麵包片的好方法，乾乾的麵包片經過幾分鐘的簡單料理立刻就能變成又香又軟的營養早餐。法式西多士是西餐吃法，用刀叉切成小塊食用。
要想做好的法式西多士，需要法香。將雞蛋一隻、牛奶100ml、糖一匙、新鮮法香一撮混合均勻，將麵包片放入上面的材料中，浸泡5分鐘；平底鍋放火上，將黃油放入融化，調中小火，將浸泡好的土司放入，小火煎到兩面焦黃即可。
素食主義者都吃什麼？
5樓：手牽手的幸福
素食主義者( vegetarian )，即只吃素菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化，實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。素食主義者不食用有主觀意識動物之食物，包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等，但一般可以食用蛋、奶、黃油、乳酪等奶製品。
素食主義者有很多種，如自由式(偶爾犯規也沒關係)和苦行式(嚴格遵守，蛋、奶、黃油、乳酪也絕不吃)等等。而成為素食主義者的原因有幾種:
宗教信仰的要求或以素食表達對信仰的教派的忠誠，苦行式大多在此類。
純粹為了健美、**、鍛鍊等等，此類大多是自由式。
因為心地慈悲，不忍動物因自己的口腹之慾而慘遭殺害。
6樓：你我悖道各蒼涼
純素食者：只食用植物，人數一般為西方國家最多，大部分均包括蔥蒜等食物。
蛋素食者：食物除植物外，也包括蛋類但不包括奶類，此類素食者以東方國家如中國和日本為多，一般都戒吃蔥蒜五辛類食物。
蛋奶素食者：食物除植物外，也包括蛋類和奶類，此類素食者跟蛋素食者相似，一般都戒吃蔥蒜五辛類食物。
奶素食者：食物除植物外，也包括奶類此類素食者以南亞洲國家如印度為多一般都戒吃蛋和酒，但可接受蔥蒜五辛類食物。
7樓：翁小小卡
對於佛教教徒式的素食主義者來說，吃和肉不沾邊的，甚至雞蛋也不能吃，還有帶腥味的蔬菜如大蒜，蔥等最好也不要吃。在國外甚至牛奶也不能喝哦
8樓：矯情範兒
不吃家禽、野獸、飛禽、海鮮等。 嚴格執行者也不食用蛋、奶、乾酪、蜂蜜等
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