1樓：匿名使用者
鯊魚是可以食用的海洋魚類之一，現在國內市場上**的多是專供食用的養殖鯊。鯊魚是餐桌上不多見的水產，但魚翅、魚脣卻早已聞名遐爾。魚翅做菜柔嫩腴滑，軟糯爽口，是與燕窩、熊掌等齊名的珍貴食品。
魚翅因其難得而身價不菲，但它並非特別有營養，或許和其他飲食相比較，它更是奢華和財富的象徵。
鯊魚的功效與作用
科學家發現在所有動物中，鯊魚是惟一不會生癌的動物，而多項研究也發現鯊魚製品也確實對癌症患者有一定的抑制癌細胞的作用，除了癌症以外，對於許多發炎性及自體免疫性疾病伴隨有血管異常增生的情況，如風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等皆有明顯的改善效果。
2樓：服部平次新一
最佳答案：
鯊魚油可作為抗癌藥物。
1、改善人體免疫系統機能，提高抗病能力；
2、改善視神經系統機能，提高視力，預防近視；
3、加速血液中脂肪代謝的速度，降低膽固醇；
4、促進鈣的吸收，提高骨密度，預防中老年人骨質疏鬆。
深海大鯊魚肝臟中提煉出的高純度（ 96%以上）的油狀物，並配以維生素a+d，強化鯊魚肝油在人體內的吸收，不含重金屬。 普通魚肝油的功效成分是 v d 和v a ，可促進鈣的吸收。魚油的功效成分是dha、epa，有改善記憶和調節血脂的作用。
而鯊魚肝油的功效成分是烷氧基甘油，它有效提高人體免疫力。 感冒是小病，但經常發作可能會發展成支器官炎、肺炎、過敏性鼻炎等，呼吸道感染主要是由於機體抵抗力下降所致，鯊魚肝油能夠增強免疫細胞活力，從而提高機體抗病能力。
適用人群：視力較弱、眼睛常受刺激或用眼過度者、常使用電腦者及學生、中老年人群、高膽固醇人群等。
3樓：瘋狂的娜塔婭
沒什麼特別的好處，ls列舉的好處通過日常飲食完全可以獲得鯊魚作為食物鏈頂端的高階掠殺者，體內富集了各種動物的毒素還有各種重金屬汙染基於一身
不要殘害鯊魚了
附:什麼是生物富集？
生物富集(bio-concentration)，又稱生物濃縮，是生物有機體或處於同一營養級上的許多生物種群，從周圍環境中蓄積某種元素或難分解化合物，使生物有機體內該物質的濃度超過環境中的濃度的現象。生物富集與食物鏈相聯絡，各種生物通過一系列吃與被吃的關係，把生物與生物緊密地聯絡起來，如自然界中一種有害的化學物質被草吸收，雖然濃度很低，但以吃草為生的兔子吃了這種草，而這種有害物質很難排出體外，便逐漸在它體內積累。而老鷹以吃兔子為生，於是有害的化學物質便會在老鷹體內進一步積累。
這樣食物鏈對有害的化學物質有累積和放大的效應，這是生物富集直觀表達。汙染物是否沿著食物鏈積累，決定於以下三個條件：即汙染物在環境中必須是比較穩定的，汙染物必須是生物能夠吸收的，汙染物是不易被生物代謝過程中所分解的。
4樓：天蠍收藏家
吃鯊魚有許多的好處，比如鯊魚中含大量的蛋白質、脂肪、膠原蛋白、維生素等，具有較高的營養價值。鯊魚有益氣滋陰、補虛壯腰的功效與作用。望採納謝謝樓主。
5樓：邴耘
這東西的成分基本是微生素ad和e，還有epa，dha什麼的。可以降低膽固醇，預防心惱血管疾病，預防血液凝固，血栓形成，緩和中風，減少動脈硬化和高血壓，減低血液黏度，促進血液迴圈，消除疲勞。。。。。。
總之，蠻補的，但是不能當藥吃，年輕人也沒什麼必要服用，中老年人應該多吃點
6樓：柴芷容
煩惱和知己知彼百戰百勝
鯊魚肉吃了對身體有什麼好處
7樓：匿名使用者
鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效，可用來**風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等疾病。
8樓：匿名使用者
就好像鯊魚問吃人肉對身體有什麼好處一樣 多鍛鍊比吃什麼都強
9樓：少秋
桑葉吃了對人有好處嗎
鯊魚肉都是有哪些功效？有什麼營養？
10樓：
鯊魚肉的營養價值:
目前國內市場上**的鯊魚多是專供食用的養殖鯊，它在餐桌上並不多見，但魚翅(鯊魚的鰭經過加工後的軟骨條)、魚脣(鯊魚的脣)卻早已聞名遐邇。
鯊魚肉中含有大量的蛋白質、脂肪、膠原蛋白以及多種無機鹽、維生素、脂肪酸。魚翅含有多種蛋白以及降血脂、抗動脈硬化及抗凝成分，常吃可美容，防治冠心病。並且，魚翅做菜柔嫩腴滑，軟糯爽口。
鯊魚是自然界唯一不會得癌的動物，且鯊魚製品也會對抑癌細胞發展有一定作用。另外，鯊魚對風溼性關節炎、乾癬、紅斑狼瘡等皆有明顯改善效果。鯊魚肝是提取魚肝油的主要**，它能增強體質，健腦益智，預防乾眼病、夜盲症和佝僂病。
鯊魚的魚翅還有治眩暈的藥用價值：魚翅100克，桑葚15克，西洋參6克，鹽、味精、蔥、姜、澱粉各適量。魚翅先用水發好;桑葚洗淨，用水泡好;西洋參切成薄片。
三種原料放入鍋中酌量加上原汁鮮湯及調料煮熟，用澱粉芶芡成羹即成。
鯊魚的魚翅適宜與一般禽畜肉和蝦仁、蟹等相配食用。此外，鯊魚的魚肝油是兒童、孕婦的保健佳品。
其實我們平時生活中有很多美味的食物營養價值都是極高的，通過對鯊魚肉的營養價值有哪些的瞭解之後，我們都知道鯊魚是一種名貴的國家保護動物，儘量不要食用鯊魚，就如姚明的公益廣告所說一樣沒有買賣就沒有殺害。
11樓：匿名使用者
抗癌，鯊魚軟骨素主要是抗癌和補充骨關節的營養！
鯊魚肉中含有大量的蛋白質、脂肪、膠原蛋白以及多種無機鹽、維生素、脂肪酸。
魚翅含有多種蛋白以及降血脂、抗動脈硬化及抗凝成分，常吃可美容，防治冠心病。
另外，鯊魚對風溼性關節炎、乾癬、紅斑狼瘡等皆有明顯改善效果。
鯊魚肝是提取魚肝油的主要**，它能增強體質，健腦益智，預防乾眼病、夜盲症和佝僂病。
鯊魚的魚翅還有治眩暈的藥用價值
鯊魚(真鯊，白斑角鯊)鮮品可食部分每100克含水分75.1克，蛋白質22.2克，脂肪3.
2克，維生素a 21微克，維生素b1 0.01毫克，維生素b2 0.05毫克，煙酸3.
1毫克，維生素e 0.58毫克，鉀285毫克，鈉102.2毫克，鈣41毫克，鎂30毫克，鐵0.
9毫克，錳0.03毫克，鋅0.73毫克，銅0.
06毫克，磷212毫克，硒57.02微克，膽固醇70毫克。
12樓：mm要拽就扎小三
又名鮫魚肉，為皺脣鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效，可用來**風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等疾病。
13樓：mr夜爾
鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效，可用來**風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等疾病。鯊魚肉中含有大量的蛋白質、脂肪、膠原蛋白以及多種無機鹽、維生素、脂肪酸。
14樓：振則通
抗癌，鯊魚軟骨素主要是抗癌和補充骨關節的營養
15樓：匿名使用者
鯊魚肉沒有任何功效。鯊魚一生都不會生病想想都可怕，這樣的肉敢吃嗎？
鯊魚肉有什麼好處？
16樓：小夢_仃肗
中醫認為，鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效。科學家發現在所有動物中，鯊魚是惟一不會生癌的動物。而多項研究也發現鯊魚製品也確實對癌症患者有一定的抑制癌細胞的作用。
除了癌症以外，對於許多發炎性及自體免疫性疾病伴隨有血管異常增生的情況，如風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等皆有明顯的改善效果。魚翅除含有多種蛋白，如軟骨黏蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等，還含有降血脂、抗動脈硬化及抗凝成分。如患有冠心病，每天服用一些魚翅粉可有防治作用。
魚翅含有豐富的膠原蛋白，有利於滋養、柔嫩**黏膜，是很好的美容食品。鯊魚肝是提取魚肝油的主要**。魚肝油能增強體質，助長髮育，健腦益智，幫助鈣、磷吸收，增加對傳染病的抵抗力，用於嬰幼兒及兒童成長期補充維生素a、d及dha。
它還能預防乾眼病、夜盲症和佝僂病。
鯊魚有什麼作用
17樓：匿名使用者
我最喜歡鯊魚因為鯊魚不會患病
人為什麼要吃鯊魚肉，鯊魚肉可以吃嗎 鯊魚肉為什麼不能吃
鯊魚肉是可以食用的，挺好吃的！鯊魚全身都是寶。鯊魚皮有大量的膠質和豐富的營養成分，口感細而不油 鯊魚胃能健胃 養胃 鯊魚筋可以 風溼，止痛 魚翅是鯊魚中最有價值的部分，每百克魚翅中有蛋白質83.5克，脂肪0.3克,鈣146毫克,磷194毫克,鐵15.2毫克.能清肺補陰,祛風溼,降血脂,抗動脈硬化,治...
鯊魚有什麼作用
鯊魚不會患癌症，原因是其軟骨中的一種蛋白質能阻止某些微小血管專的形成，這屬 些血管是癌細胞生長所必需的。從此，鯊魚軟骨成為海洋生物製藥領域的一個新研究課題，有關產品在市場上走俏。但隨後的研究發現，鯊魚並非不患癌症，只是發病危險比其它魚類和人類要小。部分研究發現鯊魚軟骨可能有抗癌功能，但也有一些研究表...
鯨魚和鯊魚有什麼不同，鯊魚和鯨魚有什麼區別？
鯊魚是抄一種魚.但與其他魚不同的襲是,鯊魚沒bai有硬骨頭.它們的骨架是一 du種zhi叫做 軟骨 的物質構成.鯊魚的身體dao有很多不同的形狀,但大部分鯊魚的外形很像魚雷.它們的身體能在水中迅速滑行.多數鯊魚的尾巴上部比下部要長.鯨的種類超過75種,生活在世界各地的海域中.鯨不是魚.鯨可以分為齒鯨...