地參怎樣種植和儲存,地參的種植方法

2021-05-05 06:13:40 字數 3713 閱讀 3879

1樓:故事還長

1、地參種植:

地參以其根莖為繁殖方式。北方地區於3—5月份栽植,南方地區四季即可栽植。按行株距50cm、株距40cm、深度8cm定植,裁後10天出苗。

幼苗期及時鬆土,除草。苗高10cm時追肥一次,在生長過程中如遇乾旱及時澆水,地參抗病性極強,一般無病蟲害發生。晚秋收穫,畝產地參2000公斤,(種植與收穫時令與農業上的「春耕」和「三秋」大忙季節錯開,從種植到收穫的全過程,每畝只需投勞10個工日左右,一般不需施肥和農藥防治,且一次種植可連續收穫多年。

)地參的種植不失為各地農村脫貧致富的一條途徑。

2、地參儲存:

地參儲存方法簡單,一般分為袋藏法、沙藏法和低溫冷藏法。

(1)袋藏法袋藏法是最為簡單的貯藏方法,具體操作方法如下:收穫後剔除表面有損壞汙點的地參,選用質地較厚的塑料保鮮袋類同與裝化肥的內袋。每袋放入鮮參 25公斤左右,扎口碼放於室內陰涼處即可,冬季如遇降溫注意保暖,如袋發熱,通風即可。

此方法簡單,如做種苗可存放一年以上不會腐爛。商品參用此法存放對品質略有影響。

(2)沙藏法 沙藏法是最為普遍的貯藏方法,具體操作如下:在陰涼乾燥處挖沙藏溝,溝內不能有積水,溝深、寬各1m長度則根據貯藏數量而定。溝底先鋪上一層溼沙,沙子溼度以手捏成團,鬆手後又能散開為準,而後將地參和溼沙分層加入,一層地參一層沙,參層80cm左右,最上層加厚溼沙並拍緊。

為了通氣和冷空氣進入,在加厚溼沙時每隔1m要插一小捆玉米稈或稻草。貯藏期間要注意沙層水分,當水分不夠時可在最上層沙土上澆少量水以保持沙層溼度。在沒有溼沙的地方可用鋸末代替溼沙,但要注意保持低溫和溼度。

(3) 低溫冷藏法 低溫冷藏法管理方便,但成本相對較高,一般在經濟條件較好,建有冷庫的地方使用。具體方法為:將地才放入溼麻袋內進入冷庫堆放,堆放高度一般不超過2m,長、高、寬不超過5m,庫溫要求保持在2℃,相對溼度85%-90%,並注意通風,一般情況下可通入潮溼的冷風,保證低溫溼潤的條件。

各地在選擇貯藏方法時要結合當地的具體條件,因地制宜,以免造成不必要的損失。

2樓:匿名使用者

地參(l.lucidus turcz.)又名蟲草參,**參,地藕,銀條菜.

多年生草本是典型的菜藥兼用植物。地參株高80-180cm,莖直立,分枝多,葉片批針形,互生,花期7-9月,花簇生於葉腋處,成輪狀聚傘花序,小花脣形白色,地下大量橫走生長的白色環形肉質參,手指粗,狀如人蔘,其膨大期9-10月。地參當年種植當年收穫,一次種植可連續收穫多年,每年秋天至第二年開春均可種植。

畝產鮮參2000公斤。春夏可採摘嫩莖葉,涼拌、炒食、做湯均可,主要食用晚秋以後採挖出的潔白脆嫩的環形肉質參。地參根莖觀之潔白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做湯、醃漬、醋泡、糖浸、蜜餞、做醬菜均可,尤其香酥油炸地參,風味獨特、脆香無比,堪稱菜中一絕,食之口味清香,與一般油炸食品不同,這道菜的獨特之處在於不上火,反而祛火。

且具有提神醒腦、開胃化食、補肝腎兩虛、強腰膝筋骨之效。經現代醫學研究表明:地參含有人體所需的18種氨基酸、20多種微量元素、維生素、酚類、糖類等多種營養成分,功能可與冬蟲夏草相當,經常食用地參有抑制癌細胞擴散和**的特殊療效,因此享有「蔬菜珍品」的美稱。

地參儲存方法簡單,一般分為袋藏法、沙藏法和低溫冷藏法。

(1)袋藏法 袋藏法是最為簡單的貯藏方法,具體操作方法如下:收穫後剔除表面有損壞汙點的地參,選用質地較厚的塑料保鮮袋類同與裝化肥的內袋。每袋放入鮮參25公斤左右,扎口碼放於室內陰涼處即可,冬季如遇降溫注意保暖,如袋發熱,通風即可。

此方法簡單,如做種苗可存放一年以上不會腐爛。商品參用此法存放對品質略有影響。

(2)沙藏法 沙藏法是最為普遍的貯藏方法,具體操作如下:在陰涼乾燥處挖沙藏溝,溝內不能有積水,溝深、寬各1m長度則根據貯藏數量而定。溝底先鋪上一層溼沙,沙子溼度以手捏成團,鬆手後又能散開為準,而後將地參和溼沙分層加入,一層地參一層沙,參層80cm左右,最上層加厚溼沙並拍緊。

為了通氣和冷空氣進入,在加厚溼沙時每隔1m要插一小捆玉米稈或稻草。貯藏期間要注意沙層水分,當水分不夠時可在最上層沙土上澆少量水以保持沙層溼度。在沒有溼沙的地方可用鋸末代替溼沙,但要注意保持低溫和溼度。

(3) 低溫冷藏法 低溫冷藏法管理方便,但成本相對較高,一般在經濟條件較好,建有冷庫的地方使用。具體方法為:將地才放入溼麻袋內進入冷庫堆放,堆放高度一般不超過2m,長、高、寬不超過5m,庫溫要求保持在2℃,相對溼度85%-90%,並注意通風,一般情況下可通入潮溼的冷風,保證低溫溼潤的條件。

各地在選擇貯藏方法時要結合當地的具體條件,因地制宜,以免造成不必要的損失。

3樓:匿名使用者

地參是雲南特有的一種土特產品,地參多生長在雲南省大理﹑下關地區樹林中﹑地參吃起來清脆可口,而且營養價值很高,含有大量的蛋白質和多種維生素及礦物質,是一般蔬菜的幾倍,享有"山中之王"的美稱

4樓:匿名使用者

中華地參,又名地筍、地藕、銀條菜、澤蘭,屬多年生草本植物,菜藥兼用。春夏採其嫩莖葉、炒食、涼拌、做湯,主要食用晚秋以後採挖出的潔白脆嫩的環形肉質參(因形狀、營養與人蔘媲美,故名地參),炒食、做湯、油炸、做醬菜、口感好,堪稱蔬菜珍品。它全身都是寶,地上部分的莖葉作為蔬菜食用,一年能收割數茬,晒乾後為常用中藥(澤蘭),具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。

地下部分為植物的核心,不但能作為蔬菜食用,晒乾後入藥,功能與冬蟲夏草相當。地參作為蔬菜,適合大眾口味,保健功能明顯。經現代醫學研究考證:

經常食用地參可預防惡性腫瘤的發生。它是一種多用途的保健蔬菜,具有極高的開發價值,希望它能早日進入百姓餐桌。

5樓:匿名使用者

這裡全是關於科學種養的知識,希望對樓主有所幫助

地參的種植方法

6樓:great何

(1)選地整地 以土層深厚、疏鬆、富含腐殖質的砂壤土最好,不宜選擇冷浸、難以排灌的田塊,否則影響地參的品質。

(2)施足底肥 畝施農家肥1500—2000公斤,配方有機肥100公斤,放於條播溝底並覆一層土,深耕20~25釐米,整平作畦,畦寬1.5米,畦長依地形而定,按40~50釐米行距,開深8~10釐米種植溝。

(3)播種 每年的10月至次年的3月均可種植,生長不受影響,但最適宜種植時期為2—3月份。種植規格:一般採用開畦條播。

種植時取粗壯、優質的根莖作種參,將種參整顆或分切成長4~8釐米小段,以10釐米株距擺放於已施基肥的種植溝內,擺放三行種莖,種莖間距15釐米左右,對空擺放,最後覆土,土層厚15—20釐米。每畝用種參5~10千克。播種後10~15天開始出畝。

(4)田間管理 地參怕澇耐旱,對水分要求不高。根據墒情播種後透澆一次出苗水;幼苗期鋤草鬆土2~3次,鬱閉封行後不再鋤,苗高10釐米左右時,結合澆水每畝追施有機肥250千克或尿素10千克,以後在地參大生長期間酌情再追肥1~2次。3、4月份如果遇到乾旱,可補澆1—2次水,以促進生長髮育。

(5)病蟲害防治 地參一般無病害。但要注意防治蟲害,播種時可用百樹得對地老虎、蠐螬等地下害蟲進行防治。金龜子與偶有的卷葉蟲,可用敵百蟲800倍液噴1~2次。

(6)收穫 每年霜降後不久,地參便達到成熟期,莖杆自然枯萎後便可採挖。將挖出的根莖上附著的溼土抖淨,去除兩頭芽尖後運至加工廠進行處理。

地參適合在什麼土地種植

7樓:羅朗朗

地參對土壤一般要求不高,各類土壤均可種植,但其中以沙壤土最好,對種植節令要求也不高,適宜種植的時間跨度很大,秋收後到次年的三月中旬均可種植,生長不受影響。地參一般都是採用無性繁殖,種莖為地下莖的莖尖,即商品地參的下料部分,地參種莖的儲存方法直接到地參的出苗率

種過參的土地是否可以種植天麻

是可以種植的呢,因為參的種植要求與天麻的相差不大。人蔘喜酸性,土壤的ph值為5.5 6.2。是中性及偏微鹼性 而天麻的栽培要求是土質疏鬆 利水 透氣的抽酸性土壤 中性土壤 ph5.5 6.0 夏季能防高溫,冬季能防寒的地方都可以種天麻。特別是沙質土更適宜天麻生長。室內栽培的培養料也可採用黑油沙土。一...

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人工種植的蟲草參食用有啥作用和價值呢

作用有 1 降血脂 通九竅 利關節 養氣血,提神醒腦 開胃化食 補肝腎兩虛 強腰膝筋骨。2 調理血液,能降低血糖 血脂和膽固醇,可預防和 高血壓,糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。3 幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況,因蟲草參富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯著...