1樓：避雷櫃
咖啡衝好了放置的時間過長會導致水質變壞。開水如果經過多次沸騰，會導致水中的亞硝酸鹽含量增高，咖啡也是如此，所以不建議喝放置一天反覆加熱咖啡。
此外，咖啡香味的成分複雜多樣，含有900多種不同的香味物質，在加熱之後會被釋放出來，遇到光和氧氣就會遭到破壞。所以咖啡放久了，香味就不如新鮮時那麼濃烈。咖啡的香味成分是咖啡令人心生愉悅、集中注意力、提高工作效率的原因所在。
失去香味成分的咖啡，原本提神醒腦的作用也就大打折扣。因此，不建議喝隔夜的咖啡。
【咖啡每天喝多少合適】
1、咖啡所含的咖啡因成分，具有輕度中樞神經刺激的作用，適當飲用可以減輕疲勞感，增強記憶、推理及智力，也能增加聽覺和視覺反應的敏銳度。但是，長期攝入過量的咖啡因可能會引發骨質疏鬆症、高血壓、心臟病、體重下降、早產等健康問題。
2、喜歡喝咖啡的人和交際需要的人建議不要過多飲用咖啡，每天最多以2－3杯為宜，而從原則上來講，無論是哪一種型別的刺激性飲料都以每天不超過3杯為適宜。
3、對於長期過量飲用咖啡的人來說，減少咖啡的飲用量不能過於突然，以免引起類似偏頭痛等病症，或是導致脾氣暴躁。最好是採取漸進的方式，每天減一些飲用量，直到減少至3杯以下為止。如果減量期間感到頭痛，則暫時維持現量，待不痛了再繼續減量。
2樓：可愛的雯萱貝貝
一般溫度較低時 一天內是可以喝的 但也要根據個人腸道來定 腸道不好的不建議使用
3樓：壬笛韻
不建議喝，腸胃不好的話會拉肚子
4樓：藍色風
都沒有味道了，還是不喝的好。
5樓：採蜜的密峰
不喝為妙，反正也不差那一點。
雀巢咖啡怎麼才能衝好喝
6樓：少儼充開誠
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雀巢咖啡的衝調方法:
1、咖啡一勺(1.8克)
2、熱水150毫升
3、咖啡伴侶2勺，糖適量
4、攪拌均勻
如果只是速溶咖啡，三合一之類(糖奶都已經調和好的)就不說了。舉雀巢100%純咖啡為例:
1、一般選擇瓷杯，陶杯也可，口感會略高於玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內壁光滑，白色為佳。
2、放一勺咖啡。開水沖泡，一定要是剛燒開不久的水，純淨水為佳。
3、放一塊方糖。
4、放奶沫(就是咖啡伴侶)，這一道有點講究，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來，像瀑布那樣撒進咖啡裡，但別太快，為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中，而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。還有一點需要注意的是，撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是說勺子要前後左右動一動，讓奶沫儘量平均消融在咖啡裡。
奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，兩勺奶沫。
咖啡與奶沫的比率之所以要如此，是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不這樣的話會不好喝。有些人愛喝清咖啡，但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。
5、攪拌。奶沫儘管自己消融進咖啡了，但消融得不徹底，何況還有方糖不會很快融化，需要用勺子將之攪拌平均。最後的雀巢咖啡顏色應該比「三合一」之類的沖泡出來稍微深一點點。
7樓：手機使用者
咖啡和咖啡伴侶的比例是1：2 白開水就行 大約倒杯子的五分之三 然後加牛奶 加牛奶後咖啡的顏色會變 你可以根據這個來調節自己的口味 我也很喜歡喝咖啡 以前老是在家自己泡 自從上了大學就再也沒喝過了 哎
8樓：崔迪
你試試用熱牛奶代替水衝咖啡，反正個人覺得這樣更香濃一點。
9樓：吳燕尾服
根據自己的口味加原料，加開水剛好覆蓋原料，調勻後再加奶，那樣就好喝，味也濃
10樓：活潑的小豆苗
第一：加入咖啡一勺 大約1.8克
第二：加入熱水 150毫升
第三：加入咖啡伴侶 兩勺
第四：加糖 （可根據自己愛好即可）
11樓：匿名使用者
開水就好，比例可按個人喜好。
瓶裝雀巢咖啡怎樣衝好喝
12樓：匿名使用者
雀巢只有金牌咖
啡好喝 建議你下次買 就買雀巢金牌咖啡 現在教你如何沖泡會好版喝一點 這種
不能拿來煮的 你會權覺得苦 你就把咖啡粉放少量一點 不要放太多糖了 吃太多糖對身體沒好處 你寧願奶加多一點 但是要好喝 這個奶是關鍵 你若有微波爐 請把奶在微波爐加熱之後 再加入衝好的咖啡裡! 但是我想請問你 用的是哪種牛奶?你有問題再問 我會再告訴你怎麼做! 祝好
13樓：匿名使用者
1、採用輕巧簡單的沖泡器具、高質量過濾紙（須先折邊線）與尖嘴水壺專，控制水溫、水量、咖啡屬粉。即可沖泡出香醇可口的咖啡，非常適合家常或辦公室中使用，方便快速，是時下相當流行的咖啡沖泡方式。
2、材料與器具：尖嘴水壺、咖啡粉、濾紙、濾杯、咖啡壺（茶壺）、咖啡匙。
3、製作：濾紙兩邊先折線，使放入後可貼緊濾杯。將咖啡粉放進濾紙中，並在正**挖一個小凹洞。
先以小水柱慢慢旋轉倒入90℃熱水於咖啡粉上，使之浸溼發泡。再以95℃熱水持續繞圓圈將熱水慢慢倒入。最後再以85℃熱水對準正**慢慢拉高倒入。
我們喝的常溫水可以衝雀巢咖啡喝嗎？
14樓：孤島小妞妞
常溫水衝雀巢咖啡不好：
速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，又區別於較為繁複的傳統咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行。但是在沖泡方法上，尤其是對水溫的要求更為重要:
1、水溫沒有達到一定的溫度會使咖啡結塊且味道過於苦澀。有時候大家隨便用溫水沖泡一下就可以了。這是不對的，水溫在80-85度左右的水溫衝調，可以充分發揮咖啡的風味，完美釋放香氣。
然後根據個人喜好加入黃糖和牛奶，便可品味更豐富的口感了。
2、純淨水。記得要用純淨水，只有用純淨水才能真**嘗咖啡的原味，包括其它的所有咖啡都是要用純淨水來沖泡。
3、沖泡方法及比例：杯子事先用熱水燙一下，然後在杯中放入2g咖啡粉，加入150毫升熱水攪拌均勻，就能喝到真正的速溶咖啡的味道了。
國家規定常溫溫度一般是25度，是不能衝飲咖啡的，要想喝上理想的咖啡，切記要用熱水沖泡才行。
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