1樓：我是開發區確山
蘆薈可以生吃，但不是摘下來直接放進嘴裡。最好是將葉子摘下後切成片，涼拌或者蘸著糖醋汁食用，還可以榨取蘆薈的蘆薈汁飲用。蘆薈可**便祕、增強腸胃蠕動刺激分泌，養顏、抗衰老等。
使用之前要小部分試驗，防止過敏。
中國蘆薈
拓展資料：
藥用禁忌
性味：苦，寒。孕婦忌服，脾胃虛弱者禁用。
中國蘆薈
是庫拉索蘆薈的變種，又名中華蘆薈。中國蘆薈莖短，葉近簇生，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點。葉子長成後，白斑不褪。
葉子長約35釐米，寬5-6釐米，植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個體明顯比翠葉蘆薈小。
產地：福建、廣東、廣西、雲南、四川、臺灣等省。還有在雲南元江地區、海南和雷州島。
特性：具有一定的藥用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
上農大葉蘆薈
上農大葉蘆薈是從庫拉索蘆薈中培育出的變異品種。上農大葉蘆薈的葉片被有白色蠟粉，葉色翠嫩，葉片最大可達85釐米、寬12釐米，葉肉潔白豐厚無苦味，生長速度快，宜於保護，但在盆載條件下分櫱能力弱小，主枝不分枝。產地：
中國長江中下游地區。
特性：上農大葉蘆薈它外觀挺拔青翠，葉肉肥厚，具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面有獨特療效。
2樓：擺
蘆薈主要能食用的三種有庫拉索蘆薈（又稱美國蘆薈、翠葉蘆薈）,木立蘆薈（又稱日本蘆薈）和中國蘆薈（又稱斑紋蘆薈、中華蘆薈）
還有兩種可用於藥用的蘆薈有開普蘆薈（又稱好望角蘆薈、非洲蘆薈），皁質蘆薈。除了這幾種，其他的一般只能觀賞，不能藥用，更不能當飯吃。
1、庫拉索蘆薈：又稱美國蘆薈或翠葉蘆薈，平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。
特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對**的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。
2、木立蘆薈：又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。
木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎，目前被認為是最好的藥用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。
特性：可用於醫學、美容和食用。
3、中國蘆薈：又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。
特性：具有一定的藥用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
拓展資料：
食用蘆薈的注意事項：由於各人體質不同，一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的，體質虛的人每天10至20克較為安全。由於食用蘆薈引起的小瀉對人不會產生嚴重危害，少吃或停吃則很快恢復無礙。
食用蘆薈時應當先做皮試，如果沒有異常現象，方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會有灼熱感。
3樓：悲涼秋天
將龍爪葉去皮，搗爛，拌蜂蜜，每日2匙，可治：氣管炎，哮喘。
對蘆薈的藥物研究證明，它作為藥物主要有以下作用:①通便利腸 蘆薈能促進動物的大腸蠕動，而對小腸影響不大，因此證實了蘆薈的瀉下作用的主要部位在大腸，而起作用的化合物是蘆薈細胞內所含的蒽醌衍生物。②強心降壓 蘆薈莖中的提取物有降壓作用，提取的檸檬酸鈣是強心劑。
③促進免疫 蘆薈有免疫刺激能力，它可刺激白細胞dna的快速合成，還可刺激網狀內皮系統的吞噬細胞快速增生，既可提高機體的免疫能力，又可促進壞死細胞脫落，對創傷有促進癒合的作用。④拮抗腫瘤蘆薈含有抗腫瘤的活性物質，如用蘆薈提取物浸出液讓腫瘤患者服用，可抑制肉瘤s180和艾氏腹水癌的生長。蘆薈中的蘆薈素a是一個高分子糖蛋白，具有顯著的抗癌作用，主要抗致纖維肉瘤和淋巴細胞白血病。
⑤抗菌消炎 試驗表明，蘆薈有抗大腸桿菌、綠膿桿菌，鬚髮癬菌等菌類的活性，而其醇浸液對人體結核桿菌也有一定的抑制作用。
4樓：
聽說他可以治林巴腫瘤
蘆薈可以生吃嗎 生吃蘆薈的功效與作用
5樓：匿名使用者
1、緩解便祕
蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素是蘆薈中特有的成分，這些成分起著增進食慾、大腸緩洩的作用，是**便祕最有效的食物。即使非常嚴重的便祕，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便。因為蘆薈大黃素會增加大腸液的分泌，蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能，並且不會有任何***或藥物依賴性。
2、降血糖
人體細胞要靠胰島素把血糖運到細胞內變成能量，沒有了鉻元素，胰島素的工作效率會降低，使血糖升高。當身體因缺乏鉻元素而產生胰島素抵抗時，糖代謝就失去平衡。此時，肌體通過自身的調節作用，使胰島分泌超量的胰島素，促使血糖下降。
胰島細胞超負荷運轉，最終造成胰島功能嚴重受損，發生糖尿病。蘆薈本身富含鉻元素，鉻元素能促進胰島素分泌、使血糖恢復正常。
3、延緩衰老
蘆薈中的粘液主要是蛋白質，是以多糖類物質為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和**慢性過敏的重要成分，粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化，構**體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。
4、增強免疫力
蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等，在**過程中配合使用蘆薈可增強療效，加速機體的**。放射線或核放射能**癌症過程中會引起的燒傷性**潰瘍，有蘆薈**不僅解毒、消炎、使細胞再生，還能增加因放射**而減少的白血球。
5、止痛抗感染
蘆薈富含煙酸、維生素b6等，是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用，有利於胃炎、胃潰瘍的**，能促進潰面癒合。
6、殺菌消炎
蘆薈中的蘆薈酊是抗菌性很強的物質，能殺滅多種真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。.抗炎蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，****炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。
所以吃蘆薈可以起到消炎殺菌的作用。
6樓：匿名使用者
蘆薈是可以生吃的。
最簡單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。
每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可採取服用新鮮葉汁的方法。**每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可適當減少。
用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀藥劑、製成液汁等都是內服的有效方法。
蘆薈食用的價值：
1、緩解便祕
蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素是蘆薈中特有的成分，這些成分起著增進食慾、大腸緩洩的作用，是**便祕最有效的食物。即使非常嚴重的便祕，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便。因為蘆薈大黃素會增加大腸液的分泌，蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能，並且不會有任何***或藥物依賴性。
2、降血糖
人體細胞要靠胰島素把血糖運到細胞內變成能量，沒有了鉻元素，胰島素的工作效率會降低，使血糖升高。當身體因缺乏鉻元素而產生胰島素抵抗時，糖代謝就失去平衡。此時，肌體通過自身的調節作用，使胰島分泌超量的胰島素，促使血糖下降。
胰島細胞超負荷運轉，最終造成胰島功能嚴重受損，發生糖尿病。蘆薈本身富含鉻元素，鉻元素能促進胰島素分泌、使血糖恢復正常。
3、延緩衰老
蘆薈中的粘液主要是蛋白質，是以多糖類物質為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和**慢性過敏的重要成分，粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化，構**體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。
4、增強免疫力
蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等，在**過程中配合使用蘆薈可增強療效，加速機體的**。放射線或核放射能**癌症過程中會引起的燒傷性**潰瘍，有蘆薈**不僅解毒、消炎、使細胞再生，還能增加因放射**而減少的白血球。
5、止痛抗感染
蘆薈富含煙酸、維生素b6等，是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用，有利於胃炎、胃潰瘍的**，能促進潰面癒合。
6、殺菌消炎
蘆薈中的蘆薈酊是抗菌性很強的物質，能殺滅多種真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。.抗炎蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，****炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。
所以吃蘆薈可以起到消炎殺菌的作用。
生吃蘆薈有什麼好處?
7樓：艾小呆的我
蘆薈不僅是美顏的佳品，更是**的佳品，除了擁有超強的排毒作用，還有清理血管內毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是卻擁有超強的維他命和礦物質，可以在清晨的時候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用，這樣都可以促進身體的血液迴圈，提高機體新陳代謝，輕鬆瘦下來。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙（aloin）、蘆薈大黃素（emodin）等有效成分起著增進食慾、大腸緩洩作用。蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動，從而有效改善腸胃功能不佳、便祕等症狀，並可排毒去火、補虛養顏。
8樓：匿名使用者
蘆薈的作用
1.抗細菌、真菌作用
蘆薈的抗細菌作用源於aloin的細胞素功能，這種具有相對進攻性的生化性質，使得蘆薈可以直接殺死細菌。
2.促進**
有文獻報道，蘆薈可促進被病毒感染的動物和人類的**。這些文獻中提到了貓白血病毒和艾滋病，在被病毒感染的貓的**過程中，蘆薈所起的作用是驚人的。還有一些**報道了蘆薈中碳水化合物的類似物可以刺激細胞產生抗病毒物--干擾素。
3．免疫刺激劑作用
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基礎作用。蘆薈對機體免疫力的提高，使得蘆薈在**一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。
4．消炎作用
消炎是蘆薈凝膠的一個重要作用。無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學物質傷害還是紫外線、熱輻射引起的發炎，蘆薈凝膠都具有鎮痛、消炎作用。實驗表明，用蘆薈凝膠做成的消炎藥，其藥效與現代化學合成的消炎藥相當，而蘆薈凝膠不含有害的成分，對人體無論任何***。
5．傷口癒合作用
蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口癒合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的癒合方面具有顯著的功效。體表任何一個部位或組織受傷，傷口癒合都是其主要問題，蘆薈凝膠可參與這種癒合過程。
6．增強噬菌、解毒及清潔功能
蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。
對於機體來說，細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的，這些死亡的細胞和它體內的毒素就要通過噬菌作用清除出體內。因此，增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。
如果一個人由於體內細胞或組織的毒素積累而得了慢性病，而又要堅持自然**，那麼服用由蘆薈做成的藥物，就可以明顯地增強機體排毒和清潔功能。據報道，蘆薈對於一百多種慢性病都具有**作用。
7．免疫與抗腫瘤作用
蘆薈中所含的多糖類可以提高免疫力並具有很強的抑制或破壞異常細胞生長的作用，從而起到抗腫瘤作用。
8. 美容的作用
具有美容功效的僅有美國庫拉索蘆薈（又稱翠葉蘆薈）。其品種功效早在2023年就被美國食品藥品管理局（fda）確認。庫拉索蘆薈所含的蘆薈甙，可成為**的防晒劑，其它所含成份如多種糖類、氨基酸、活性酶、蘆薈大黃素等，對人體**有良好的滋潤作用，能加速**新陳代謝，增強**彈性，使之顯得柔軟、光滑、豐滿，還可以消除粉刺、雀斑、皸裂。
蘆薈新鮮汁液中，含有多種維生素，氨基酸和小分子營養物質，它們都可以直接被**細胞吸收，達到滋養**的作用。新鮮蘆薈葉汁的護膚功效是非常明顯的，只要堅持使用幾天，就可見到效果。市場不少化妝品的含量表上都稱有蘆薈，具傳國外80%的高階化妝品中含有蘆薈，其實，新鮮、成熟的蘆薈鮮葉中的營養成分最經濟實用，而且使用方法簡單。
9.蘆薈**
由於蘆薈所含的有機酸是脂肪和蛋白質代謝的中間產物，是進行碳水化合物、脂肪和蛋白質三者代謝聯絡的重要環節。所以每日取蘆薈鮮葉15克泡水當茶飲用，長期堅持服用，對於肥胖患者有明顯的作用。
希望採納……
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